http://solicagnole.fr/ fr SPIP - www.spip.net https://solicagnole.fr/IMG/logo/bandeau_site_orangebb.jpg?1725536485 http://solicagnole.fr/ 25 144 https://solicagnole.fr/spip.php?article693 https://solicagnole.fr/spip.php?article693 2025-12-29T06:30:00Z text/html fr Rédaction SoliCagnole <p>– Foie gras : « Un élevage intensif dopé à l'argent public » 29.12.25 <br class='autobr' /> Dans cette tribune, l'Observatoire des subventions et aides agricoles en France (Obsaf) souligne une réalité peu connue : la filière foie gras, majoritairement intensive, est structurellement dépendante à l'argent public. <br class='autobr' /> https://reporterre.net/Foie-gras-Un-elevage-intensif-dope-a-l-argent-public <br class='autobr' /> – Le faux foie gras, une alternative crédible et efficace 19.12.25 <br class='autobr' /> Les faux foies gras végétaux sont-ils bons ? Font-ils (…)</p> - <a href="https://solicagnole.fr/spip.php?rubrique238" rel="directory">Aliments D à K</a> <img src='https://solicagnole.fr/IMG/logo/1bb-124.jpg?1765653353' class='spip_logo spip_logo_right' width='150' height='100' alt="" /> <div class='rss_texte'><p><span class="spip-puce ltr"><b>–</b></span> <strong>Foie gras : « Un élevage intensif dopé à l'argent public »</strong> 29.12.25<br class='autobr' /> Dans cette tribune, l'Observatoire des subventions et aides agricoles en France (Obsaf) souligne une réalité peu connue : la filière foie gras, majoritairement intensive, est structurellement dépendante à l'argent public.<br class='autobr' /> <a href="https://reporterre.net/Foie-gras-Un-elevage-intensif-dope-a-l-argent-public" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">https://reporterre.net/Foie-gras-Un-elevage-intensif-dope-a-l-argent-public</a></p> <p><span class="spip-puce ltr"><b>–</b></span> <strong>Le faux foie gras, une alternative crédible et efficace</strong> 19.12.25<br class='autobr' /> Les faux foies gras végétaux sont-ils bons ? Font-ils illusion ? Reporterre en a dégusté cinq. Verdict : s'ils ne remplacent pas le vrai foie gras, ils sont des alternatives crédibles. Découvrez lequel nous avons préféré !<br class='autobr' /> <a href="https://reporterre.net/Le-faux-foie-gras-une-alternative-credible-et-efficace" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">https://reporterre.net/Le-faux-foie-gras-une-alternative-credible-et-efficace</a></p> <p><span class="spip-puce ltr"><b>–</b></span> <strong>Le foie gras biberonné aux aides publiques</strong> 13.12.25<br class='autobr' /> La filière du foie gras survit grâce aux financements publics. C'est ce que constate l'Observatoire des subventions et aides agricoles en France (Obsaf) dans un rapport publié le 12 décembre. Pour la première fois, une étude analyse les aides publiques allouées à la filière du foie gras en Nouvelle-Aquitaine.<br class='autobr' /> <a href="https://reporterre.net/Le-foie-gras-biberonne-aux-aides-publiques" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">https://reporterre.net/Le-foie-gras-biberonne-aux-aides-publiques</a></p></div> https://solicagnole.fr/spip.php?article652 https://solicagnole.fr/spip.php?article652 2025-10-07T09:11:16Z text/html fr Rédaction SoliCagnole <p>– Babybel, Kiri... Les fromages pour enfants sont trop salés, gras ou sucrés 7.10.25 <br class='autobr' /> Le Babybel présenté comme « riche en calcium », les P'tit Louis au « lait entier », Danonino avec « du bon lait, de bons fruits [...] pour bien grandir », etc. Contrairement au discours publicitaire qui les accompagne, ces produits sont « trop gras, trop sucrés, trop salés et ultratransformés », tacle l'ONG Foodwatch dans un communiqué du 6 octobre. (…)</p> - <a href="https://solicagnole.fr/spip.php?rubrique238" rel="directory">Aliments D à K</a> <img src='https://solicagnole.fr/IMG/logo/1bb-91.jpg?1759828272' class='spip_logo spip_logo_right' width='150' height='113' alt="" /> <div class='rss_texte'><p><span class="spip-puce ltr"><b>–</b></span> <strong>Babybel, Kiri... Les fromages pour enfants sont trop salés, gras ou sucrés</strong> 7.10.25<br class='autobr' /> Le Babybel présenté comme « riche en calcium », les P'tit Louis au « lait entier », Danonino avec « du bon lait, de bons fruits [...] pour bien grandir », etc. Contrairement au discours publicitaire qui les accompagne, ces produits sont « trop gras, trop sucrés, trop salés et ultratransformés », tacle l'ONG Foodwatch dans un communiqué du 6 octobre.<br class='autobr' /> <a href="https://reporterre.net/Babybel-Kiri-Les-fromages-pour-enfants-sont-trop-sales-gras-ou-sucres" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">https://reporterre.net/Babybel-Kiri-Les-fromages-pour-enfants-sont-trop-sales-gras-ou-sucres</a></p></div> https://solicagnole.fr/spip.php?article614 https://solicagnole.fr/spip.php?article614 2025-08-14T09:10:46Z text/html fr Rédaction SoliCagnole <p>– Les huiles alimentaires : lesquelles sont bonnes pour la santé ? 14.08.25 <br class='autobr' /> Les huiles alimentaires sont fragiles car leurs acides gras (saturés, insaturés ou ‘trans') s'oxydent facilement à la chaleur et à la lumière : lesquelles sont recommandées pour les préparations culinaires et bonnes pour la santé ? <br class='autobr' /> https://isias.info/spip.php?article2171</p> - <a href="https://solicagnole.fr/spip.php?rubrique238" rel="directory">Aliments D à K</a> <img src='https://solicagnole.fr/IMG/logo/1bb-63.jpg?1755162642' class='spip_logo spip_logo_right' width='150' height='110' alt="" /> <div class='rss_texte'><p><span class="spip-puce ltr"><b>–</b></span> <strong>Les huiles alimentaires : lesquelles sont bonnes pour la santé ?</strong> 14.08.25<br class='autobr' /> Les huiles alimentaires sont fragiles car leurs acides gras (saturés, insaturés ou ‘trans') s'oxydent facilement à la chaleur et à la lumière : lesquelles sont recommandées pour les préparations culinaires et bonnes pour la santé ? <br class='autobr' /> <a href="https://isias.info/spip.php?article2171" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">https://isias.info/spip.php?article2171</a></p></div> <div class='rss_ps'><p><a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Huile_alimentaire" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">https://fr.wikipedia.org/wiki/Huile_alimentaire</a></p></div> https://solicagnole.fr/spip.php?article367 https://solicagnole.fr/spip.php?article367 2024-12-10T07:07:24Z text/html fr Rédaction SoliCagnole <p>– L'huile de palme : alliée technologique ou ennemie de la santé ? 10.12.24 <br class='autobr' /> Semi-solide à température ambiante et neutre en goût, l'huile de palme est polyvalente, ce qui la rend intéressante d'un point de vue technologique. Mais sur le plan nutritionnel, il existe des alternatives plus saines, comme l'huile d'olive. <br class='autobr' /> https://theconversation.com/lhuile-de-palme-alliee-technologique-ou-ennemie-de-la-sante-245317</p> - <a href="https://solicagnole.fr/spip.php?rubrique238" rel="directory">Aliments D à K</a> <img src='https://solicagnole.fr/IMG/logo/buah_kelapa_sawit__46_.jpg?1733814440' class='spip_logo spip_logo_right' width='150' height='102' alt="" /> <div class='rss_texte'><p><span class="spip-puce ltr"><b>–</b></span> <strong>L'huile de palme : alliée technologique ou ennemie de la santé ?</strong> 10.12.24<br class='autobr' /> Semi-solide à température ambiante et neutre en goût, l'huile de palme est polyvalente, ce qui la rend intéressante d'un point de vue technologique. Mais sur le plan nutritionnel, il existe des alternatives plus saines, comme l'huile d'olive.<br class='autobr' /> <a href="https://theconversation.com/lhuile-de-palme-alliee-technologique-ou-ennemie-de-la-sante-245317" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">https://theconversation.com/lhuile-de-palme-alliee-technologique-ou-ennemie-de-la-sante-245317</a></p></div>