Nouvelle Aquitaine

Gironde : Restitution de la recherche-action «  Qu’est-ce qu’on mange  ?  » par Bénédicte Bonzi Jeudi 22 janvier à 15h30 à la Maison Ecocitoyenne de Bordeaux

– Restitution de la recherche-action «  Qu’est-ce qu’on mange  ?  » par Bénédicte Bonzi Jeudi 22 janvier à 15h30 à la Maison Ecocitoyenne de Bordeaux Evènement gratuit – Inscription obligatoire (places limitées) Ce temps sera suivi du vernissage de l’exposition photographique participative « La lentille dans tous ses états », de 17h à 19h. Imaginée par le collectif d’habitant·es de la rive droite “Popote story”, cette exposition met en lumière regards, histoires et imaginaires autour de la (…)

15 janvier, par Rédaction SoliCagnole

Dordogne : Dans ce marché, les clients choisissent leur prix

– Dans ce marché, les clients choisissent leur prix 2.01.26 Un quartier populaire de Bergerac expérimente un marché « aux trois prix ». Le projet rend plus accessible une alimentation locale de qualité en rémunérant correctement les producteurs, mais son modèle économique est fragile. https://reporterre.net/Dans-ce-marche-les-clients-choisissent-leur-prix La Dordogne, pionnière des cantines 100% bio et locales 2.07.24 Depuis maintenant près de deux ans, l’alimentation biologique, faute à (…)

2 janvier, par Rédaction SoliCagnole

Charente : « Souffler sur les braises » : les visages de Noël de l’épicerie solidaire du Ruffécois

– « Souffler sur les braises » (le conte de Noël de l’épicerie solidaire E.I.D.E.R.) 25.12.25 Depuis quelques jours, tout le monde ne parle que de ça : de la pub Intermarché avec un loup qui essaie de manger autre chose que de la viande, sur fond de Claude François « Je suis le mal aimé ». Depuis quelques jours, je suis à l’affût de ce que bénévoles et bénéficiaires de l’épicerie solidaire itinérante E.I.D.E.R. peuvent dire, ou faire, à l’approche de Noël. (…)

25 décembre 2025, par Rédaction SoliCagnole

Pyrénées-Atlantiques : Quand des restaurateurs invitent les sans-abris à venir déguster leurs recettes

– Quand des restaurateurs invitent les sans-abris à venir déguster leurs recettes 24.12.24 À Hendaye, au Pays basque, l’association On Egin propose des repas chauds aux personnes sans-abris. Construite par des élu·es de gauche, des dirigeants d’entreprise et des bénévoles retraité·es, la structure s’appuie sur le soutien de restaurateurs. https://basta.media/Quand-des-restaurateurs-invitent-les-sans-abris-a-venir-deguster-leurs-recettes Procès contre les basques voulant préserver 3,7 ha de « (…)

24 décembre 2024, par Rédaction SoliCagnole

Landes : Ces 18 agriculteurs landais ont recréé une farine 100% locale qui avait disparu

– Ces 18 agriculteurs landais ont recréé une farine 100% locale qui avait disparu 3.10.24
Pari réussi pour les agriculteurs et agricultrices de la coopérative landaise Haria Blanca. Après trois ans de travail et la construction d’un moulin à meule de pierre, ils viennent de commercialiser leurs premiers sacs de farine 100% landaise, une filière qui avait disparue du territoire depuis des dizaines d’années. (…)

3 octobre 2024, par Rédaction SoliCagnole

Charente-Maritime : La Ville de La Rochelle sert plus de 35% de bio dans les cantines de ses crèches et écoles

– La Ville de La Rochelle sert plus de 35% de bio dans les cantines de ses crèches et écoles 1.09.24
Les 4.000 enfants qui vont manger à la cantine dès le lundi 2 septembre dans les crèches et écoles rochelaises ont un peu plus de chance que leurs copains d’autres villes de France. Ils auront dans leurs assiettes 35,13% de bio alors qu’un tiers des cantines scolaires seulement respectent l’obligation de servir 20% de bio imposée par la loi Egalim depuis le 1er janvier 2024 (selon la (…)

1er septembre 2024, par Rédaction SoliCagnole

Vienne : Le territoire de la Communauté urbaine du Grand Poitiers en route vers la bio

– Le territoire de la Communauté urbaine du Grand Poitiers en route vers la bio 26.05.24 Au travers de son Plan Climat Air Energie Territorial et de son PAT, elle travaille, au côté de Bio Nouvelle-Aquitaine, au changement de pratiques vers l’agriculture #bio et à la 𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝘁𝘂𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀, avec un axe fort autour de la 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗽𝘁𝗮𝗴𝗲 𝗱’𝗲𝗮𝘂 𝗽𝗼𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲 💧 https://territoiresbio.fr/decouvrez-leurs-experiences/grand-poitiers/ Fermes à transmettre 8.04.24 Une ferme (…)

26 mai 2024, par Rédaction SoliCagnole

Deux-Sèvres : Marie Gazeau, arboricultrice, cultive un verger diversifié de 2,5 hectares 100% bio

– Marie Gazeau, arboricultrice, cultive un verger diversifié de 2,5 hectares 100% bio 22.05.24
Installée au Pin, dans les Deux-Sèvres, Marie Gazeau a créé son verger bio en 2018. Un verger dont elle vend les récoltes en circuit-court au fil des saisons, mue par son amour pour la terre malgré les difficultés nombreuses auxquelles elle doit faire face.
https://lareleveetlapeste.fr/marie-gazeau-arboricultrice-cultive-un-verger-diversifie-de-25-hectares-100-bio/

22 mai 2024, par Rédaction SoliCagnole