Morbihan : "On a recréé un chemin direct de la fourche à la fourchette" : à Auray, une ferme municipale alimente les cantines en circuit court
Maraîchage, Fermes urbaines, Jardinage et résistances
– "On a recréé un chemin direct de la fourche à la fourchette" : à Auray, une ferme municipale alimente les cantines en circuit court 19.10.25 Notre série "En toute sobriété" met en avant des solutions locales pour réduire nos consommations et agir face à l’urgence climatique. Dans cet épisode, une commune bretonne prépare les repas servis aux enfants de la crèche et aux pensionnaires de la résidence pour personnes âgées avec les produits bio cultivés par les maraîchers municipaux. "Combien (…)
