AMAP, marchés, magasins, paniers, production, transformation, vente directe en bio

Isère : « On peut avoir une vie sans horaires décalés » : à Grenoble, le Pain des cairns réinvente la boulangerie

AMAP, marchés, magasins, paniers, producteurs, transformateurs, vente directe en bio

– « On peut avoir une vie sans horaires décalés » : à Grenoble, le Pain des cairns réinvente la boulangerie 5.12.25
Pain bio, postes tournants, pas de travail de nuit... À Grenoble, la boulangerie du Pain des cairns a ouvert il y a dix ans sous un modèle coopératif. Depuis, le succès fait grandir l’équipe et la production, au point de questionner.
https://reporterre.net/On-peut-avoir-une-vie-sans-horaires-decales-a-Grenoble-le-Pain-des-cairns-reinvente-la-boulangerie

Ardennes : De sage-femme à apicultrice bio : Caroline aime ses abeilles

AMAP, marchés, magasins, paniers, production, transformation, vente directe en bio

– De sage-femme à apicultrice bio : Caroline aime ses abeilles 24.10.25
Caroline Porteau est une agricultrice biologique aux multiples casquettes. À la fois apicultrice, productrice de plantes aromatiques et gérante d’une ferme pédagogique, elle a à cœur de sensibiliser à la protection de l’environnement. Rencontre avec une femme au parcours étonnant.
https://mrmondialisation.org/ardennes-apicultrice-bio-abeilles/

Territoire de Belfort : Faire du bon pain en respectant la planète : sa boulangerie est bioclimatique

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– Faire du bon pain en respectant la planète : sa boulangerie est bioclimatique 12.10.25
À Delle dans le Territoire de Belfort, le projet de Paul Maillard avance. Ce jeune paysan boulanger fait du pain dans un bâtiment qu’il a souhaité le plus respectueux possible pour l’environnement.
https://france3-regions.franceinfo.fr/bourgogne-franche-comte/territoire-de-belfort/faire-du-bon-pain-en-respectant-la-planete-sa-boulangerie-est-bioclimatique-3215090.html

Haute-Garonne : Ce supermarché coopératif fait vivre les producteurs locaux

– Ce supermarché coopératif fait vivre les producteurs locaux 1.10.25
Cette organisation permet de maintenir des prix accessibles tout en assurant une "juste rémunération" aux producteurs. « On ne négocie pas les prix ».
À Toulouse, 1400 coopérateurs ont créé leur propre supermarché participatif. Entre engagement citoyen et alternative économique, la Chouette Coop réinvente les courses alimentaires.
https://lareleveetlapeste.fr/ce-supermarche-cooperatif-fait-vivre-les-producteurs-locaux/

Seine-Maritime : De compagnon de France à maraîchère, Marine a créé sa ferme agroécologique

– De compagnon de France à maraîchère, Marine a créé sa ferme agroécologique 18.07.25
Son envie de consommer mieux et sa sensibilité au changement climatique ont poussé Marine Crochet à se lancer dans le maraîchage agroécologique en Seine-Maritime.
https://actu.fr/normandie/bosc-mesnil_76126/de-compagnon-de-france-a-maraichere-marine-a-cree-sa-ferme-agroecologique-en-seine-maritime_62925939.html

Deux-Sèvres : Du maraîchage bio en agroforesterie au Jardin des Sablons à Saint Loup-sur-Thouet

– Du maraîchage bio en agroforesterie au Jardin des Sablons à Saint Loup-sur-Thouet 20.06.25
Guillaume Thué s’est installé il y a 5 ans comme maraîcher bio à Saint Loup-sur-Thouet. Il produit des légumes en plein champ et s’oriente vers l’agroforesterie pour résister aux sécheresses.
Un master en agronomie, trois années comme encadrant maraîcher dans un chantier d’insertion en Haute-Savoie, le bagage était suffisant pour poser la valise dans les Deux-Sèvres. Guillaume Thué a saisi (…)

Un panier de légumes locaux et bio par semaine à récupérer sur le Grand Dole : le projet pourrait être relancé

– Un panier de légumes locaux et bio par semaine à récupérer sur le Grand Dole : le projet pourrait être relancé 29.05.25
Jean-François Cermelli et le Civam - Le Serpolet organisent deux réunions d’information à Dole et au Deschaux. L’objectif, relancer une Amap pour soutenir l’agriculture locale.
https://actu.fr/bourgogne-franche-comte/dole_39198/un-panier-de-legumes-locaux-et-bio-par-semaine-a-recuperer-sur-le-grand-dole-le-projet-pourrait-etre-relance_62702354.html

Côtes d’Armor : Le projet de l’agricultrice bio intéresse les citoyens investisseurs près de Dinan

– Le projet de l’agricultrice bio intéresse les citoyens investisseurs près de Dinan 11.05.25
Une SCI citoyenne pourrait voir le jour à Évran, près de Dinan (Côtes-d’Armor). Gaëlle Croguennec, productrice d’œufs bio, a expliqué son projet aux habitants d’Évran intéressés pour la soutenir.
https://www.ouest-france.fr/economie/agriculture/agriculture-biologique/le-projet-de-lagricultrice-bio-interesse-les-citoyens-investisseurs-pres-de-dinan-0f90fa7a-2c09-11f0-a508-fa4c1d407465

Seine et Marne : [Visite de ferme] La petite ferme Auffervilloise, maraichage diversifié/collectif - 21 mai 2025, de 14h à 16h30

– Seine et Marne : [Visite de ferme] La petite ferme Auffervilloise, maraichage diversifié/collectif - 21 mai 2025, de 14h à 16h30
Visite de la petite ferme Auffervilloise dans le 77
Maraichage diversifié bio depuis plus de 8 ans
Un collectif de paysan.nes qui travaillent ensemble
commercialisation : amap à venir, grossistes et boutiques bio
https://www.helloasso.com/associations/abiosol/evenements/visite-de-ferme-la-petite-ferme-auffervilloise-maraichage-diversifie-collectif
– (…)

En Gironde, cette AMAP lance le concept de " l’AMAPéro " sain, bio et local

– En Gironde, cette AMAP lance le concept de " l’AMAPéro " sain, bio et local 20.04.25
L’AMAP des Rives de Garonne (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) à Langon (Gironde) lance un « AMAPéro« , chaque premier jeudi du mois. Mais un AMAPéro sain, bio et local.
https://actu.fr/nouvelle-aquitaine/langon_33227/en-gironde-cette-amap-lance-le-concept-de-lamapero-sain-bio-et-local_62532330.html
– Gironde : « C’est quand la soirée pizza ? » : ces boulangers-paysans qui (…)