« Cuisiner low-tech, c’est bon et créatif »
– « Cuisiner low-tech, c’est bon et créatif » 18.09.24
Cuisiner avec sobriété peut allier créativité et plaisir gustatif, écrit Lucie Le Guen dans un livre sur la cuisine low-tech. Crème chicorée, sorbet kiwi-gin... Elle nous donne quelques recettes savoureuses.
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