Gers : Noémie Calais : de Sciences Po à l’élevage paysan de cochons noirs
– Noémie Calais : de Sciences Po à l’élevage paysan de cochons noirs dans le Gers 20.12.24
Noémie a réduit la taille de son élevage et soutient que notre rapport à la viande et à l’animal passe par cette agriculture de petite taille qui permet de proposer une vie digne à l’animal, avec une fonctionnalité autre que de servir de repas.
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