Bourgogne Franche-Comté

Yonne : À 40 ans, cet Icaunais quitte son travail d’informaticien pour devenir maraîcher bio

– À 40 ans, cet Icaunais quitte son travail d’informaticien pour devenir maraîcher bio 8.08.26 Originaire d’Auxerre, Charlie Adam avait quitté la région après des études d’informatique. Désépanoui dans son travail et amoureux de son potager, l’Icaunais s’est installé en 2025 à Champs-sur-Yonne, et cultive désormais sur un demi-hectare des légumes bio, vendus sur place. https://www.lyonne.fr/champs-sur-yonne-89290/economie/a-40-ans-cet-icaunais-quitte-son-travail-d-informaticien-pour-devenir-mara

Doubs : "Tout est mort, tout est foutu" : la détresse et la colère des maraîchers bio, abandonnés face aux canicules à répétition

– "Tout est mort, tout est foutu" : la détresse et la colère des maraîchers bio, abandonnés face aux canicules à répétition 1.08.26 En Bourgogne-Franche-Comté, les maraîchers subissent de plein fouet les canicules qui détruisent leurs récoltes de légumes et menacent leur survie économique. Épuisés et se sentant abandonnés par les pouvoirs publics, ils alertent sur l’avenir de l’agriculture locale. (…)

Territoire de Belfort : Faire du bon pain en respectant la planète : sa boulangerie est bioclimatique

AMAP, marchés, magasins, paniers, production, transformation, vente directe en bio

– Faire du bon pain en respectant la planète : sa boulangerie est bioclimatique 12.10.25
À Delle dans le Territoire de Belfort, le projet de Paul Maillard avance. Ce jeune paysan boulanger fait du pain dans un bâtiment qu’il a souhaité le plus respectueux possible pour l’environnement.
https://france3-regions.franceinfo.fr/bourgogne-franche-comte/territoire-de-belfort/faire-du-bon-pain-en-respectant-la-planete-sa-boulangerie-est-bioclimatique-3215090.html

Un panier de légumes locaux et bio par semaine à récupérer sur le Grand Dole : le projet pourrait être relancé

– Un panier de légumes locaux et bio par semaine à récupérer sur le Grand Dole : le projet pourrait être relancé 29.05.25
Jean-François Cermelli et le Civam - Le Serpolet organisent deux réunions d’information à Dole et au Deschaux. L’objectif, relancer une Amap pour soutenir l’agriculture locale.
https://actu.fr/bourgogne-franche-comte/dole_39198/un-panier-de-legumes-locaux-et-bio-par-semaine-a-recuperer-sur-le-grand-dole-le-projet-pourrait-etre-relance_62702354.html