SoliCagnole

Paniers de Saison de Moulery : Légumes & épicerie, livraison hebdomadaire en Puisaye-Forterre, mais aussi dans tout l'Auxerrois-Aillantais

Paniers de Saison de Moulery — 2026-02-20T11:00:00Z

Pour Auxerre la livraison se fait chaque mardi :
les deux principaux dépôts sont :
* Le Restaurant Le Flobert, 71 Rue du Pont, Auxerre
* Les Serres de Bon Pain
Il y a d'autres dépots à Auxerre et tout l'Auxerrois-Aillantais, pour les connaître : tel 07 57 67 05 97

http://www.paniers-de-saison.com/
Moulery
89520 Thury
mail : contact chez paniers-de-saison.com
Tél : 07 57 67 05 97

Pour profiter des paniers de saison :
1/ S'inscrire à la Caisse de votre choix dans https://kohinos-lacagnole.fr/
Ne pas hésiter à suivre le guide.
2/ S'inscrire sur https://www.paniers-de-saison.com/
3/ Téléphoner aux Paniers de saison ( 07 57 67 05 97) et convenir ensemble d'un point de livraison qui vous convient, et le mode de paiement via le Kohinos vous sera expliqué.

Les Paniers De Saison sont installés à la ferme de Moulery dans le commune de Thury en Bourgogne à environ 30 km d'Auxerre. Cette ferme s'étend sur 30 hectares de terres argilo-calcaires cultivables et 5 hectares de zones sauvages.

Depuis 2010, Elie et son équipe y cultivent, en agriculture biodynamique, un grand jardin maraîcher de 4 hectares ainsi que des champs (céréales, légumineuses, oléagineux). Nous sommes certifiés en Agriculture Biologique par Ecocert et en Agriculture Biodynamique par Demeter France. Nous envisageons d'installer des vergers et la création d'une activité d'élevage.

Caisses SoliCagnole : les changements au 1er décembre 2025

Rédaction SoliCagnole — 2025-11-22T06:28:00Z

En novembre 2025, la grille de cotisation a changé.
L'allocation mensuelle versée est désormais de 50 e.cagnoles*.
Les cotisations mensuelles ne peuvent être inférieures à 10 e-cagnoles*, la cotisation de chaque tranche de revenu augmente de 5 e-cagnoles*.
À partir de décembre 2025, chaque caisse tendra à être auto-financée
Comment ?
Nous allons, si cela est nécessaire, mettre en pause autant de participant.e.s de chaque caisse qu'il le faudra pour que celle-ci soit auto-financée : que les cotisations supérieures à 50 e-cagnoles compensent celles inférieures à 50.
Avec quel critère les participations seront-elles éventuellement mises en pause ?
Le critère sera celui du nombre d'allocations déjà perçues : les personnes qui auront perçu le plus de fois l'allocation seront prioritairement mises en attente de participation : leur cotisation sera en pause ainsi que leur réception de l'allocation.
Elles continueront d'avoir l'usage de leur compte, de leur solde SSA et pourront utiliser le kohinos à leur gré.
Que ferons-nous du moindre financement à venir ?
À chaque don, à chaque subvention ou autre financement, nous apporterons l'argent aux caisses, au prorata du nombre de participant.e.s à chacune d'elle, ainsi cela débloquera les participations en attente, autant qu'il sera possible.
En cas de financement spécifique à une caisse, cela permettra un soutien aux participations.
Nous encourageons les cotisants solidaires à s'engager sur le long terme en cotisant au delà de 50 e-cagnoles* afin de maintenir ou élargir à terme le nombre de bénéficiaires du dispositif.
* 1 e.cagnole = 1€

Concrètement : S'inscrire chaque mois aux caisses en offrant 5€, 10€ ou plus va bien au delà d'un geste « charitable » en direction des personnes en difficulté.
Cela peut être compris comme un acte de résistance à la guerre économique bien réelle contre le Vivant.
Pas de déduction fiscale, « juste » participer concrètement et collectivement à la transition écologique en faisant nos courses..

Atelier cuisine SoliCagnole : Attention annulation : Mercredi 26 novembre 2025 de 9h30 à 13h30 à Saints-en-Puisaye (Gratuit, sur inscription)

Rédaction SoliCagnole — 2025-10-14T08:30:00Z

– Attention : l'atelier du 26.11.25 est supprimé pour des raisons indépendantes de notre volonté. Nous en sommes désolé.es. Chaque personne inscrite en est informée personnellement.
– Mercredi 26 novembre 2025 de 9h30 à 13h30 à Saints-en-Puisaye (Gratuit, sur inscription) 14.10.25
SoliCagnole en partenariat avec le PAT de Puisaye-Forterre organise un dernier Atelier Cuisine pour 2025..
Celui-ci aura lieu le MERCREDI 26 NOVEMBRE de 9h30 à 13h30 à la salle des Fêtes de SAINTS en PUISAYE.
Cet atelier sera animé par Aurélie Billon de Histoires de Fanes
Atelier sur inscription à secretariat chez solicagnole.fr
Un grand merci par avance de bien vouloir en informer les personnes susceptibles d'être intéressées.

La CPAM soutient SoliCagnole en co-finançant avec la CAF des Ateliers Cuisine

– Atelier cuisine SoliCagnole : vendredi 12 septembre 2025 de 9h30 à 13h30 à Saints-en-Puisaye
Avec notre partenaire, Clément Voisin de “Fourchettes Formations”, nous serons présents à Saints en Puisaye pour un atelier cuisine, version “Quali, Local et BIO, comme toujours.
L'atelier est organisé en partenariat avec la Communauté de Communes de Puisaye-Forterre dans le cadre du PAT et l'opération "Mieux manger pour tous" financé par la Région Bourgogne Franche-Comté, et avec l'association La renouée des Oiseaux de Saint-Sauveur.
Pauline Maucort, productrice de la série documentaire LSD de France Culture sera là avec son équipe et enregistrera des échanges des personnes au cours de l'atelier.
L'atelier se déroulera à la Salle des Fêtes.
La participation est gratuite, il faut par contre s'inscrire auprès de nous : secretariat chez solicagnole.fr (nombre de places limitées).

La Grille de cotisation aux Caisses SoliCagnole change au 1.11.25

Rédaction SoliCagnole — 2025-09-10T05:00:00Z

Cette grille est celle en cours, elle pourra évoluer dans le temps, notamment selon les décisions des Comités Locaux des Caisses.
De la même façon, le montant de l'allocation de 50 e-cagnoles n'est pas contractuel, il dépendra à l'avenir des sources de financement des caisses.

Radis Solidaires à Toucy, pour une alimentation solidaire : Portes ouvertes écovillage des Gilats - 30/08/2025

Radis Solidaires — 2025-08-22T06:30:00Z

Association Les Radis Solidaires
Les Hauts Gilats
89130 Toucy
https://www.06planet.org/fr/eco-village/rejoindre-ecovillage-de-bourgogne/

La Bocoterie, conserverie artisanale à Lainsecq

Bocoterie (à Lainsecq) — 2025-07-01T11:47:31Z

La Bocoterie est une conserverie artisanale créée en 2022 et installée à Lainsecq dans l'Yonne (89). Je l'ai créé dans le but de valoriser des légumes des exploitations maraîchères à taille humaine qui travaillent dans la région. À la Bocoterie j'utilise simplement des légumes bio et de saison afin de concocter des délicieuses recettes saines et végétales. Tous les légumes utilisés sont du surplus ou abîmés qui ne seraient pas commercialisés. Les transformer permet de leur éviter une triste fin de vie au compost et valorise également le travail des maraîchers et maraîchères.

OÙ TROUVER LES BOCAUX ?
https://labocoterie.fr/contact/

La Bocoterie, conserverie artisanale à Lainsecq
89 520 Lainsecq
Téléphone : 06 88 06 21 19
Mail : juliette.varacca chez gmail.com
https://labocoterie.fr/

Sillons du Ravan à Lainsecq : Rencontre Racines du bien commun à Toucy samedi 7 juin de 9h à 16h, à La Californie

Sillons du Ravan à Lainsecq — 2025-06-02T06:00:00Z

– Sillons du Ravan à Lainsecq : Rencontre Racines du bien commun à Toucy samedi 7 juin de 9h à 16h, à La Californie
Les Sillons du Ravan vont participer à la rencontre "Racines du bien commun", le samedi 7 juin de 9h à 16h, à La Californie, 9 bis chemin de Ronde, à Toucy.
Cette journée sera l'occasion de mettre en valeur les initiatives locales et citoyennes sur les thèmes de la forêt-bocage, de l'écoconstruction et de l'alimentation.
Les Sillons du Ravan présenteront le groupement d'acheteurs qui a été mis en place il y a 3 ans.
Et la SoliCagnole sera également là pour présenter son action, qui permet de rendre accessible une alimentation saine et locale pour tous.
Venez nombreux !
Les Sillons du Ravan
Téléphone : 06 83 47 78 87
Facebook : https://www.facebook.com/LesSillonsduRavan
Adresse : en face du n°6 Les Guillons du Ravan 89520 Lainsecq

Les Sillons du Ravan
6 Les Guillons du Ravan
89520 Lainsecq
lessillonsduravan chez mailo.com
Organisation d'évènements en lien avec l'environnement et l'alimentation. Commandes groupées.

Verger des Plumes à Lainsecq - en conversion Bio - Oeufs, fruits et fruits à coques

Verger des Plumes à Lainsecq — 2025-04-23T14:53:41Z

Le Verger des Plumes
– en conversion Bio - Oeufs, fruits et fruits à coques
41 grande rue
89520 Lainsecq
jose.ronzel chez gmail.com

Vente directe au marché de Saint Sauveur en Puisaye tous les mercredis matins.

Puisaye-Forterre : Une Caisse Solidaire pour l'Alimentation bio locale ouverte à toutes et tous

Rédaction SoliCagnole — 2025-04-10T16:12:00Z

Comment participer en pratique : Lien pour en savoir plus

Où puis-je utiliser mon allocation ?

Une Assemblée Locale de l'Alimentation
Toute personne vivant sur ce territoire - bénéficiaires, productrices et producteurs, donatrices et donateurs, élu.e.s... - pourra participer activement au fonctionnement de la caisse en rejoignant l'Assemblée Locale de l'Alimentation de ce territoire pour améliorer son fonctionnement.
Nous écrire pour être informé.e

La Caisse de Solidarité Alimentaire pour la bio - pour toutes et tous - vous est ouverte
Cette caisse s'inspire de la Sécurité Sociale pour l'Alimentation.

Un Déjeuner sur l'Herbe à Toucy, un magasin de productrices & de producteurs bio

Rédaction SoliCagnole — 2024-10-06T12:57:20Z

Des agrobiologistes réunis à Toucy pour vous proposer
une gamme complète de produits certifiés dans leur magasin

Un Déjeuner sur l'Herbe
8 rue Paul Bert
89130 Toucy
Mail pour toute commande : toucybio chez gmail.com
Tél : 03.86.44.02.59
Site : http://biotoucy.com/

[vert]Nos horaires d'ouverture :[/vert]
MARDI, MERCREDI, VENDREDI
de 9h30 à 12h30 et de 16h à 19h
SAMEDI de 8h30 à 13h
[bleu]Règlement accepté :[/bleu]
>Espèces
>La Cagnole (*monnaie locale de l'Yonne) en coupons et en e-cagnoles (via Kohinos)
>Chèque
>Carte Bancaire
>Virement bancaire
[vert fonce]Comptoir de change la Cagnole[/vert fonce]