SoliCagnole

Territoire de Belfort : Faire du bon pain en respectant la planète : sa boulangerie est bioclimatique

Rédaction SoliCagnole — 2025-10-12T15:14:08Z

– Faire du bon pain en respectant la planète : sa boulangerie est bioclimatique 12.10.25
À Delle dans le Territoire de Belfort, le projet de Paul Maillard avance. Ce jeune paysan boulanger fait du pain dans un bâtiment qu'il a souhaité le plus respectueux possible pour l'environnement.
https://france3-regions.franceinfo.fr/bourgogne-franche-comte/territoire-de-belfort/faire-du-bon-pain-en-respectant-la-planete-sa-boulangerie-est-bioclimatique-3215090.html

Un panier de légumes locaux et bio par semaine à récupérer sur le Grand Dole : le projet pourrait être relancé

Rédaction SoliCagnole — 2025-05-29T11:44:12Z

– Un panier de légumes locaux et bio par semaine à récupérer sur le Grand Dole : le projet pourrait être relancé 29.05.25
Jean-François Cermelli et le Civam - Le Serpolet organisent deux réunions d'information à Dole et au Deschaux. L'objectif, relancer une Amap pour soutenir l'agriculture locale.
https://actu.fr/bourgogne-franche-comte/dole_39198/un-panier-de-legumes-locaux-et-bio-par-semaine-a-recuperer-sur-le-grand-dole-le-projet-pourrait-etre-relance_62702354.html

Yonne : À la ferme des Abry, à Leugny, on fait du bio par conviction

Rédaction SoliCagnole — 2025-03-01T17:00:35Z

– À la ferme des Abry, à Leugny, on fait du bio par conviction 1.03.25
À l'occasion de la journée Bourgogne-Franche-Comté au Salon de l'agriculture à Paris, "ici Auxerre" passe la matinée dans une ferme de l'Yonne à Leugny, en Puisaye. Une exploitation familiale tenue par Mallorie et Océane Abry. Plongée dans le quotidien d'une ferme engagée, créée en 1904.
https://www.francebleu.fr/infos/agriculture-peche/a-la-ferme-des-abry-a-leugny-on-fait-du-bio-par-conviction-6968070

– La galère des céréaliers bio face à la mauvaise météo 6.08.24
Après les pluies à répétition des derniers mois, les cultures céréalières ont souffert, et l'agriculture bio ne fait pas exception. Dans l'Yonne, les paysans racontent une productivité en chute et un avenir qui s'assombrit.
https://reporterre.net/La-galere-des-cerealiers-bio-face-a-la-mauvaise-meteo

Doubs : "La vente directe a clairement régressé" : circuits courts, ventes chez le producteur, Amap, une économie en difficulté ?

Rédaction SoliCagnole — 2025-02-14T21:05:45Z

– Doubs : "La vente directe a clairement régressé" : circuits courts, ventes chez le producteur, Amap, une économie en difficulté ? 14.02.25
Du producteur au consommateur, sans intermédiaire... La vente directe s'est considérablement développée pendant le confinement et l'épidémie de Covid-19, mais depuis quelques mois, la tendance s'est inversée. Les maraîchers ou éleveurs doivent trouver d'autres moyens d'écouler leur production, tout en continuant à privilégier les circuits courts. On vous explique.
https://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne-franche-comte/doubs/la-vente-directe-a-clairement-regresse-circuits-courts-ventes-chez-le-producteur-amap-une-economie-en-difficulte-3107086.html