Rédaction SoliCagnole

Rhône : À Lyon, une résidence culinaire accueille des chefs exilés

Accessibilité alimentaire / Sécurité Sociale de l’Alimentation / Aide alimentaire

– À Lyon, une résidence culinaire accueille des chefs exilés 19.04.26 C’est un projet qui mélange lutte contre la précarité alimentaire, écologie et accueil de personnes exilées : au sud de Lyon, l’association Le Faitout propose une résidence culinaire à un ou une cheffe d’origine étrangère. Une façon de faire voyager nos papilles, de promouvoir une nourriture saine et respectueuse de la planète, le tout à bas prix. (…)

Assemblée générale du 24.04.26 à 18h30 à Vaux près d’Auxerre

Nous vous invitons à participer à notre
Assemblée générale vendredi 24 avril 2026 à 18h30
à la Mairie de Vaux 89000 Auxerre
(salle communale derrière la mairie)
Ordre du jour :
1/ présentation et approbation du rapport d’activité
2/ présentation et approbation du rapport financier
3/ présentation et approbation du report à nouveau
4/ présentation et approbation du budget prévisionnel, montant des cotisations pour 2026.
5/ présentation et approbation du rapport d’orientation
6/ (…)

Guide pratique pour les utilisatrices et utilisateurs des Caisses Solidaires

1. Vous êtes déjà membre de Court-Circuit la Cagnole
Vous pouvez alors être autonome dans toutes les démarches.
Si vous ne savez pas si vous avez déjà un compte dans kohinos-lacagnole.fr, vous devez prendre contact par mail avec secretariat chez lacagnole.fr (Si la méthode "mot de passe oublié" ne fonctionne pas car aucun lien n’est reçu sur votre boite mail, c’est que vous n’êtes pas encore inscrit .e dans le kohinos)
À noter que l’adhésion à Court-Circuit la Cagnole est à vie, donc (…)

Cadmium : pourquoi la France n’agit toujours pas malgré les alertes sanitaires et les solutions

– Cadmium : pourquoi la France n’agit toujours pas malgré les alertes sanitaires et les solutions 18.04.26 Près de la moitié des Français sont surexposés au cadmium, dont les effets néfastes pour la santé font consensus. Pourtant, entre enjeux agricoles, diplomatiques et économiques, les réponses concrètes tardent à venir, au risque d’aggraver la contamination. https://www.rfi.fr/fr/france/20260418-cadmium-pourquoi-l-%C3%A9tat-tarde-encore-%C3%A0-agir-malgr%C3%A9-les-alertes-sanitairesi (…)

Calvados : « Devenir une place de village » : ce restaurant solidaire normand mêle cuisine bio et projet social

Cantines & Restauration bio & locales

– « Devenir une place de village » : ce restaurant solidaire normand mêle cuisine bio et projet social 17.04.26
Un restaurant associatif ouvert depuis deux ans à Hérouville-Saint-Clair, dans une banlieue populaire, accueille des bénévoles en quête de sens pour préparer des repas bio et locaux pour tout le monde. Le lieu ne désemplit pas.
https://basta.media/devenir-une-place-de-village-ce-restaurant-solidaire-normand-mele-cuisine-bio-Caen-cite-alimentation

Le droit à l’alimentation : ce que les travailleurs sociaux ont à y gagner

La sécurité sociale de l’alimentation

– Le droit à l’alimentation : ce que les travailleurs sociaux ont à y gagner 13.04.26 Il y a des droits que l’on proclame depuis des décennies sans jamais les inscrire dans la loi. Le droit à l’alimentation est l’un d’eux. Reconnu sur le papier depuis 1948, il n’existe toujours pas dans le droit français. Jusqu’à quand ? Journal datd quart mondeLe Journal d’ATD Quart Monde consacre son dossier d’avril 2026 (n°565) à une question en apparence simple, mais politiquement explosive : avec un (…)

Loir-et-Cher : Leur grotte, un « lieu magique » où ils cultivent endives et champignons

– Leur grotte, un « lieu magique » où ils cultivent endives et champignons 13.01.26
Près de Vendôme, des maraîchers passionnés de souterrains cultivent depuis six ans légumes et champignons dans une grotte. Une quête d’adaptation au milieu troglodyte inspirante, notamment à l’aune des enjeux climatiques.
https://reporterre.net/Leur-grotte-un-lieu-magique-ou-ils-cultivent-endives-en-champignons
– La Vacquerie : un espace de productions agricoles diversifiées au cœur de la ville 10.24
A (…)

Pesticides : le Tribunal correctionnel de Marseille condamne des exploitants ayant eu recours à des produits phytopharmaceutiques interdits

Agir contre les pesticides en France

– Pesticides : le Tribunal correctionnel de Marseille condamne des exploitants ayant eu recours à des produits phytopharmaceutiques interdits 12.04.26 Pesticides illégaux : Un réseau de grande ampleur Le Tribunal correctionnel de Marseille vient de rendre son jugement dans une affaire d’importation et d’utilisation illégales de produits phytopharmaceutiques (PPP) interdits en France, impliquant 13 prévenus — personnes physiques et sociétés agricoles — opérant principalement dans les (…)

Permanence de Solicagnole vendredi 15 mai 2026, de 14h à 16h, à l’Épicerie Magali à Sens

Permanence de Solicagnole souvent le 2ème vendredi du mois

Permanence de Solicagnole vendredi 15 mai 2026, de 14h à 16h, à l’Épicerie Magali à Sens Pour discuter des caisses 1 et 3, des produits à disposition, des paysan.ne.s conventionné.e.s, des projets (ateliers cuisine, visite de ferme...). Pour des entretiens individuels pour recueillir votre avis sur nos actions. Pour rencontrer Mélanie de la Ferme Vivante vers 15h00. Pour résoudre tout souci que vous pourriez rencontrer, pour enregistrer de nouvelles participations à nos caisses. Au plaisir (…)

Nord (59) : Vies de fermes – Cultiver sa terre sans tracteur

AMAP, marchés, magasins, paniers, producteurs, transformateurs, vente directe en bio

– Vies de fermes – Cultiver sa terre sans tracteur 11.04.26
À Bourbourg, dans le Nord, Marie et Thomas cultivent la terre sans dépendre des énergies fossiles. Les magiciens derrière ce tour de force ?
Noré et Étoile, deux chevaux de trait, qui aident les fermiers dans les travaux quotidiens en traction animale. Sur 27 ha, Marie et Thomas produisent ainsi des légumes en rotation avec des céréales, du pain et mènent une activité d’élevage avec boeufs et moutons. Le tout en circuit court et (…)

Y a-t-il un déni de la dangerosité des pesticides ?

Pesticides et santé

– Y a-t-il un déni de la dangerosité des pesticides ? 11.04.26 Lyon accueillait, début avril 2026, le One health summit. Parmi les sujets abordés, figuraient les dangers des pesticides, alors que de nombreuses études pointent depuis plusieurs décennies les conséquences néfastes de certains de ces produits sur l’environnement et sur la santé. https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/questions-du-soir-le-debat/y-a-t-il-un-deni-de-la-dangerosite-des-pesticides-5066444 Pesticides et (…)

Annuaire des structures mises en avant dans ce site

Cet annuaire alphabétique recense toutes les organisations, locales (Yonne, Bourgogne-Franche-Comté) ou nationales, dont vous trouverez sur ce site la présentation, les actions, les liens.
Merci de nous signaler des erreurs, des compléments, des oublis, au sujet de votre organisation, nous corrigerons !!
secretariat chez solicagnole.fr A-B
A Abiosol Agriculture BIOlogique et SOLidaire Action contre la faim Active, pôle de l’économie solidaire ADEME Agence de l’environnement et de (…)

Nord : Des paniers bio pour les jeunes parents : le nouveau coup de pouce lancé dans le Dunkerquois

Ordonnances vertes

– Des paniers bio pour les jeunes parents : le nouveau coup de pouce lancé dans le Dunkerquois 9.04.26
Dans le Dunkerquois, les parents de jeunes enfants et les futurs parents bénéficient désormais de paniers de légumes bio à tarifs différenciés, pour favoriser une alimentation plus saine dès la naissance.
https://www.nordlittoral.fr/282059/article/2026-04-08/des-paniers-bio-pour-les-jeunes-parents-le-nouveau-coup-de-pouce-lance-dans-le

Pérou : Une étude confirme que l’épandage de différents pesticides crée des clusters de cancers

Agir contre les Pesticides

– Une étude confirme que l’épandage de différents pesticides crée des clusters de cancers 9.04.26
Les chercheurs ont identifié 436 « hotspots » à travers le Pérou où le risque de développer un cancer est en moyenne 150 % plus élevé qu’ailleurs. Ce sont des zones touchées par la déforestation, où les disparités socio-économiques et les pressions liées à l’utilisation des terres aggravent les risques d’exposition.
Une étude franco-péruvienne révèle comment, au Pérou, l’exposition à un (…)

Le Nutri-score est-il vraiment fiable ?

– Le Nutri-score est-il vraiment fiable ? 9.04.26 Apposé sur de plus en plus d’aliments du commerce, le Nutri-score est censé permettre aux citoyens de repérer les marchandises les plus saines. Mais est-il réellement efficace pour mieux manger et pour produire de façon plus éthique ? S’il paraît solutionner certains problèmes, d’autres restent toutefois laissés de côté. À ce titre, d’autres dispositifs pourraient s’avérer complémentaires, tant l’inaction des pouvoirs publics se fait sentir. (…)

Au Brésil, Lula a éradiqué l’insécurité alimentaire

– Au Brésil, Lula a éradiqué l’insécurité alimentaire 7.04.26
La ville d’Osasco, 750 000 habitants dans la région de São Paulo, illustre parfaitement cette dynamique : son plan alimentaire municipal articule les cantines scolaires, l’agriculture urbaine, les banques alimentaires et même des forêts nourricières - des arbres fruitiers plantés en ville pour reconnecter les habitants à une alimentation saine.
https://lareleveetlapeste.fr/au-bresil-lula-a-eradique-linsecurite-alimentaire/
– (…)

Burundi : à Mukike, la ruée vers la pomme de terre vide les montagnes

– Burundi : à Mukike, la ruée vers la pomme de terre vide les montagnes 7.04.26 À Mukike, la culture de la pomme de terre transforme rapidement les paysages. Attirés par sa rentabilité, les agriculteurs défrichent massivement les collines, accélérant la déforestation. Entre pression démographique, impératifs économiques et risques environnementaux croissants, la région illustre les tensions entre survie rurale et préservation des ressources naturelles au Burundi. (…)

Du chocolat écologiquement correct ?

– Du chocolat écologiquement correct ? 6.04.26
Le marché mondial de l’or brun pèse environ 100 milliards d’euros. En effet, le chocolat on adore et on en dévore des tonnes… mais à quel prix pour la planète ! De la production de la fève de cacao à l”emballage, le chocolat reste l’un des produits les moins écolo. Ils sont cependant de plus en plus nombreux dans cet écosystème à s’appliquer à le rendre moins toxique pour l’environnement. (…)

Maine-et-Loire : Au collège de l’Èvre, à Montrevault-sur-Èvre, bio, produits locaux et lutte contre le gaspillage font de la cantine un exemple d’alimentation durable

– Au collège de l’Èvre, à Montrevault-sur-Èvre, bio, produits locaux et lutte contre le gaspillage font de la cantine un exemple d’alimentation durable 6.04.26 À Montrevault-sur-Èvre (Maine-et-Loire), le collège de l’Èvre apparaît comme un établissement particulièrement avancé sur la question de l’alimentation durable. Son restaurant scolaire servirait plus de 300 repas par jour tout en atteignant 38 % de produits bio et locaux dans les menus, pour un coût annoncé de 2,25 euros par repas. (…)

Maïs à gènes empilés : quels risques ?

Maïs

– Maïs à gènes empilés : quels risques ? 4.04.26
Mickaël Antoniou explique que les risques pour la santé du maïs OGM et de ses pesticides associés proviennent de trois sources principales : les protéines insecticides Bt produites par les plantes génétiquement modifiées, les dommages à l’ADN causés par les processus de modification génétique eux-mêmes, et les herbicides associés utilisés sur les cultures génétiquement modifiées.
https://infogm.org/mexique-mais-a-genes-empiles-quels-risques/

La Guyana serait le seul pays du monde capable d’être à 100% autosuffisant

– La Guyana serait le seul pays du monde capable d’être à 100% autosuffisant 3.04.26
L’étude souligne les déséquilibres du système alimentaire mondial. De nombreux pays produisent en excès certaines denrées, tout en restant dépendants pour d’autres catégories essentielles à une alimentation équilibrée.
Une étude révèle que sur 186 pays analysés, un seul serait capable de couvrir l’ensemble des besoins alimentaires de sa population sans recourir aux importations : la Guyana. Une exception, (…)

Tchernobyl : 40 ans après, les champignons français toujours contaminés

Champignons comestibles

– Tchernobyl : 40 ans après, les champignons français toujours contaminés 2.04.26
Quarante ans après l’accident nucléaire de Tchernobyl, la contamination radioactive est encore détectable dans les champignons ramassés en France. Telle est la conclusion de l’étude participative menée en 2025 par l’Acro, en partenariat avec l’association Les Enfants de Tchernobyl, diffusée le 31 mars.
https://reporterre.net/40-ans-apres-Tchernobyl-les-champignons-francais-toujours-contamines

Y aura‑t‑il des œufs pour Pâques ? Et à quel prix ?

– Y aura‑t‑il des œufs pour Pâques ? Et à quel prix ? 2.04.26
Produits de base, les œufs manquent de plus en plus dans les rayons. Comment explique-t-on ces pénuries ? Comment se forme le prix des œufs ?
https://theconversation.com/y-aura-t-il-des-oeufs-pour-paques-et-a-quel-prix-278716
– Œufs de supermarchés : la plupart des poules n’ont jamais vu le jour 18.02.26
Près des trois quarts des supermarchés continuent à vendre des œufs de poules élevées en cage malgré leurs engagements, (…)

Protéines Mania : non, il ne faut pas manger plus de protéines

Alicaments Compléments alimentaires

– Protéines Mania : non, il ne faut pas manger plus de protéines 1.04.26
“Pour les sportifs de haut niveau, les besoins journaliers peuvent être largement supérieurs et variables en fonction des facteurs environnementaux. Mais on parle bien d’athlètes de haut niveau, pas de sportifs de loisir !”
Les protéines sont partout : dans les assiettes, sur les réseaux sociaux et en supplément dans les produits transformés. Pour autant, faut-il en consommer davantage ? D’après les données (…)

Info’Cagnole : n°108 du 31 mars 2026

– Info’Cagnole : n°108 du 31 mars 2026 Mille mercis pour votre confiance et votre soutien lors de notre Assemblée générale, qui a été conviviale et riche d’échanges. Nous vous donnons RDV ces 28 & 29 mars de 10h à 18h à la Manufacture Bio 1 rue de Valmy à Auxerre : nous pourrons échanger à propos de La Cagnole, de SoliCagnople, vous initier au Kohinos qui gère les échanges numériques en Cagnoles. RDV le 26.04.26 à Avallon. Puis viendront d’autres RDV en mai et juin ! Voici notre 108ème (…)

Aliments ultratransformés : Comment aider les consommateurs à les repérer et à les éviter ?

Aliments ultratransformés et santé

– Aliments ultratransformés : Comment aider les consommateurs à les repérer et à les éviter ? 20.03.26 La question de l’ultratransformation des aliments constitue aujourd’hui un enjeu majeur tant pour l’industrie agroalimentaire que pour les pouvoirs publics. La liste d’ingrédients, information obligatoire qui figure sur les emballages alimentaires, apparaît comme un outil intéressant pour aider les consommateurs à repérer ces aliments dans les rayons. Toutefois, son efficacité reste à (…)

DISCUSSION - Diversité et complémentarité des expérimentations SSA, avec Edwige Dorbon de SoliCagnole

– DISCUSSION - Diversité et complémentarité des expérimentations SSA, avec Edwige Dorbon de SoliCagnole 30.01.26 Partout en France, les expérimentations inspirées de la Sécurité sociale de l’alimentation (SSA) forment un paysage très divers, mais profondément complémentaire. Ensemble, elles testent, chacune à leur manière, les différentes briques d’un futur dispositif national : caisses locales, gouvernance démocratique, conventionnement des produits, articulation avec les politiques (…)

Thon et mercure : la grande distribution doit retirer le poison de ses rayons

– Thon et mercure : la grande distribution doit retirer le poison de ses rayons 12.03.26 Le thon est à la fois l’un des poissons les plus contaminés par du mercure, celui le plus consommé en Europe et aussi celui avec les normes les moins protectrices pour les consommateurs et consommatrices.  Un non-sens total au vu des risques pour la santé du mercure et de ses dérivés. Ce métal lourd est l’une des 10 substances les plus préoccupantes au monde selon l’Organisation mondiale de la santé, (…)

Souveraineté alimentaire : La guerre au Moyen-Orient rappelle la fragilité du modèle agricole dominant

Agir pour la souveraineté alimentaire en France

– La guerre au Moyen-Orient rappelle la fragilité du modèle agricole dominant 12.03.26 La France importe plus de 80 % de ses engrais, dont les prix s’envolent. La fermeture du détroit d’Ormuz souligne l’urgence à sortir d’un modèle agricole accro aux énergies fossiles. D’autres voies existent, à rebours des orientations du gouvernement. https://basta.media/La-guerre-au-Moyen-Orient-rappelle-la-fragilite-du-modele-agricole-dominant Saviez-vous que la loi oblige les maires à organiser la (…)

Loire-Atlantique : La commune de Plessé a sauvé toutes ses fermes de la disparition

Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– La commune de Plessé a sauvé toutes ses fermes de la disparition 11.03.26 44% des fermes en bio, installation de jeunes paysans, vergers communaux, 67% d’aliments bio à la cantine, magasin de producteurs avec prix solidaires, renaturation des cours d’eau, protection des haies : Plessé est une commune exemplaire. À Plessé, l’agriculture n’est pas un décor rural mais un projet politique : défendre les paysans, protéger l’eau, réinventer la cantine, impliquer les habitants. Cette commune de 5 (…)

Côtes-d’Armor : Municipales 2026. « Pour une sécurité sociale de l’alimentation » s’adresse aux candidats de l’agglo de Saint-Brieuc

– Municipales 2026. « Pour une sécurité sociale de l’alimentation » s’adresse aux candidats de l’agglo de Saint-Brieuc 8.03.26
L’association Pour une sécurité sociale de l’alimentation souhaite que les futurs élus de Saint-Brieuc (Côtes-d’Armor) et de son agglomération apportent leur soutien au projet de caisse alimentaire solidaire dans le secteur Balzac-Cesson. Elle leur a adressé un courrier en ce sens. (…)

Ille-et-Vilaine : Municipales dans le pays de Fougères : "La santé commence par l’alimentation, bio et locale"

– Municipales dans le pays de Fougères : "La santé commence par l’alimentation, bio et locale" 8.03.26 Faciliter l’installation et le soutien des producteurs bio sur les communes du territoire du pays de Fougères est une réponse au besoin de bien manger de chacun. Avant de produire de l’énergie, les sols doivent d’abord nourrir les populations. La loi Zéro artificialisation net (Zan) les protègera-t-elle ? (…)

Soutenir les caisses par un financement participatif mensuel : 77% financés en mars 2026, en cours pour avril 2026

À partir de Novembre, nous proposons un financement participatif (qui sera mis à jour chaque mois) pour soutenir les Caisses
Vous n’habitez pas l’Yonne ?
Vous n’habitez pas dans un territoire ayant une caisse SoliCagnole ?
Vous n’avez pas encore assez de lieux pour consommer bio, paysan et local près de chez vous ?
Pourtant vous voudriez soutenir les Caisses SoliCagnole : soutenir les paysan.ne.s bio de votre territoire et aider à accéder à leurs produits ?
Aujourd’hui nos Caisses (…)

Présentation de l’appel à projet GIEE et 30 000 en Bourgogne-Franche-Comté : Lancement des appels à projets 2026 : Collectifs engagés dans la transition agroécologique ! Webinaire jeudi 2.04.26 de 14h à 16h

– Faire territoire en Bourgogne : Présentation de l’appel à projet GIEE et 30 000 en Bourgogne-Franche-Comté : Lancement des appels à projets 2026 : Collectifs engagés dans la transition agroécologique ! Webinaire jeudi 2.04.26 de 14h à 16h
Un webinaire de présentation des appels à projets se tiendra le 2 avril à 14h.
Inscription sous ce lien : https://events.teams.microsoft.com/event/0506150f-df26-45ea-b529-9ae00a96274a@e18a9197-027b-480a-aceb-0be5fdb42920

Dans les montagnes de Colombie, les cultures d’avocats chassent les plantations traditionnelles de café

Avocat (fruit)

– Dans les montagnes de Colombie, les cultures d’avocats chassent les plantations traditionnelles de café 5.03.26
Le pays a vendu 210 000 tonnes d’avocats hass à l’étranger en 2025, dont 60 % en Europe. Si cet « or vert » tient ses promesses économiques, son développement se fait à grand renfort de pesticides et au détriment de cultures familiales.
https://www.lemonde.fr/planete/article/2026/03/04/dans-les-montagnes-de-colombie-les-cultures-d-avocats-chassent-les-plantations-traditionnelles-d

Colombie : Dans les montagnes, les cultures d’avocats chassent les plantations traditionnelles de café

Résilience & Souveraineté alimentaires, Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– Dans les montagnes de Colombie, les cultures d’avocats chassent les plantations traditionnelles de café 5.03.26
Le pays a vendu 210 000 tonnes d’avocats hass à l’étranger en 2025, dont 60 % en Europe. Si cet « or vert » tient ses promesses économiques, son développement se fait à grand renfort de pesticides et au détriment de cultures familiales.
https://www.lemonde.fr/planete/article/2026/03/04/dans-les-montagnes-de-colombie-les-cultures-d-avocats-chassent-les-plantations-traditionnelles-d

Cadmium : ce poison caché qui contamine les pommes de terre

Pomme de terre

– Cadmium : ce poison caché qui contamine les pommes de terre 28.02.26
Les engrais phosphatés sont essentiels à l’agriculture moderne, notamment pour les cultures de pommes de terre, le légume préféré des Français. Au Maroc, le pays qui détient les plus grandes réserves de phosphate, des habitants se plaignent des impacts de la production d’engrais sur leur environnement et leur santé. Mais ils manquent de données scientifiques.
Malgré les pressions, une équipe de journalistes, en (…)

Lot-et-Garonne : Pourriture et champignons : après les crues, les maraîchers tentent de sauver leurs légumes

– Pourriture et champignons : après les crues, les maraîchers tentent de sauver leurs légumes 28.02.26
Dans le Lot-et Garonne, les crues ont ravagé les cultures maraîchères. Les eaux se sont retirées, mais les chances de sauver les récoltes s’amenuisent. La possibilité d’une nouvelle crue inquiète.
https://reporterre.net/Crues-les-eaux-se-sont-retirees-mais-les-maraichers-ont-quasi-tout-perdu
– Barrage de Caussade : l’État en passe de céder face aux agriculteurs 3.03.25
La remise en (…)

Haut-Rhin : « Des légumes, pas de bitume » : des terres agricoles menacées de bétonisation

Préserver les terres nourricières, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– « Des légumes, pas de bitume » : des terres agricoles menacées de bétonisation en Alsace 25.02.26
Un projet de zone d’activité économique menace des terrains agricoles dans le Haut-Rhin. Un collectif dénonce cette opération et ses impacts écologiques. Le conflit local s’inscrit dans une tendance nationale d’artificialisation des sols.
https://basta.media/Des-legumes-pas-de-bitume-des-terres-agricoles-menacees-de-betonisation-Alsace-Zac-Daweid

Nouveaux médicaments antiobésité : l’arrêt des injections entraîne une reprise de poids beaucoup plus rapide que prévu

– Nouveaux médicaments antiobésité : l’arrêt des injections entraîne une reprise de poids beaucoup plus rapide que prévu 25.02.26 Les nouveaux médicaments antiobésité par injections, comme Wegovy ou Mounjaro, montrent une certaine efficacité pour maigrir. Mais en cas d’arrêt du traitement, la reprise de poids est rapide. C’est ce que montre une étude récente publiée dans le British Medical Journal. Les chercheurs britanniques interrogent le rapport coût-efficacité pour le système de santé du (…)

Belgique : Historique : Bruxelles adopte la Sécurité Sociale de l’Alimentation

– Historique : Bruxelles adopte la Sécurité Sociale de l’Alimentation 25.02.26 L’adoption de cette résolution n’a rien d’ordinaire. Elle est le fruit d’une conjonction politique aussi rare qu’improbable : depuis 630 jours, un record mondial, la Région bruxelloise est privée de gouvernement. Cette situation inédite a paradoxalement ouvert une brèche démocratique. Le Parlement bruxellois a adopté une résolution historique sur la SSA. Adoptée par 60 % des élus, elle ouvre la voie à des (…)

Ateliers cuisine SoliCagnole, offerts par la CPAM 89, à l’épicerie Magali à Sens : Vendredis 13 février et 13 mars 2026 de 10h00 à 13h30 (Gratuit, sur inscription)

– Ateliers cuisine SoliCagnole, offerts par la CPAM 89, à l’épicerie Magali à Sens : Vendredis 23 janvier, 13 février et 13 mars 2026 de 10h00 à 13h30 (Gratuit, sur inscription)
à MAGALI épicerie sociale et solidaire à Sens
20 rue Maxime Courtis
89100 SENS
Pour s’inscrire :
Tél. : 03 86 64 92 79
Email : epiceriesociale.magali chez orange.fr
https://magali-epicerie-solidaire.fr/
La CPAM soutient SoliCagnole en co-finançant des Ateliers Cuisine

Aliments : le changement climatique modifie la biodisponibilité des (micro)nutriments

– Aliments : le changement climatique modifie la biodisponibilité des (micro)nutriments 24.02.26 Les transformations profondes dues au changement climatique en cours affectent directement les systèmes de production alimentaire. Outre les problèmes de rendement, la biodisponibilité des nutriments présents dans les aliments est également modifiée, ce qui pourrait avoir des conséquences sur la nutrition humaine. (…)

Charente-Maritime : Pour protéger ses habitants des pesticides, une commune rachète les terres agricoles avoisinantes

– Pour protéger ses habitants des pesticides, une commune rachète les terres agricoles avoisinantes 23.02.26 À L’Houmeau, près de La Rochelle, la mairie acquiert des parcelles polluées aux pesticides pour les mettre en prairie. « La santé n’a pas de prix », assure l’édile. Un choix politique qui lui a valu des menaces d’une figure locale de la FNSEA. « On me dit : ’’vous êtes écolo’’. Je réponds, je suis centre droit. » Jean-Luc Algay est un maire qui a décidé de protéger sa population des (…)

Rutabaga, topinambour : ce que le retour des légumes « oubliés » dit de notre rapport à l’alimentation

Rutabaga

– Rutabaga, topinambour : ce que le retour des légumes « oubliés » dit de notre rapport à l’alimentation 23.02.26
Le goût n’est pas qu’une affaire de papilles gustatives. Certains légumes peuvent ainsi avoir celui de la guerre et de la privation. C’est le cas de divers légumes racines, comme les topinambours ou les rutabagas, associés à des traumatismes historiques. Aujourd’hui cependant, ils ont le vent en poupe et sont parfois considérés comme des trésors cachés que l’on redécouvre ou (…)

Au gré des jours, à Auxerre et proche : faire mes courses avec SoliCagnole

Chaque mardi * Au Marché de l’Arquebuse la matinée Boutique d’Elise Ferme en Goguette, agriculture bio, à Guerchy * À domicile ou dans un dépôt près de chez vous Paniers de Saison de Moulery : Légumes et épicerie, livraison dans tout l’Auxerrois-Aillantais
Chaque mercredi Ferme aux Questions à Auxerre : vente de pain bio à la ferme les mercredis (17h30-19h)
Chaque vendredi * Au Marché de l’Arquebuse la matinée Boutique d’Elise Ferme en Goguette, agriculture bio, à Guerchy *Aux Jardins (…)

Assemblées générales extraordinaire et ordinaire de l’exercice 2025 : samedi 21 février 2026 à 15h30 à Auxerre (accueil et émargement dès 14h45)

– Assemblées générales extraordinaire et ordinaire de l’exercice 2025 : samedi 21 février 2026 à 15h30 à Auxerre (accueil et émargement dès 14h45)
Pour tout savoir et y participer (si vous n’êtes pas encore membre, vous pouvez participer sans voix délibérative) : https://www.lacagnole.fr/spip.php?article1198

Le Cameroun s’apprête à produire du blé pour assurer sa sécurité alimentaire

– Le Cameroun s’apprête à produire du blé pour assurer sa sécurité alimentaire 20.02.26 Après avoir développé deux variétés de blé (IRAD 1 et IRAD 2), l’Institut de recherche agricole pour le développement (IRAD) du Cameroun, récolte depuis le 23 janvier dernier, dans la localité de Wassandé, dans la région de l’Adamaoua, des semences de base de blé sur 200 hectares de champ, au titre de la campagne agricole de 2025. Selon le directeur général de l’IRAD, Dr Noé Woïn, les hectares de (…)

Inde : Sahyadri Farms, une coopérative modèle pour les agriculteurs en grande difficulté

– Sahyadri Farms, une coopérative modèle pour les agriculteurs indiens en grande difficulté 20.02.26 En Inde, l’agriculture, qui emploie plus de 45% de la main-d’œuvre du pays, est en crise depuis des décennies et ses pratiques ont peu évolué. Dans cet Etat de l’ouest de l’Inde durement frappé par le changement climatique, les autorités ont enregistré 3.090 suicides d’agriculteurs entre 2022 et 2024. La réussite de M. Waghchaure fait donc figure d’exception. (…)

Les épiceries sociales, victimes de la lutte anti-gaspillage

– Les épiceries sociales, victimes de la lutte anti-gaspillage 13.02.26
Les épiceries sociales proposent des produits accessibles sans stigmatiser les bénéficiaires. Mais en transformant l’aide alimentaire en filière pour les agro-industriels, les législations ont fragilisé leur modèle.
https://www.alternatives-economiques.fr/les-epiceries-sociales-victimes-de-la-lutte-anti-gaspillage/00117083

En France, le nombre de fermes bio baisse pour la première fois

– En France, le nombre de fermes bio baisse pour la première fois 12.02.26 Face à la crise profonde qui frappe l’agriculture biologique en France, les acteurs du secteur lancent un appel à la société civile. Semences libres, sols vivants et circuits courts dessinent les contours d’une résistance collective. Mais les lobbies agrochimiques, le recul des politiques publiques et l’effondrement économique menacent un modèle déjà fragilisé. Entre désillusion et espoir, paysans et militants (…)

Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat : beaucoup d’angles morts malgré certaines avancées

Stratégie Nationale Alimentation Nutrition Climat SNANC

– Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat : beaucoup d’angles morts malgré certaines avancées 11.02.26 Après 2 ans et demi de retard, la Stratégie Nationale pour l’Alimentation, la Nutrition et le Climat (SNANC) a enfin été publiée. Si sa sortie constitue un certain soulagement, la SNANC n’en reste pas moins une occasion manquée, en raison des multiples reculs entérinés par les gouvernements d’Emmanuel Macron ces derniers mois. (…)

Deux-Sèvres : Municipales : ce maire met l’agriculture bio au cœur de sa campagne

Agir pour une Bio paysanne & locale accessible à toutes et tous, Grands marchés & Foires bios

– Municipales : ce maire met l’agriculture bio au cœur de sa campagne 11.02.26
François Bonnet, maire de Saint-Hilaire-la-Palud, vient de signer le pacte promu par la Fédération nationale du bio pour préserver l’eau, l’alimentation ou encore la santé des femmes enceintes.
https://www.ouest-france.fr/economie/agriculture/agriculture-biologique/municipales-ce-maire-des-deux-sevres-met-lagriculture-bio-au-cur-de-sa-campagne-12860a18-04d5-11f1-b002-a12469be8537 (…)

L’injuste prix de notre alimentation. Quels coûts pour la société et la planète ?

Actions pour le Droit à l’alimentation choisie pour toutes et tous

– L’injuste prix de notre alimentation. Quels coûts pour la société et la planète ? 10.02.26 Parce que le prix d’un produit ne dit pas tout du véritable coût de notre alimentation… Le Secours Catholique – Caritas France, Réseau Civam, Solidarité Paysan et la Fédération des diabétiques ont réalisé une vaste étude sur les coûts publics liés à notre système alimentaire. Nous avons chiffré les dépenses publiques qui soutiennent notre système alimentaire, et celles qui compensent ou réparent (…)

Fleur Breteau : « Quand on tombe malade du cancer, nos corps rapportent de l’argent »

– Fleur Breteau : « Quand on tombe malade du cancer, nos corps rapportent de l’argent » 5.02.26 Un an après la création du collectif Cancer Colère, Fleur Breteau publie un livre éponyme le 6 février. Dans un entretien à Reporterre, elle revient sur ce qui, en tant que malade, lui a donné envie de lutter. https://reporterre.net/Fleur-Breteau-Quand-on-tombe-malade-du-cancer-nos-corps-rapportent-de-l-argent Politiser le cancer avec Fleur Breteau, co-fondatrice du collectif "Cancer Colère" La (…)

Au Bar du Théâtre d’Auxerre : samedi 7 février 2026, à 14h30 : UNE ALIMENTATION SAINE, DURABLE ET LOCALE POUR TOUTES ET TOUS ? Echanges-débat & Témoignages de paysan.ne.s

– Au Bar du Théâtre d’Auxerre : samedi 7 février 2026 : une belle réussite ! Elles et ils étaient bien là : Mélanie de la Ferme vivante, Sandrine des Jardins de la Linotte, Claudette de la Boutique d’Élise, Christine des Vergers de Gy & Baptiste de la Ferme aux Questions : 5 témoignages incarnés et complémentaires sur leur métier, leurs motivations, leur quotidien et leur attachement aux Caisses SoliCagnole. Et vous étiez bien là ; près de 40 personnes au fil de l’après midi, avec nombre (…)

L’exposition du vivant à la toxicité des pesticides augmente dans le monde

Pesticides dans le Monde

– L’exposition du vivant à la toxicité des pesticides augmente dans le monde 6.02.26
L’exposition à la toxicité des pesticides a augmenté pour la plupart des espèces, entre 2013 et 2019, selon une étude. Parmi les solutions avancées : renoncer au productivisme, passer massivement au bio et manger moins de viande.
https://reporterre.net/L-exposition-du-vivant-a-la-toxicite-des-pesticides-augmente-dans-le-monde

La carte de la Caisse 3

Annuaire des partenaires conventionné.e.s par SoliCagnole

Bar’Ouf café Espace de vie sociale, épicerie Collemiers Bio’Chêne Légumes bio de saison Coulours Bocoterie Conserverie artisanale Lainsecq Champ Beaublé (GAEC) - Les Formes de Pierrette Production agricole bio & transformation laitière Blacy Déjeuner sur l’herbe Magasin paysan bio Toucy Ferme & Boutique d’Élise Oeufs & épicerie Poilly sur Tholon Ferme aux Cailloux Des légumes bio en vente directe Arces-Dilo en Pays d’Othe dans l’Yonne Ferme aux Questions, Baptiste Rouger (…)

✊🌱 Cantines bio : se réunir pour agir : Agir pour faire respecter l’objectif de 20 % de bio dans les cantines. Une enquête participative dont vous êtes le héros

– ✊🌱 Cantines bio : se réunir pour agir : Agir pour faire respecter l’objectif de 20 % de bio dans les cantines. Une enquête participative dont vous êtes le héros 31.01.26 À l’instar de nombreux médecins et agronomes, Agir pour l’environnement se bat depuis des années pour l’augmentation de la part d’aliments biologiques servis en restauration collective. Cet engagement poursuit plusieurs objectifs essentiels : améliorer la qualité sanitaire et nutritionnelle des aliments servis (…)

Des ONG alertent sur les cocktails de pesticides dans les pommes en Europe

– Des ONG alertent sur les cocktails de pesticides dans les pommes en Europe 30.01.26
Des organisations environnementales dénoncent les « cocktails de pesticides » toxiques répandus dans les pommes en Europe, dans un rapport publié jeudi.
Le collectif PAN Europe, qui rassemble une série d’ONG opposées aux pesticides, a fait analyser une soixantaine de pommes, achetées de façon aléatoire dans treize pays européens, dont la France, l’Espagne, l’Italie ou la Pologne. (…)

En quoi les communs peuvent-ils répondre aux enjeux de la transition écologique ?

Biens communs

– En quoi les communs peuvent-ils répondre aux enjeux de la transition écologique ? 27.01.26
De nombreuses initiatives promeuvent aujourd’hui le retour des communs, c’est-à-dire des formes de gestion collective des ressources dont les communautés humaines ont besoin. Pertinente pour répondre à une multitude d’enjeux, cette approche, de par son caractère coopératif, innovant et transversal, apparaît particulièrement prometteuse pour accompagner la transition écologique. (…)

Contamination au prosulfocarbe : des analyses citoyennes confirment une pollution généralisée par cet herbicide

– Contamination au prosulfocarbe : des analyses citoyennes confirment une pollution généralisée par cet herbicide 25.01.26 En ce début d’année 2026, de nouveaux résultats d’analyses publiés par le Groupement des Agriculteurs Bio du Loir-et-Cher (GABLEC) révèlent une contamination par le prosulfocarbe des jardins potagers de particuliers. Dans cette étude, réalisée avec le concours de résidents volontaires en zones urbaines et rurales, deux tiers des échantillons de fruits et légumes testés (…)

L’engagement des salarié.e.s du Crédit Agricole de Champagne-Bourgogne par leurs dons de centimes sur salaire

– L’engagement des salarié.e.s du Crédit Agricole de Champagne-Bourgogne par leurs dons de centimes sur salaire 24.01.26
Depuis 2019, les salarié.e.s du Crédit Agricole de Champagne-Bourgogne ont la possibilité de participer au don de centimes sur salaire, il s’agit d’une méthode de collecte de fonds, basée sur le volontariat des salarié.e.s.
Les collaborateurs acceptent de faire don des centimes excédentaires sur leur salaire net, qui est alors arrondi à l’euro inférieur après le (…)

Attention aux arnaques téléphoniques : SoliCagnole ne fait aucun démarchage par téléphone

– Attention aux arnaques téléphoniques : SoliCagnole ne fait aucun démarchage par téléphone 21.01.26
Nous avons malheureusement été informé.e.s que des arnaques circulent actuellement autour de la SSA Grenoble.
Des personnes mal intentionnées se font passer pour des responsables de la SSA à Grenoble, et appellent des citoyen-nes par téléphone. Elles demandent aux personnes notamment de fournir un RIB afin de valider leur adhésion à la DALLE, structure qui gère la caisse.
Comme la DALLE, (…)

France Culture : Pauline Maucort : Écologie et résistances (avec la participation de SoliCagnole), LSD (La Série Documentaire)

– Écologie et résistances (avec la participation de SoliCagnole) 12.01.26 Par Pauline Maucort. LSD interroge les conditions nécessaires pour faire de l’écologie une cause populaire, transversale et partagée, alors que la transition pèse plus lourd sur le quotidien des plus pauvres. Réalisation : Cécile Lafon Épisode 1/4 : La charge mentale des petits gestes Composter, trier, changer son véhicule essence pour un électrique… les efforts pour le climat pèsent lourd sur les plus modestes, qui (…)

Moins chère, aspergée de pesticides : la lentille canadienne met à mal la filière française

– Moins chère, aspergée de pesticides : la lentille canadienne met à mal la filière française 19.01.26 Produite avec des pesticides interdits en Europe, la lentille du Canada est largement présente dans nos assiettes. Au risque de fragiliser une production française en plein essor. https://reporterre.net/Moins-chere-aspergee-de-pesticides-la-lentille-canadienne-met-a-mal-la-filiere-francaise Ce scandale des lentilles est complétement fou ! - Sur le front avec Hugo Clément 11.11.25 Pourquoi (…)

Orne : "C’est la Sécurité sociale, mais pour l’alimentation" : la CLAF démocratise le bien manger autour de Flers

Accessibilité alimentaire / Justice alimentaire / Aide alimentaire / Résilience alimentaire / Gaspillage alimentaire

– "C’est la Sécurité sociale, mais pour l’alimentation" : la CLAF démocratise le bien manger autour de Flers 18.01.26 Inspirée de la Sécurité sociale de l’alimentation, la Caisse locale de l’alimentation de Flers Agglo (CLAF) permet aux habitants du territoire d’accéder chaque mois à 100€ pour consommer local et durable. Un dispositif solidaire inédit en Normandie, fondé sur des cotisations à montant libre. (…)

Précarité alimentaire : imposer des arbitrages ou assumer des choix ?

Aide Alimentaire en question en évolution

– Précarité alimentaire : imposer des arbitrages ou assumer des choix ? 17.01.26 Depuis 2020, et plus encore depuis 2023, les personnes les plus précaires sont contraintes à des arbitrages impossibles. L’accès à l’alimentation s’est réduit en France, au moment même où l’ensemble de la société prend conscience du lien fort entre alimentation, environnement et santé publique. Instabilité économique, chaos géopolitique, dérèglement climatique, urgence sociale… Les « chocs alimentaires » se (…)

Additifs conservateurs : deux grandes études suggèrent des liens avec un risque accru de cancers et de diabète de type 2

Additifs alimentaires

– Additifs conservateurs : deux grandes études suggèrent des liens avec un risque accru de cancers et de diabète de type 2 16.01.26 Les additifs conservateurs sont présents dans de nombreux types d’aliments. Or, deux nouvelles études épidémiologiques d’ampleur suggèrent l’existence d’un lien entre leur consommation et un risque accru de cancer et de diabète de type 2. Anaïs Hasenböhler, qui conduit ces travaux, et Mathilde Touvier, qui dirige l’équipe de recherche en épidémiologie (…)

Gironde : Restitution de la recherche-action «  Qu’est-ce qu’on mange  ?  » par Bénédicte Bonzi Jeudi 22 janvier à 15h30 à la Maison Ecocitoyenne de Bordeaux

– Restitution de la recherche-action «  Qu’est-ce qu’on mange  ?  » par Bénédicte Bonzi Jeudi 22 janvier à 15h30 à la Maison Ecocitoyenne de Bordeaux Evènement gratuit – Inscription obligatoire (places limitées) Ce temps sera suivi du vernissage de l’exposition photographique participative « La lentille dans tous ses états », de 17h à 19h. Imaginée par le collectif d’habitant·es de la rive droite “Popote story”, cette exposition met en lumière regards, histoires et imaginaires autour de la (…)

Bouches-du-Rhône : Pesticides interdits : prison ferme requise contre « le roi de la salade »

Agir contre les Pesticides

– Pesticides interdits : prison ferme requise contre « le roi de la salade » 15.01.26
Bilan de 2 jours de procès, à Marseille, contre un large réseau d’importation d’Espagne de pesticides interdits : des peines de prison ferme contre un mastodonte du maraîchage et son fournisseur, et de fortes amendes.
https://reporterre.net/Pesticides-interdits-prison-ferme-requise-contre-le-roi-de-la-salade
– Thierry, agriculteur, brise le tabou des pesticides et reçoit des menaces 16.11.24
Le (…)

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Collectivités territoriales : TRAVAILLER AVEC DES INITIATIVES INSPIRÉES DE LA SÉCURITÉ SOCIALE DE L’ALIMENTATION

– Collectivités territoriales : TRAVAILLER AVEC DES INITIATIVES INSPIRÉES DE LA SÉCURITÉ SOCIALE DE L’ALIMENTATION 13.01.26
Depuis plusieurs décennies, le nombre de personnes en situation de précarité alimentaire a augmenté pour atteindre 8 millions de personnes en 2021. Parallèlement, le nombre de paysans a drastiquement baissé. Pour tenter de répondre à une partie de ces enjeux, de plus en plus d’initiatives issues de la société civile visent à refaire démocratie autour de l’alimentation (…)

Initiative Citoyenne Européenne pour le droit à l’alimentation : appel à signature // Webinaire de lancement le 20 janvier 2026 de 11h à 12h

Accessibilité alimentaire / Justice alimentaire / Aide alimentaire / Résilience alimentaire / Gaspillage alimentaire

– Webinaire de lancement le 20 janvier 2026 de 11h à 12h Nous avons un an pour faire du droit à l’alimentation une réalité en Europe. Et pour y parvenir, votre engagement est essentiel. Nous vous invitons au webinaire de lancement de la campagne en France de l’Initiative citoyenne européenne (ICE) pour le droit à l’alimentation : 📅 Mardi 20 janvier 2026 🕚 De 11h à 12h 📍 En ligne – Zoom - Pour s’inscrire Initiative Citoyenne Européenne pour le droit à l’alimentation : appel à signature (…)

Steak végétal, jambon végane... Pourquoi ces alternatives à la viande sont ultratransformées

Régime végétarien et santé Végétalien

– Steak végétal, jambon végane... Pourquoi ces alternatives à la viande sont ultratransformées 13.01.26 En plein veganuary, le mois sans viande, c’est le moment pour les industriels de mettre en avant leurs alternatives végétales. Mais certains faux steaks et jambons véganes demandent une ultratransformation pas saine des aliments. https://reporterre.net/Faux-steak-jambon-vegane-Pourquoi-des-alternatives-vegetales-sont-ultratransformees Pour promouvoir l’alimentation végétale, l’argument (…)

Tonnerre : Compte-rendu de la rencontre co-organisée avec Solicagnole, le GESBFC, et Pierres Pole et Compagnie

SoliCagnole & L’Épicerie Sociale et Sociale de Tonnerre

Co-voiturage d’Auxerre et à Chablis, 3 places disponibles, gratuit : prendre contact secretariat chez solicagnole.fr
Inscriptions gratuites avant le 17 novembre 2025
-Tonnerre : Compte-rendu de la rencontre co-organisée avec Solicagnole, le GESBFC, et Pierres Pole et Compagnie 10.01.26 Cette visite apprenante a été co-organisée par le GESBFC, Solicagnole et Pierre, Pôle et cie. Nous y avons découvert notamment les démarches de participation des habitant·es autour d’un projet de caisse (…)

2026

Le Conseil d’Administration de notre association vous souhaite une très belle année 2026
ensemble, en solidarité
pour vous, vos familles, pour nos caisses, pour soutenir les paysan.ne.s bio de notre territoire
Bien à vous

Le Royaume-Uni interdit la publicité des produits trop gras, salés ou sucrés

Alimentation & Prévention Santé

– Le Royaume-Uni interdit la publicité des produits trop gras, salés ou sucrés 7.01.26
Privés de publicité. Depuis le 5 janvier, les produits trop gras, trop salés ou trop sucrés ne peuvent plus être mis en avant à la télévision britannique avant 21 heures. L’interdiction est même totale sur Internet.
Un système de notation du gouvernement a évalué ces aliments — des céréales pour le petit-déjeuner, des biscuits, des sodas… — comme les « moins sains », en s’appuyant sur leur teneur en sel, (…)

Gironde : “Ordonnances vertes”. Santé : tout commence dans l’assiette

– “Ordonnances vertes”. Santé : tout commence dans l’assiette 4.01.26
Pays Foyen – Un nouveau dispositif, ‘Ordonnances vertes’, associe paniers solidaires Bio et ateliers santé-alimentation pour que les futures mamans et les familles mangent mieux.
Présenté le 17 décembre au centre hospitalier de Ste-Foy-la-Grande, le dispositif des ‘ordonnances vertes’ s’adresse aux femmes enceintes et aux familles avec enfants jusqu’à 6 ans. Gratuit, sur inscription huit jours avant chaque session, il (…)

Maine-et-Loire : Cuisinier formateur, Anthony œuvre « pour une alimentation durable, un approvisionnement local et bio »

– Cuisinier formateur, Anthony œuvre « pour une alimentation durable, un approvisionnement local et bio » 4.01.26 Le cuisinier Anthony Routhiau a récemment accompagné l’équipe de bénévoles au Secours catholique, à Chalonnes-sur-Loire, près d’Angers (Maine-et-Loire). Sa philosophie ? Une alimentation durable et un approvisionnement local et bio. https://www.ouest-france.fr/societe/alimentatio/entretien-cuisinier-formateur-anthony-uvre-pour-une-alimentation-durable-un-approvisionnement-local-et-b

Nord (59) : À Saint-Amand-les-Eaux, la cantine du Moulin Blanc, bio et locale

– À Saint-Amand-les-Eaux, la cantine du Moulin Blanc, bio et locale 4.01.26 Le chef Frédéric Mahoudeau et son équipe de la cantine du Moulin Blanc ont obtenu les prestigieuses distinctions 3 étoiles « Ici je mange local » et le label bio témoignant de leur engagement pour une alimentation saine et locale. https://www.lavoixdunord.fr/1661274/article/2026-01-01/saint-amand-les-eaux-la-cantine-du-moulin-blanc-bio-et-locale La Ville de Lille récompensée pour les menus proposés dans les cantines (…)

Dordogne : Dans ce marché, les clients choisissent leur prix

– Dans ce marché, les clients choisissent leur prix 2.01.26 Un quartier populaire de Bergerac expérimente un marché « aux trois prix ». Le projet rend plus accessible une alimentation locale de qualité en rémunérant correctement les producteurs, mais son modèle économique est fragile. https://reporterre.net/Dans-ce-marche-les-clients-choisissent-leur-prix La Dordogne, pionnière des cantines 100% bio et locales 2.07.24 Depuis maintenant près de deux ans, l’alimentation biologique, faute à (…)

Foie gras : « Un élevage intensif dopé à l’argent public »

Foie gras

– Foie gras : « Un élevage intensif dopé à l’argent public » 29.12.25
Dans cette tribune, l’Observatoire des subventions et aides agricoles en France (Obsaf) souligne une réalité peu connue : la filière foie gras, majoritairement intensive, est structurellement dépendante à l’argent public.
https://reporterre.net/Foie-gras-Un-elevage-intensif-dope-a-l-argent-public
– Le faux foie gras, une alternative crédible et efficace 19.12.25
Les faux foies gras végétaux sont-ils bons ? Font-ils (…)

Rhône : La ferme des Clarines cherche des repreneurs

– Rhône : La ferme des Clarines cherche des repreneurs 28.12.25
Une fois n’est pas coutume, voici une vidéo qui présente la ferme des Clarines (Chabanière - Rhône), une ferme qui m’est très chère, qui cherche un ou des repreneurs.
Merci d’avance pour vos partages et diffusion vers les personnes / réseaux intéressés.
https://www.youtube.com/watch?v=ucNlqKjHee8
https://www.objectif-terres.org/annonces/10308

Alimentation : toujours moins chère ? Les récoltes de la honte - Cash investigation

La part de l’alimentation dans le budget des ménages français a baissé d’un tiers en 50 ans.

– Alimentation : toujours moins chère ? Les récoltes de la honte - Cash investigation 27.12.25 Au départ de cette nouvelle enquête de Cash Investigation, un constat simple : la part de l’alimentation dans le budget des ménages français a baissé d’un tiers en 50 ans. Cette pression à la baisse sur les prix de l’alimentation a-t-elle un coût social pour les travailleurs qui sont à l’origine des aliments que nous mangeons ? C’est la question centrale de ce nouveau numéro de Cash Investigation. (…)

Afrique : Top agriculture & sécurité alimentaire : huit enquêtes pour comprendre les transformations des systèmes alimentaires

– Top agriculture & sécurité alimentaire : huit enquêtes pour comprendre les transformations des systèmes alimentaires 27.12.25 Cette année, Mongabay Afrique s’est plongé au cœur des territoires agricoles du continent pour comprendre comment les populations s’adaptent aux mutations environnementales et économiques. Entre champs, élevages, zones pastorales et littoraux, nos reporters ont suivi des initiatives qui transforment la manière de produire, de se nourrir et de préserver (…)

Charente : « Souffler sur les braises » : les visages de Noël de l’épicerie solidaire du Ruffécois

– « Souffler sur les braises » (le conte de Noël de l’épicerie solidaire E.I.D.E.R.) 25.12.25 Depuis quelques jours, tout le monde ne parle que de ça : de la pub Intermarché avec un loup qui essaie de manger autre chose que de la viande, sur fond de Claude François « Je suis le mal aimé ». Depuis quelques jours, je suis à l’affût de ce que bénévoles et bénéficiaires de l’épicerie solidaire itinérante E.I.D.E.R. peuvent dire, ou faire, à l’approche de Noël. (…)

Puy-de-Dôme : Prix libre et légumes bio : ce tiers-lieu nourrit les étudiants précaires

Accessibilité alimentaire / Sécurité Sociale de l’Alimentation / Aide alimentaire

– Prix libre et légumes bio : ce tiers-lieu nourrit les étudiants précaires 25.12.25 À Clermont-Ferrand, les bénévoles du tiers-lieu Lieutopie préparent chaque semaine des repas végétariens à prix libre. Un lieu refuge contre la précarité des étudiants, qui vit lui-même dans un délicat équilibre financier. https://reporterre.net/Prix-libre-et-legumes-bio-ce-tiers-lieu-nourrit-les-etudiants-precaires Gérer l’eau dans des conditions aléatoires chez Kévin 15.10.24 S’il est en partie responsable (…)

Eure-et-Loir : Nogent-le-Rotrou : la transition écologique se cultive à la Maison partagée

Accessibilité alimentaire / Justice alimentaire / Aide alimentaire / Résilience alimentaire / Gaspillage alimentaire

– Nogent-le-Rotrou : la transition écologique se cultive à la Maison partagée 25.12.25
Et si la transition écologique commençait autour d’une table, d’un jardin et d’un café partagé ? À Nogent-le-Rotrou, au cœur du parc naturel régional du Perche, existe la Maison partagée, un lieu vivant où se tissent solidarité, dignité et écologie du quotidien. Ici, cultiver, cuisiner et créer ensemble devient une manière simple et joyeuse de reprendre confiance et pouvoir d’agir. (…)

Rhône : Quels leviers et quelle posture d’élu pour la construction d’une politique locale ambitieuse en faveur de la bio ?

Agir pour une Bio paysanne & locale accessible à toutes et tous, Grands marchés & Foires bios

– Quels leviers et quelle posture d’élu pour la construction d’une politique locale ambitieuse en faveur de la bio ? 23.12.25
Découvrez le témoignage de Jérémy Camus, Vice-Président à la Métropole de Lyon délégué à l’agriculture, à l’alimentation et à la résilience du territoire. Le Grand Lyon est l’un des Territoires Bio Pilotes du réseau de la FNAB.
https://territoiresbio.org/paroles-delus-des-territoires-bio-pilotes/quels-leviers-pour-la-construction-dune-politique-locale-en-faveur-de-la-b

Lettre n°12 de SoliCagnole : En janvier 2026, nous devrons changer le mode de gestion des Caisses

– Lettre n°12 de SoliCagnole : En janvier 2026, nous devrons changer le mode de gestion des Caisses 19.12.25 C’est le propre de ce type d’expérimentation de devoir s’adapter au fil des réalités. Nos caisses se développent (nous sommes 89 participant.e.s à ce jour !!!) mais nos financements sont incertains en ce début 2026. Ainsi nous avons pris de nouvelles décisions et allons mettre en place une gestion qui nous permettra de durer dans le temps sans craintes. Tout est ici : Vous y (…)

Saumon, hareng, cabillaud... les poissons contaminés par des PFAS

Poissons

– Saumon, hareng, cabillaud... les poissons contaminés par des PFAS 20.12.25
Une étude internationale publiée le 18 décembre dans la revue Science révèle une contamination généralisée des poissons marins par deux PFAS — le PFOA et le PFOS — des substances per- et polyfluoroalkylées, longtemps utilisées par l’industrie chimique et désormais interdites. Ces « polluants éternels », qui persistent dans l’environnement pendant des décennies, sont associés à des cancers, des maladies rénales et (…)

Chaire ESS de Lyon 2 : Expérimentations de Sécurité Sociale de l’Alimentation et associations de monnaies locales : quelles coopérations territorialisées ?

– Chaire ESS de Lyon 2 : Expérimentations de Sécurité Sociale de l’Alimentation et associations de monnaies locales : quelles coopérations territorialisées ? 19.12.25 L’objectif de ce carnet est de restituer les principaux enseignements d’une étude qualitative basée sur des entretiens semi-directifs menés auprès d’acteurs et d’actrices relevant de sept cas. Dans quelle mesure les expérimentations de sécurité sociale de l’alimentation et les associations de monnaies locales coopèrent sur les (…)

La Cagnole dans les médias : Mobil-Ondes : Paroles de Monnaie – La Cagnole

– Mobil-Ondes : Paroles de Monnaie – La Cagnole 18.12.25 Aujourd’hui, direction l’Yonne où nous y rencontrons Pascal, cofondateur de la Cagnole, la monnaie locale du territoire. À travers ses réponses, Pascal nous livre un témoignage riche sur la naissance, le fonctionnement et l’évolution de cette initiative citoyenne. Son expérience met en lumière les enjeux, les réussites et les défis d’une monnaie locale ancrée dans un territoire rural, ainsi que son potentiel en matière de solidarité et (…)

Crustacés : L’arrachage des yeux, une pratique cruelle généralisée dans les élevages de crevettes

– L’arrachage des yeux, une pratique cruelle généralisée dans les élevages de crevettes 17.12.25
Enlever les yeux des crevettes, telle est la pratique utilisée dans des élevages pour rendre les femelles reproductrices plus productives, et ainsi vendre davantage. Une souffrance « invisible ».
https://reporterre.net/L-arrachage-des-yeux-une-pratique-cruelle-generalisee-dans-les-elevages-de-crevettes
– Comment du homard normand va se retrouver sur les tables asiatiques 28.08.25
En (…)

Seine-Saint-Denis : Précarité alimentaire : la recherche-action Passerelle Plus à Montreuil confirme l’efficacité du transfert monétaire non fléché accompagné

– Précarité alimentaire : la recherche-action Passerelle Plus à Montreuil confirme l’efficacité du transfert monétaire non fléché accompagné 17.12.25 Les premières conclusions du projet Passerelle Plus, mené depuis 2024 à Montreuil, en Seine-Saint-Denis, auprès de 342 ménages participants (soit 1 274 personnes) sont éloquentes. Elles démontrent qu’une aide financière libre d’utilisation et accompagnée (avec un suivi social et un atelier sur l’alimentation) réduit significativement (…)

Graine & Mouvement Sol : Rencontre avec Pascal membre de la monnaie locale de l’Yonne La Cagnole et de Solicagnole (audio)

– Graine & Mouvement Sol : Rencontre avec Pascal membre de la monnaie locale de l’Yonne La Cagnole et de Solicagnole (audio) 12.12.25
Manger Local Payer Local La SSA en Action - Solicagnole
00:37:07
Rencontre avec Pascal membre de la monnaie locale de l’Yonne La Cagnole et de Solicagnole.
https://player.vod2.infomaniak.com/share/1jijk03u7u7oj

Paris : Enquête VRAC Paris : vers une alimentation durable & accessible - Table ronde Rencontre mar 16 Déc 2025 - 14h - 17h

– Paris : Enquête VRAC Paris : vers une alimentation durable & accessible - Table ronde Rencontre mar 16 Déc 2025 - 14h - 17h Cette restitution offre un regard inédit sur les effets de VRAC Paris dans les quartiers populaires et ouvre le dialogue avec les acteur·ices du territoire pour imaginer des solutions concrètes. L’événement propose la première restitution publique de l’enquête menée fin 2024 auprès des adhérent·es de VRAC Paris, réalisée en partenariat avec Anne-Pauline de Cler (…)

Le fermage, ce statut qui protège les paysans des abus des propriétaires terriens

– Le fermage, ce statut qui protège les paysans des abus des propriétaires terriens 11.12.25 Limiter les pouvoirs absolus de la propriété privée, c’est possible en France pour les terres agricoles grâce au « fermage », un outil juridique mis en place il y a 80 ans, à la Libération. On commémore cette année les 80 ans de la Sécurité sociale, grande avancée dont chacun et chacune bénéficie. On commémore aussi un autre grand progrès, en particulier pour les zones rurales, la création du « (…)

Pyrénées-Atlantiques : Ces basques ont sauvé un maïs vieux de 500 ans qui ne nécessite ni pesticides, ni irrigation

– Ces basques ont sauvé un maïs vieux de 500 ans qui ne nécessite ni pesticides, ni irrigation 11.12.25 « Ces maïs paysans explorent beaucoup mieux le sol que des maïs industriels qui auront été conduits en système un peu hors-sol où on leur apporte de l’engrais en surface, des produits chimiques, et ils perdent cette capacité des racines à explorer le sol pour se nourrir. A l’inverse, notre maïs a gardé une rusticité et une force racinaire très importante » Un réseau de paysans basques a (…)

Le géant français de la banane mis en demeure au Cameroun

– Le géant français de la banane mis en demeure au Cameroun 10.12.25
La Compagnie fruitière, géant français de la banane, fait l’objet d’une mise en demeure pour des atteintes présumées aux droits humains et à l’environnement dans sa filiale camerounaise des Plantations du Haut-Penja.
https://reporterre.net/Le-geant-francais-de-la-banane-mis-en-demeure-au-Cameroun
– La culture de la banane, fruit préféré des Français, menacée par la crise climatique 20.05.25
Devra-t-on bientôt se passer (…)

Au Chili aussi, on cherche à sortir l’agriculture des pesticides

Agir contre les Pesticides

– Au Chili aussi, on cherche à sortir l’agriculture des pesticides 10.12.25
Au Chili, l’agriculture est tournée vers l’exportation et la consommation de pesticides. Des mouvements agricoles et citoyens tentent d’inverser la tendance, alors que l’homme d’extrême droite José Antonio Kast pourrait devenir le prochain président.
https://basta.media/au-chili-aussi-on-cherche-a-sortir-agriculture-des-pesticides-elections

Nord : À Bourbourg, Marie et Thomas cultivent la terre sans dépendre des énergies fossiles.

– Nord : À Bourbourg, Marie et Thomas cultivent la terre sans dépendre des énergies fossiles. 9.12.25
Les magiciens derrière ce tour de force ?
Noré et Étoile, deux chevaux de trait, qui aident les fermiers dans les travaux quotidiens en traction animale. Sur 27 ha, Marie et Thomas produisent ainsi des légumes en rotation avec des céréales, du pain et mènent une activité d’élevage avec boeufs et moutons. Le tout en circuit court et en bio, évidemment. On vous emmène à la rencontre de (…)

Peut-on encore avoir confiance dans notre alimentation ?

Alimentation & Prévention Santé

– Peut-on encore avoir confiance dans notre alimentation ? 8.12.25 Aujourd’hui, Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, lance son “grand réveil alimentaire”. La France peut-elle garder sa souveraineté alimentaire en développant sa production, tout en assurant au consommateur des produits de qualité ? Peut-on encore avoir confiance en notre alimentation ? Avec Laure Verdeau, directrice de l’Agence bio & Pierre Dubois, professeur et directeur du Centre Santé à la Toulouse School of (…)

Isère : « On peut avoir une vie sans horaires décalés » : à Grenoble, le Pain des cairns réinvente la boulangerie

AMAP, marchés, magasins, paniers, producteurs, transformateurs, vente directe en bio

– « On peut avoir une vie sans horaires décalés » : à Grenoble, le Pain des cairns réinvente la boulangerie 5.12.25
Pain bio, postes tournants, pas de travail de nuit... À Grenoble, la boulangerie du Pain des cairns a ouvert il y a dix ans sous un modèle coopératif. Depuis, le succès fait grandir l’équipe et la production, au point de questionner.
https://reporterre.net/On-peut-avoir-une-vie-sans-horaires-decales-a-Grenoble-le-Pain-des-cairns-reinvente-la-boulangerie

Vaucluse : Audition ouverte #9 - Cadenet

– Audition ouverte #9 - Cadenet 5.12.25 Depuis 2021, une trentaine d’habitant·es tiré·es au sort de la commune de Cadenet se mobilisent pour faire vivre la Caisse Locale de l’Alimentation de Cadenet. Ils et elles ont participé à un parcours d’apprentissage pour construire une connaissance commune sur la Sécurité Sociale de l’Alimentation afin de faire vivre la démocratie autour de l’alimentation. Ce premier cycle de travail a fait émerger le projet d’une caisse locale de l’alimentation dont (…)

Manger bio pour préserver sa santé, ça marche ou ça marche pas ?

Alimentation bio et santé

– Manger bio pour préserver sa santé, ça marche ou ça marche pas ? 4.12.25 Le bio a plusieurs avantages. C’est une façon de produire plus respectueuse pour l’environnement et qui prend davantage en compte le bien-être animal. Mais est-ce que cela protège vraiment notre santé ? Explications. https://www.rtl.fr/actu/sante/manger-bio-pour-preserver-sa-sante-ca-marche-ou-ca-marche-pas-7900572485 Manger bio : « seule échappatoire face à un empoisonnement de masse » 2.07.25 Depuis des décennies, (…)

États-Unis : Coca-Cola, Nestlé... San Francisco poursuit 10 géants de la malbouffe

Alimentation & Prévention Santé

– Coca-Cola, Nestlé... San Francisco poursuit 10 géants de la malbouffe 3.12.25 San Francisco, au nom de l’État de Californie, a engagé le 2 décembre une procédure judiciaire inédite contre dix géants de l’alimentation ultratransformée, parmi lesquels Coca-Cola, Nestlé et PepsiCo, les accusant d’avoir provoqué une « crise de santé publique ». https://reporterre.net/Coca-Cola-Nestle-San-Francisco-poursuit-10-geants-de-la-malbouffe Le réchauffement climatique associé à une consommation accrue (…)

Haute-Vienne : Mercosur : « L’histoire de ma famille et de la ferme a déjà été bouleversée par ces accords de libre-échange »

– Mercosur : « L’histoire de ma famille et de la ferme a déjà été bouleversée par ces accords de libre-échange » 28.11.25 Le traité de libre-échange entre l’Union européenne et les pays du Mercosur entre dans une nouvelle phase de discussions au Conseil européen. Philippe Babaudou, éleveur et coporte-parole de la Confédération paysanne en Haute-Vienne, raconte les effets de ces accords de libre-échange sur la ferme familiale. (…)

Finistère : « On ne veut pas leur faire manger n’importe quoi » : le boom du bio au réfectoire du lycée Chaptal, à Quimper

Cantines & Restauration bio & locales

– « On ne veut pas leur faire manger n’importe quoi » : le boom du bio au réfectoire du lycée Chaptal, à Quimper 27.11.25
Le réfectoire du lycée Chaptal, à Quimper (Finistère), est passé de 5 % de produits bio à plus de 25 %. Une révolution qui ravit élèves et cuisiniers. Et qui a permis à l’établissement de dépasser l’objectif de la loi Egalim, visant à imposer une meilleure alimentation dans la restauration scolaire. (…)

Antilles françaises : En Guadeloupe et Martinique, la bio plaît aux agriculteurs

Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– En Guadeloupe et Martinique, la bio plaît aux agriculteurs 26.11.25
La bio séduit de plus en plus d’agriculteurs en Martinique et en Guadeloupe, frappées par le scandale du chlordécone. Mais elle est entravée par un cadre réglementaire inadapté aux territoires tropicaux.
https://reporterre.net/En-Guadeloupe-et-Martinique-la-bio-plait-aux-agriculteurs

Agir contre les pesticides en Europe : Campagne d’interpellation des agences sanitaires des états membres : Demande d’éclaircissements sur l’évaluation de la toxicité à long terme et de la carcinogénicité des pesticides

Agir contre les pesticides en Europe

– Campagne d’interpellation des agences sanitaires des états membres : Demande d’éclaircissements sur l’évaluation de la toxicité à long terme et de la carcinogénicité des pesticides 26.11.25 À l’initiative de Secrets toxiques, des députés nationaux et européens adressent leurs questionnements à toutes les agences sanitaires des Etats membres de l’Union européenne sur l’évaluation des effets à long terme des pesticides sur la santé et l’environnement, à compter de ce mois de novembre 2025. (…)

Loire : Fête de lancement de la Sécurité Sociale de l’Alimentation PATIAS - samedi 13 décembre, à partir de 16h, à la MJC du Pays d’Astrée à Boën-sur-Lignon.

– Fête de lancement de la Sécurité Sociale de l’Alimentation PATIAS - samedi 13 décembre 2025, à partir de 16h, à la MJC du Pays d’Astrée à Boën-sur-Lignon. Nous avons le plaisir de vous inviter à la fête de lancement de la Sécurité Sociale de l’Alimentation PATIAS (Pour une Alimentation Territoriale Inclusive, Associative et Solidaire), un projet construit avec un collectif de citoyen·ne·s du Boënnais et accompagné par Loire Forez Agglomération. Un an que le projet se construit avec le (…)

Pétrole dans nos aliments : le scandale de l’hexane dure depuis 50 ans

Hexane Urgence de produire et manger bio

– Pétrole dans nos aliments : le scandale de l’hexane dure depuis 50 ans 24.11.25 L’hexane est un solvant pétrochimique, un dérivé direct du pétrole fabriqué par les mêmes raffineurs qui produisent l’essence pour nos voitures. "C’est littéralement de l’essence dans nos assiettes", martèle Guillaume Coudray. Guillaume Coudray lève le voile sur l’utilisation massive d’un solvant pétrochimique dans l’industrie agroalimentaire pour fabriquer nos huiles alimentaires et nourrir nos animaux (…)

Gers : La Caisse Auscitaine Solidaire de l’Alimentation

– La Caisse Auscitaine Solidaire de l’Alimentation 22.11.25 nspirée des principes de la Sécurité Sociale Alimentaire (SSA), la CASA porte une ambition forte : garantir à chacun·e l’accès à une alimentation saine, locale, de saison et en quantité suffisante, tout en répondant aux enjeux sociaux, économiques et environnementaux de notre territoire. Ce projet est un des trois piliers du LABSA (LABoratoire de Solidarité Alimentaire), voir : Un projet nourricier pour les Gers… Elle repose sur un (…)

Caisses SoliCagnole : les changements au 1er décembre 2025

En novembre 2025, la grille de cotisation a changé. L’allocation mensuelle versée est désormais de 50 e.cagnoles*. Les cotisations mensuelles ne peuvent être inférieures à 10 e-cagnoles*, la cotisation de chaque tranche de revenu augmente de 5 e-cagnoles*. À partir de décembre 2025, chaque caisse tendra à être auto-financée Comment ? Nous allons, si cela est nécessaire, mettre en pause autant de participant.e.s de chaque caisse qu’il le faudra pour que celle-ci soit auto-financée : que les (…)

Bouches-du-Rhône : Marseille : Précarités alimentaires : un marché bio et local au pied d’une cité

– Marseille : Précarités alimentaires : un marché bio et local au pied d’une cité 21.11.25 37% des Français se déclarent en insécurité alimentaire en 2023. C’est trois fois plus qu’il y a huit ans, dans un contexte d’inflation et de crise du pouvoir d’achat. Manger des produits bio et locaux peut paraître utopique. Pas pour Action contre la Faim qui a cofondé en mai 2024 un dispositif innovant au cœur de la cité de la Viste, dans les quartiers nord de Marseille. C’est un marché avec des (…)

Ukraine : Sols appauvris : l’autre menace qui pèse sur l’agriculture

– Sols appauvris : l’autre menace qui pèse sur l’agriculture ukrainienne 20.11.25
L’Ukraine a longtemps été l’un des piliers de l’approvisionnement alimentaire mondial, mais la guerre et des décennies de déséquilibres dans l’usage des engrais ont profondément appauvri ses sols. Une crise silencieuse qui menace la reprise agricole du pays.
https://theconversation.com/sols-appauvris-lautre-menace-qui-pese-sur-lagriculture-ukrainienne-269970
– Ukraine : autour des champs de mines, (…)

Gard : Table-ronde "Bientôt, la Sécurité Sociale de l’Alimentation" - Nîmes - jeudi 27.11.25 à 17h30

– Table-ronde "Bientôt, la Sécurité Sociale de l’Alimentation" - Nîmes - jeudi 27.11.25 à 17h30 À Nîmes nous sommes en travail vers une SSA depuis plus d’un an. Le Défi alimentation relevé avec enthousiasme à Alès 19.01.25 https://www.midilibre.fr/2025/01/18/le-defi-alimentation-releve-avec-enthousiasme-12453201.php Gard : Vies de fermes - Cultiver de bons légumes grâce au pouvoir des arbres : Olivier, maraîcher sur les terres de Roumassouze 24.09.24 🌳 Vous connaissez l’agroforesterie ? Le (…)

Seine-Maritime : Saint-Aubin-lès-Elbeuf : Mise à l’arrêt du site de production de pesticides BASF par plus de 500 paysannes et paysans, malades et soutiens

Agir contre les Pesticides

– Saint-Aubin-lès-Elbeuf : Mise à l’arrêt du site de production de pesticides BASF par plus de 500 paysannes et paysans, malades et soutiens 17.11.25
Saint Aubin lès Elbeuf, le 17 novembre 2025 Communiqué de la Confédération Paysanne, du Collectif de Soutien aux Victimes des Pesticides de l’Ouest (CSVPO), de Cancer Colère, des Faucheurs Volontaires, et des Soulèvements de la Terre.
Nous sommes paysannes et paysans, victimes des pesticides, parents de victimes, riverains d’épandages de (…)

Sarthe : Et si vous participiez au défi foyers à alimentation positive pour apprendre à manger sain, local et bio ?

Agir pour une bio paysanne & locale accessible à toutes et tous, Grands marchés & Foires bios

– Et si vous participiez au défi foyers à alimentation positive pour apprendre à manger sain, local et bio ? 16.11.25 Porté par le Pays Vallée de la Sarthe et le Groupement des agriculteurs biologiques de la Sarthe, lancé en 2023 dans la communauté de communes du Val de Sarthe puis l’année suivante en LBN communauté, le défi foyers à alimentation positive fait étape en Pays sabolien de décembre 2025 à avril 2026. Ce défi est ouvert à tous. (…)

Dordogne : Vergt : des petits-déjeuners 100 % bio pour les collégiens des Trois-Vallées

– Vergt : des petits-déjeuners 100 % bio pour les collégiens des Trois-Vallées 4.04.26 Les élèves de 6e du collège de Vergt ont bénéficié de repas confectionnés avec des produits locaux lors d’une semaine dédiée à l’alimentation équilibrée. Une initiative du Comité d’éducation à la santé, à la citoyenneté et à l’environnement https://www.sudouest.fr/dordogne/vergt/vergt-des-petits-dejeuners-100-bio-pour-les-collegiens-des-trois-vallees-28521274.php Les 20 ans du Festival du livre gourmand à (…)

De moins en moins de fermes, de plus en plus grandes (et le Mercosur n’arrange rien)

– De moins en moins de fermes, de plus en plus grandes (et le Mercosur n’arrange rien) 13.11.25 Non seulement le nombre de fermes françaises diminue plus rapidement depuis le premier mandat d’Emmanuel Macron, mais elles deviennent intransmissibles. Seules les exploitations de plus de 200 hectares voient leur nombre augmenter. https://basta.media/De-moins-en-moins-de-fermes-de-plus-en-plus-grandes-et-le-Mercosur-n-arrange-rien « Je suis trop présent » : quand les anciens ont du mal à lâcher (…)

Argentine : Pluies records, infrastructures en jachère : quand la pampa se noie

– Pluies records, infrastructures en jachère : quand la pampa argentine se noie 12.11.25 De l’eau à perte de vue, des champs qui macèrent… Des centaines de milliers d’hectares de pampa argentine, coeur agricole du pays, sont engorgés ou inaccessibles depuis des mois, la faute à des pluies inhabituelles et des infrastructures en souffrance. Odeur fétide de marécage, nuées de moustiques et grenouilles partout : rarement la « pampa humide », du centre-nord du pays, a autant mérité son nom qu’en (…)

Du Brésil à la France, comment la déforestation de la forêt amazonienne s’importe jusque dans nos assiettes

Quelles dynamiques de transition vers des régimes alimentaires durables ?

– Du Brésil à la France, comment la déforestation de la forêt amazonienne s’importe jusque dans nos assiettes 10.11.25 La COP30 s’ouvre cette année à Belém, ville brésilienne toute proche de l’Amazonie. Une forêt tropicale aujourd’hui détruite, notamment par la culture du soja qui se retrouve dans les auges du bétail français. https://www.franceinfo.fr/environnement/crise-climatique/cop-climat/cop30/enquete-du-bresil-a-la-france-comment-la-deforestation-de-la-foret-amazonienne-due-a-la-culture-

Mois de l’ESS : MAIF, en partenariat avec la MJC d’Auxerre, organise son premier forum de l’économie sociale et solidaire de l’Yonne - samedi 29 novembre 2025 de 9h30 à 12h30 à la MJC d’Auxerre

– Mois de l’ESS : MAIF, en partenariat avec la MJC d’Auxerre, organise son premier forum de l’économie sociale et solidaire de l’Yonne - samedi 29 novembre 2025 de 9h30 à 12h30 à la MJC d’Auxerre Dans le cadre du mois de l’économie sociale et solidaire (ESS), le pôle militant MAIF de l’Yonne organise, en partenariat avec la MJC d’Auxerre, un forum de l’ESS. Ce forum se tiendra le samedi 29 novembre 2025 de 9 h 30 à 12 h 30 à la MJC d’Auxerre. Il réunira des associations et entreprises (…)

Sécurité alimentaire en question : « Le système est toxique et nous osons le dire » : 43 scientifiques sonnent la révolte

– « Le système est toxique et nous osons le dire » : 43 scientifiques sonnent la révolte 5.11.25 Les 43 signataires ne se contentent pas de dénoncer. Ils exigent. Leur proposition est d’une radicalité assumée : "Diviser par 100 le seuil des produits autorisés." Cent fois moins de pesticides, cent fois moins de plastifiants dans l’alimentation. Fraude, mensonges et empoisonnement de masse : une coalition internationale de toxicologues brise l’omerta et exige une révolution immédiate de la (…)

Aliments sans gluten : qui les achète et pourquoi ? quels ingrédients inattendus contiennent-ils ?

– Aliments sans gluten : qui les achète et pourquoi ? quels ingrédients inattendus contiennent-ils ? 3.11.25
Celles et ceux qui privilégient les aliments sans gluten font souvent ce choix car ces produits sont perçus comme plus sains. Mais certaines recettes incorporent une longue liste d’ingrédients (agents de texture, protéines, matières grasses, sucres et autres additifs) et… beaucoup d’eau. C’est ce que révèlent Dominique Desclaux et Marie-Françoise Samson, de l’Inrae, dans « Gluten, (…)

Haute-Garonne : Caiss’alim, caisse citoyenne d’alimentation de l’aire urbaine toulousaine - Audition ouverte (vidéo)

Accessibilité alimentaire / Sécurité Sociale de l’Alimentation / Aide alimentaire

– Caiss’alim, caisse citoyenne d’alimentation de l’aire urbaine toulousaine - Audition ouverte (vidéo) 30.10.25 La Caiss’alim, caisse citoyenne d’alimentation de l’aire urbaine toulousaine, s’est structurée autour de 4 territoires de l’aire toulousaine. Chaque caisse de bassin de vie rassemble des habitant·es qui décident en connaissance de cause des critères de production, transformation et distribution de leur alimentation. Pour cela, ils et elles se forment et s’approprient les enjeux du (…)

Rhône : À Lyon, cette ferme urbaine nourrit 10 000 collégiens de légumes bio

Maraîchage, Fermes urbaines, Jardinage et résistances

– À Lyon, cette ferme urbaine nourrit 10 000 collégiens de légumes bio 28.10.25
La Métropole de Lyon a inauguré officiellement sa ferme urbaine cet automne. L’exploitation agricole assure l’approvisionnement en légumes bio des cantines de 38 collèges métropolitains, avec des variétés anciennes et locales.
https://reporterre.net/A-Lyon-cette-ferme-urbaine-nourrit-10-000-collegiens-de-legumes-bio

Ardennes : De sage-femme à apicultrice bio : Caroline aime ses abeilles

AMAP, marchés, magasins, paniers, production, transformation, vente directe en bio

– De sage-femme à apicultrice bio : Caroline aime ses abeilles 24.10.25
Caroline Porteau est une agricultrice biologique aux multiples casquettes. À la fois apicultrice, productrice de plantes aromatiques et gérante d’une ferme pédagogique, elle a à cœur de sensibiliser à la protection de l’environnement. Rencontre avec une femme au parcours étonnant.
https://mrmondialisation.org/ardennes-apicultrice-bio-abeilles/

Derrière les kiwis et les fraises « origine France », un système de fraude massive

– Derrière les kiwis et les fraises « origine France », un système de fraude massive 23.10.25
Des fruits venus d’Espagne, d’Allemagne... inondent les étals français, revendus comme des produits locaux. Une fraude rentable, peu sanctionnée, qui mine la filière et exaspère les producteurs, les poussant à s’organiser.
https://reporterre.net/Derriere-les-kiwis-et-les-fraises-origine-France-un-systeme-de-fraude-massive

Hérault : La Caisse alimentaire commune de Montpellier - Audition ouverte (vidéo)

– La Caisse alimentaire commune de Montpellier - Audition ouverte (vidéo) 17.10.25 Suite au projet Territoires à VivreS, 25 organisations du territoire montpelliérain se sont regroupées en comité local pour concevoir une expérimentation visant à lutter contre la précarité alimentaire en favorisant la démocratie alimentaire et l’accès à une alimentation de qualité pour tou.te.s, et en contribuant au développement d’un système alimentaire territorial plus durable. Depuis 2021, ce projet (…)

Aude : Expérimentation de Sécurité Sociale de l’Alimentation à Lézignan-Corbières - Audition ouverte #4

– Audition ouverte #4 - Lézignan Corbière Aude 17.10.25 Le projet de caisse d’alimentation de Lézignan est une initiative collective, portée par une dizaine d’organisations paysannes, d’éducation à l’environnement, d’insertion, écologistes et militantes implantées sur le territoire et désireuses de porter ensemble, une action territoriale radicalement innovante et stimulante. Son initiative se caractérise par le contexte dans lequel elle prend racine : un territoire rural organisé autour (…)

Loire : Saint-Etienne : pourquoi les médecins vont prescrire des paniers bio aux femmes enceintes ?

Ordonnances vertes

– Saint-Etienne : pourquoi les médecins vont prescrire des paniers bio aux femmes enceintes ? 22.10.25
À Saint-Etienne, les médecins et sages-femmes vont pouvoir prescrire des fruits et légumes bio à 40 futures femmes enceintes stéphanoises durant 5 mois. Voici pourquoi.
https://actu.fr/auvergne-rhone-alpes/saint-etienne_42218/saint-etienne-pourquoi-les-medecins-vont-prescrire-des-paniers-bio-aux-femmes-enceintes_63327908.html (…)

Côte d’Ivoire : Cacao, une rente menacée

– Cacao, une rente menacée 22.10.25 Alassane Ouattara a déclaré l’augmentation du prix du cacao, fixé par l’Etat, le 1er octobre dernier. Alors qu’elle représente 14% du PIB ivoirien, la filière reste pourtant gravement menacée par les conséquences du changement climatique et par la déforestation. https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/cultures-monde/cacao-une-rente-menacee-6288704 Côte d’Ivoire : Le changement climatique met la filière cacao en détresse et menace l’avenir des (…)

Pas-de-Calais : "J’ai fait le choix de travailler sans insecticides, c’est la faune sauvage qui joue ce rôle", quel est l’impact de l’agriculture biologique sur la biodiversité ?

Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– "J’ai fait le choix de travailler sans insecticides, c’est la faune sauvage qui joue ce rôle", quel est l’impact de l’agriculture biologique sur la biodiversité ? 21.10.25
Les espèces d’insectes sont près de 30% plus importantes en agriculture biologique que conventionnelle. Rencontre avec deux exploitants des Hauts-de-France, parties prenantes d’une nouvelle étude de recensement. (…)

Lot-et-Garonne : À Pujols, Secrets Toxiques au cœur d’un débat mouvementé mais porteur d’espoir

Agir contre les Pesticides

– À Pujols, Secrets Toxiques au cœur d’un débat mouvementé mais porteur d’espoir 21.10.25
Mercredi 1er octobre à Pujols, la salle du Palay a été le théâtre d’un échange intense entre la Coordination Rurale 47 (CR 47) et des membres de la société civile venus assister à la projection-débat organisée autour de la campagne Secrets Toxiques.
Un moment sous haute tension, mais aussi, à bien y regarder, une première pierre vers un dialogue nécessaire entre le monde agricole et les acteurs de la (…)

Irak : les agriculteurs confrontés à la hausse de la salinité de l’eau pour cause de sécheresse

Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– En Irak, les agriculteurs confrontés à la hausse de la salinité de l’eau pour cause de sécheresse 20.10.25 Dans le sud de l’Irak, l’agricultrice Oum Ali est confrontée de plein fouet à la hausse en flèche de la salinité de l’eau douce, provoquée par la sécheresse : non seulement elle ne peut plus en boire, mais ses volailles se sont mises à mourir. « Avant, nous buvions, nous nous lavions et nous cuisinions avec l’eau du fleuve, mais maintenant, elle nous cause du tort », explique la femme (…)

Pourquoi les labels « bio » ne se valent pas d’un pays à l’autre

– Pourquoi les labels « bio » ne se valent pas d’un pays à l’autre 20.10.25
Le « bio » : une étiquette clairement identifiable et souvent rassurante. Pourtant, les réalités derrière ce label mondial divergent. Alors que les normes en Europe sont plutôt strictes, elles sont bien plus souples en Amérique du Nord. Dans les pays émergents, ce sont les contrôles qui sont inégaux. Autant d’éléments à même d’affecter la confiance accordée au bio par les consommateurs. Comment s’y retrouver ? (…)

Morbihan : "On a recréé un chemin direct de la fourche à la fourchette" : à Auray, une ferme municipale alimente les cantines en circuit court

Maraîchage, Fermes urbaines, Jardinage et résistances

– "On a recréé un chemin direct de la fourche à la fourchette" : à Auray, une ferme municipale alimente les cantines en circuit court 19.10.25 Notre série "En toute sobriété" met en avant des solutions locales pour réduire nos consommations et agir face à l’urgence climatique. Dans cet épisode, une commune bretonne prépare les repas servis aux enfants de la crèche et aux pensionnaires de la résidence pour personnes âgées avec les produits bio cultivés par les maraîchers municipaux. "Combien (…)

Tarn : La cuisine centrale de Fontbonne primée pour son engagement bio

Cantines & Restauration bio & locales

– La cuisine centrale de Fontbonne primée pour son engagement bio 18.10.25 Vendredi dernier, la Communauté de communes du Cordais et du Causse (4C) a officiellement reçu le label "Territoire Bio Engagé", au titre de la restauration collective à la cuisine centrale de Fontbonne, en présence d’élus et de représentants de la filière bio. Pour obtenir ce label, il est nécessaire d’atteindre 22 % d’approvisionnement en produits bio dans les services de restauration. Avec 24 % de produits bios, la (…)

Alsace : Pour une sécurité sociale de l’alimentation - deux caisses lancées à Strasbourg et à Mulhouse

– Alsace : Pour une sécurité sociale de l’alimentation - deux caisses lancées à Strasbourg et à Mulhouse 17.10.25 Porté par l’association Pour une sécurité sociale de l’alimentation - Alsace au sein d’un accord de Consortium associant institutionnels et acteurs du territoire, le projet alsacien vise la création d’une Mutuelle de l’alimentation Alsace. Les rencontres avec les premiers partenaires potentiels aboutissent à la création de l’association en mai 2022, puis à la signature d’un (…)

Haute-Garonne : Airbus va bétonner 18 hectares à Toulouse : « On fonce droit dans le mur »

– Airbus va bétonner 18 hectares à Toulouse : « On fonce droit dans le mur » 17.10.25
À Toulouse, le site d’Airbus va s’étendre sur 18 hectares pour accroître sa production. L’avionneur européen a obtenu une dérogation pour contourner l’objectif de zéro artificialisation nette.
https://reporterre.net/On-fonce-droit-dans-le-mur-Airbus-va-betonner-18-hectares-a-Toulouse

Gers : Mieux manger pour bien vieillir : le premier Ehpad de France à cuisiner presque 100 % local et bio

– Mieux manger pour bien vieillir : le premier Ehpad de France à cuisiner presque 100 % local et bio 16.10.25
Un Ehpad associatif du Gers confectionne chaque jour ses repas en interne avec un chef cuisinier qui s’approvisionne en produits locaux et majoritairement bio. Pour un coût final moins élevé, les résident·es retrouvent le plaisir de la table.
https://basta.media/Mieux-manger-pour-bien-vieillir-premier-Ehpad-France-cuisine-100-pourcent-local-bio-fait-maison

Atelier cuisine SoliCagnole : Attention annulation : Mercredi 26 novembre 2025 de 9h30 à 13h30 à Saints-en-Puisaye (Gratuit, sur inscription)

– Attention : l’atelier du 26.11.25 est supprimé pour des raisons indépendantes de notre volonté. Nous en sommes désolé.es. Chaque personne inscrite en est informée personnellement. Mercredi 26 novembre 2025 de 9h30 à 13h30 à Saints-en-Puisaye (Gratuit, sur inscription) 14.10.25 SoliCagnole en partenariat avec le PAT de Puisaye-Forterre organise un dernier Atelier Cuisine pour 2025.. Celui-ci aura lieu le MERCREDI 26 NOVEMBRE de 9h30 à 13h30 à la salle des Fêtes de SAINTS en PUISAYE. Cet (…)

Territoire de Belfort : Faire du bon pain en respectant la planète : sa boulangerie est bioclimatique

AMAP, marchés, magasins, paniers, production, transformation, vente directe en bio

– Faire du bon pain en respectant la planète : sa boulangerie est bioclimatique 12.10.25
À Delle dans le Territoire de Belfort, le projet de Paul Maillard avance. Ce jeune paysan boulanger fait du pain dans un bâtiment qu’il a souhaité le plus respectueux possible pour l’environnement.
https://france3-regions.franceinfo.fr/bourgogne-franche-comte/territoire-de-belfort/faire-du-bon-pain-en-respectant-la-planete-sa-boulangerie-est-bioclimatique-3215090.html

Aveyron : Le Banquet de la Sécurité Sociale de l’Alimentation nourrit les estomacs… et les esprits

– Le Banquet de la Sécurité Sociale de l’Alimentation nourrit les estomacs… et les esprits 12.10.25 Ce dimanche 5 octobre, le collectif millavois portant le projet de caisse local de Sécurité Sociale de l’Alimentation avait donné rendez-vous aux curieux pour leur présenter cette expérimentation autour d’un banquet et de différents ateliers. https://www.journaldemillau.fr/2025/10/11/le-banquet-de-la-securite-sociale-de-lalimentation-nourrit-les-estomacs-et-les-esprits-12975124.php (…)

D’ici 2030, les biocarburants représenteront la sixième puissance agricole en nombre d’hectares

– D’ici 2030, les biocarburants représenteront la sixième puissance agricole en nombre d’hectares 10.10.25
Les biocarburants de première génération, issus de cultures alimentaires, vont connaître un essor fulgurant d’ici 2030, selon un nouveau rapport de Transport & Environment publié ce jeudi 9 octobre. Pourtant, ils émettent 16% de CO2 en plus par rapport aux combustibles fossiles qu’ils remplacent. (…)

De Byzance à nos tables : l’étonnante histoire de la fourchette, entre moqueries, scandales et châtiment divin

– De Byzance à nos tables : l’étonnante histoire de la fourchette, entre moqueries, scandales et châtiment divin 10.10.25
Née dans l’Empire byzantin, adoptée en Italie puis diffusée en Europe grâce à des mariages royaux et à l’influence de grandes reines, comme Bonne Sforza (1494-1557) ou Catherine de Médicis (1519-1589), la fourchette est devenue au fil des siècles un symbole de propreté, de civilité et de raffinement. (…)

Savoie : Nouvelle alerte agricole contre le chantier pharaonique Lyon-Turin

– Nouvelle alerte agricole contre le chantier pharaonique Lyon-Turin 9.10.25 Faut-il ajouter des terres bétonnées et des menaces sur l’eau à la détresse sociale et climatique du monde agricole ? « Non », répondent plus de 180 exploitations agricoles situées à proximité du chantier Lyon-Turin. Elles demandent l’abandon du projet. https://basta.media/nouvelle-alerte-agricole-contre-le-lyon-turin-projet-ferroviaire-betonisation-menaces-eau Tous Paysans : découvrir le monde le monde agricole en (…)

Aube : PFAS : des terres aux betteraves, le géant du sucre Cristal Union dans l’engrenage de la pollution éternelle

Agir contre les Pesticides

– PFAS : des terres aux betteraves, le géant du sucre Cristal Union dans l’engrenage de la pollution éternelle 9.10.25
Le groupe aubois, propriétaire des sucres Daddy, se retrouve confronté aux "polluants éternels", révèle France 3 Champagne-Ardenne, en partenariat avec Disclose. Des champs de betteraves aux usines, les PFAS se sont immiscés dans la chaîne de production de Cristal Union et touchent les produits destinés à la consommation animale. Une contamination qui pourrait être liée à (…)

Nord : Opposés aux pesticides, des betteraviers lancent leur propre sucrerie bio

– Opposés aux pesticides, des betteraviers lancent leur propre sucrerie bio 9.10.25
Près de Cambrai, un projet de microsucrerie unique en France vise à produire un sirop de sucre de betterave bio. Des débouchés potentiels pour les betteraviers qui se passent de pesticides, fort rares dans la région.
https://reporterre.net/Opposes-aux-pesticides-des-betteraviers-lancent-leur-propre-sucrerie-bio

Hérault : Comment gagner ? Récit d’une lutte victorieuse contre Decathlon

– Comment gagner ? Récit d’une lutte victorieuse contre Decathlon 9.10.25 Fin 2021, le collectif Oxygène a remporté son bras de fer contre Decathlon. Un combat édifiant de sept ans, raconté aujourd’hui en BD, car « il est essentiel de transmettre la mémoire de nos luttes ». https://reporterre.net/Comment-gagner-Recit-d-une-lutte-exemplaire-contre-Decathlon-Comment-gagner-Recit-d-une Hérault : Diminuer leur temps de travail : ces agriculteurs l’ont fait 2.12.24 Peu présente dans les (…)

Équateur : En Amazonie, ils misent sur la vanille pour contrer l’orpaillage

– Équateur : En Amazonie, ils misent sur la vanille pour contrer l’orpaillage 8.10.25
Pour détourner les Équatoriens de l’extraction d’or, véritable fléau dans le pays, des filières émergent. La vanille et le cacao pourraient ainsi devenir une alternative économique durable pour les habitants.
https://reporterre.net/Face-a-l-orpaillage-illegal-l-Amazonie-mise-sur-la-vanille

Côtes-d’Armor : Repas végétariens, circuits courts, aliments bio… Comment ce collège de Dinan a transformé son self

– Repas végétariens, circuits courts, aliments bio… Comment ce collège de Dinan a transformé son self 8.10.25
Le collège François-Broussais, à Dinan (Côtes-d’Armor), est le premier des Côtes-d’Armor à se voir attribuer le label « Bio Engagé », qui vient saluer les efforts de l’établissement en matière d’alimentation durable et respectueuse de l’environnement.
https://www.ouest-france.fr/bretagne/dinan-22100/repas-vegetariens-circuits-courts-aliments-bio-comment-ce-college-de-dinan-a-transforme

Glane Châtaignes avec le P.a.r.c - 15/10/25 - secteur Parly

– Glane Châtaignes avec le P.a.r.c - 15/10/25 - secteur Parly Nous avons le plaisir de vous inviter à une glane de châtaignes, organisée dans le cadre de notre démarche d’alimentation solidaire. Infos pratiques : Date : mercredi 15 octobre - matin Lieu : Secteur Parly Nombre de places limité : la glane aura lieu chez un particulier, il est donc important de s’inscrire rapidement. Inscription : par retour de mail à asso chez leparc.org avant ce vendredi 10 octobre À (…)

Babybel, Kiri... Les fromages pour enfants sont trop salés, gras ou sucrés

Fromages en France

– Babybel, Kiri... Les fromages pour enfants sont trop salés, gras ou sucrés 7.10.25
Le Babybel présenté comme « riche en calcium », les P’tit Louis au « lait entier », Danonino avec « du bon lait, de bons fruits [...] pour bien grandir », etc. Contrairement au discours publicitaire qui les accompagne, ces produits sont « trop gras, trop sucrés, trop salés et ultratransformés », tacle l’ONG Foodwatch dans un communiqué du 6 octobre. (…)

Puy-de-Dôme : Un pain bio et local dans les cantines de Clermont-Ferrand via la création d’une filière territoriale

Cantines & Restauration bio

– Un pain bio et local dans les cantines de Clermont-Ferrand via la création d’une filière territoriale 4.10.25
Ce vendredi 3 octobre, lors du conseil municipal de Clermont-Ferrand, les élus ont approuvé la signature de la convention du consortium "Ambition Positive". Objectif : approvisionner les cantines scolaires en pain bio, local, sain et à très faible impact environnemental avec la création d’une filière sur le territoire. (…)

Lot : Camburat. Une maraîchère bio sur la commune

Maraîchage, Fermes urbaines, Jardinage et résistances

– Lot : Camburat. Une maraîchère bio sur la commune 4.10.25
https://www.ladepeche.fr/2025/10/03/une-maraichere-bio-sur-la-commune-12968561.php

Yonne : « Ce n’est pas une ville pensée pour les étudiants » : un rapport met en lumière la précarité des jeunes Auxerrois

– « Ce n’est pas une ville pensée pour les étudiants » : un rapport met en lumière la précarité des jeunes Auxerrois 3.10.25
Avec plus de 3.300 étudiants, Auxerre est loin d’être une ville sans jeunesse. Mais les logements insuffisants, la restauration inaccessible, la précarité financière et l’isolement ternissent leur quotidien. Un rapport associatif tente de mettre en lumière une réalité encore trop ignorée. (…)

Bas-Rhin : 😍 Samedi 18 octobre, de 10h30 à 12h15, l’association Pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation - Alsace accueille à Strasbourg Bénédicte BONZI 💞, anthropologue

– 😍 Samedi 18 octobre 2025, de 10h30 à 12h15, l’association Pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation - Alsace accueille à Strasbourg Bénédicte BONZI 💞, anthropologue 😍 Samedi 18 octobre, de 10h30 à 12h15, l’association Pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation - Alsace accueille à Strasbourg, au Foyer Saint-Paul de Koenigshoffen (35 rue de la Tour 67200 Strasbourg), Bénédicte BONZI 💞, anthropologue et autrice du livre "𝐋𝐚 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐪𝐮𝐢 𝐟𝐚𝐢𝐦, 𝐥𝐞 𝐝𝐨𝐧 𝐚̀ 𝐥’𝐞́𝐩𝐫𝐞𝐮𝐯𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐨𝐥𝐞𝐧𝐜𝐞𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬" (…)

Finistère : Inscription SSA Pays de Morlaix

– Inscription SSA Pays de Morlaix 2.10.25 🌾 Et si on expérimentait ensemble une autre manière de se nourrir, plus juste et plus solidaire ? Dans le Pays de Morlaix, une expérimentation inédite démarre 👉 Tester une Sécurité Sociale de l’Alimentation, locale, collective et en buzuks alimentaires 💶 💡 Le principe ? ➡️ Vous cotisez selon vos moyens ➡️ Vous recevez une allocation mensuelle en buzuks SSA ➡️ À dépenser chez des producteurs et commerçants locaux partenaires ➡️ Pour une alimentation (…)

Une agriculture 100% bio en France est-elle possible ?

Agir pour une agriculture bio paysanne & locale en France

– Une agriculture 100% bio en France est-elle possible ? 2.10.25 Une agriculture française 100 % bio serait meilleure pour notre santé et celle de l’environnement. On pourrait arriver à cette généralisation du bio si l’on réduisait notre consommation de viande. Ce qui aurait également des effets bénéfiques pour notre santé. https://theconversation.com/une-agriculture-100-bio-en-france-est-elle-possible-263394 Quels horizons pour l’agriculture biologique en France d’ici 2040 ? 29.08.25 Le (…)

Diaporama de présentation de SoliCagnole

Pain : Et si l’on donnait une seconde vie au pain invendu ?

– Et si l’on donnait une seconde vie au pain invendu ? 2.10.25
Le recyclage alimentaire pourrait bien être la solution pour lutter contre le gaspillage. En s’intéressant de plus près au cas du pain, ce reportage d’Universcience explore les opportunités et les limites du recyclage des invendus. La réutilisation du pain sec dans la composition du pain frais permet à certaines boulangeries d’éviter le gaspillage de dizaines de kilos de pain par mois. Cette technique soulève cependant des (…)

Haute-Garonne : Ce supermarché coopératif fait vivre les producteurs locaux

– Ce supermarché coopératif fait vivre les producteurs locaux 1.10.25
Cette organisation permet de maintenir des prix accessibles tout en assurant une "juste rémunération" aux producteurs. « On ne négocie pas les prix ».
À Toulouse, 1400 coopérateurs ont créé leur propre supermarché participatif. Entre engagement citoyen et alternative économique, la Chouette Coop réinvente les courses alimentaires.
https://lareleveetlapeste.fr/ce-supermarche-cooperatif-fait-vivre-les-producteurs-locaux/

Loire-Atlantique : Avec un budget serré, le bio progresse doucement dans les assiettes des collèges du Vignoble nantais

– Avec un budget serré, le bio progresse doucement dans les assiettes des collèges du Vignoble nantais 29.09.25
Les collèges publics du Vignoble nantais, proposant en moyenne près de 40 % de produits bio, ont encore du chemin pour atteindre les objectifs du Département (75 % en 2028).
https://actu.fr/pays-de-la-loire/clisson_44043/avec-un-budget-serre-le-bio-progresse-doucement-dans-les-assiettes-des-colleges-du-vignoble-nantais_63214548.html

Nord : Près de 100 foyers se sont lancés dans un défi alimentaire pour mieux manger et moins gaspiller

– Près de 100 foyers se sont lancés dans un défi alimentaire pour mieux manger et moins gaspiller 29.09.25 Sur les gradins de l’espace Terrabundo d’Ennevelin, les participants inscrits pour ce défi ont écouté les dernières instructions données par Hélène Leduc, la chargée de mission du projet alimentaire territorial de la CCPC, avec le rappel du challenge qui englobe à la fois l’anti-gaspillage, l’aspect consommation avec l’achat de produits saisonniers et locaux, le tout en maîtrisant son (…)

Burkina Faso : Les légumes-feuilles locaux menacés de disparition

– Burkina Faso : Les légumes-feuilles locaux menacés de disparition 28.09.25 Une étude récente montre que l’urbanisation et une mosaïque d’autres facteurs, dont la sécheresse, les feux de brousse et l’expansion des terres agricoles, mettent en danger les légumes-feuilles locaux au Burkina Faso. Ces plantes, comme les feuilles de baobab ou de niébé, font parties intégrantes des habitudes alimentaires des populations, surtout pendant la période de soudure. Les chercheurs (…)

Le coût des pesticides sur le système de santé inquiète des mutuelles

Alimentation santé pesticides

– Le coût des pesticides sur le système de santé inquiète des mutuelles 26.09.25 Vingt mutuelles françaises et belges se mobilisent contre l’usage des pesticides en Europe. Responsables de maladies chroniques, ces produits participent au déséquilibre budgétaire du système de santé. https://reporterre.net/Le-cout-des-pesticides-sur-le-systeme-de-sante-inquiete-des-mutuelles Laurence Huc : Pesticides : une explosion des cancers ? 19.08.25 Cancers pédiatriques, maladies neuro-dégénératives ou (…)

Tous empoisonnés : le fléau des PFAS, sur ARTE TV jusqu’au 28/06/2026

PFAS & prévention santé

– Tous empoisonnés : le fléau des PFAS, sur ARTE TV jusqu’au 28/06/2026 Les composants chimiques des PFAS envahissent notre quotidien malgré une toxicité qui menace autant notre santé que notre environnement. Un documentaire essentiel sur un scandale au long cours, mêlant la rapacité meurtrière des firmes et l’aveuglement des États. https://www.arte.tv/fr/videos/121437-000-A/tous-empoisonnes-le-fleau-des-pfas/ PFAS : à la rencontre de celles et ceux qui luttent pour faire cesser leur (…)

Résidence des Jeunes de l’Yonne : Attention annulation : Soirée gratuite et ouverte avec La Cagnole Mardi 23.09.25 de 18h30 à 21h30

Attention : soirée annulée
Pour des raisons impérieuses et indépendantes de notre volonté, nous sommes contraint.e.s d’annuler la soirée.
Merci de votre généreuse compréhension et à bientôt.
-Résidence des Jeunes de l’Yonne : Soirée gratuite et ouverte avec La Cagnole Mardi 23.09.25 de 18h30 à 21h30
Soirée gratuite et ouverte avec La Cagnole Mardi 23.09.25 de 18h30 à 21h30
C’est la rentrée, je vais avoir ma première paye, ma première bourse ..
Comment est-ce que je (…)

Webinaires - auditions ouvertes des caisses inspirées de la Sécurité Sociale de l’Alimentation

– Webinaires - auditions ouvertes des caisses Les initiatives locales favorisant un accès à une alimentation durable à tous·tes se multiplient ces dernières années et attisent un intérêt croissant des acteur·ices de l’alimentation. Pour beaucoup, ces projets s’inspirent de la proposition de Sécurité sociale de l’alimentation. Concrètement, ils peuvent prendre la forme de caisses alimentaires articulées à des comités citoyens.
L’émergence et la construction d’une caisse alimentaire (…)

Faudra-t-il boycotter Nutella ? Exigeons une importation de noisettes sans acétamipride !

– Faudra-t-il boycotter Nutella ? Exigeons une importation de noisettes sans acétamipride ! 21.09.25 Adoptée le 8 juillet 2025, la loi « Duplomb » n’inclut finalement plus la ré-autorisation de l’acétamipride, insecticide « tueur d’abeilles » qui a été censuré par le Conseil constitutionnel suite à la mobilisation de plus de 2 millions de pétitionnaires. La betterave à sucre et la noisette cultivées en France ne peuvent donc pas, pour l’heure, être traitées avec ce pesticide hautement (…)

Karine Jacquemart, en lutte contre « un système alimentaire injuste »

– Karine Jacquemart, en lutte contre « un système alimentaire injuste » 16.09.25
Comment garantir un accès à une alimentation saine à tous, et pas seulement aux plus riches ? En s’attaquant aux marges de la grande distribution, répond Karine Jacquemart, directrice générale de Foodwatch France. Entretien.
https://basta.media/karine-jacquemart-lutte-contre-systeme-alimentaire-injuste-Foodwatch
– Karine Jacquemart : « Notre système alimentaire est verrouillé par une minorité qui saccage le (…)

Rwanda : Pôle horticole, solution pour une meilleure gestion foncière autour du Parc national des volcans

– Rwanda : Pôle horticole, solution pour une meilleure gestion foncière autour du Parc national des volcans 14.09.25 Les conflits entre les communautés locales vivant autour du Parc national des Volcans et les animaux sauvages étaient quasi quotidiens. Les travaux d’extension du Parc national des volcans vont transformer des terres agricoles en réserve naturelle. Le Parc national des volcans verra sa superficie passer de 160 (soit 22,408 terrains de football) à 197.4 kilomètres (…)

Landes : samedi 20 septembre 2025, Saint-Vincent-de-Tyrosse se transforme en grande fête consacrée au bio

– Landes : samedi 20 septembre 2025, Saint-Vincent-de-Tyrosse se transforme en grande fête consacrée au bio
Le samedi 20 septembre 2025, la ville de Saint-Vincent-de-Tyrosse (Landes) va accueillir une grande fête du bio le temps d’une journée. Organisé par l’AMAP de la commune et Agrobio 40, le programme de l’évènement promet d’être riche et gourmand.
Alors que le département compte plus de 400 fermes bio, Agrobio 40 s’engage au quotidien dans les Landes pour mettre en œuvre cette (…)

Empêcher l’importation d’aliments traités avec des pesticides interdits : la France peut le faire

Législation sur les pesticides en France

– Empêcher l’importation d’aliments traités avec des pesticides interdits : la France peut le faire 11.09.25 Une partie du monde agricole réclame que les produits cultivés avec l’acétamipride ne puissent plus être importés en France. La France a montré que c’était possible en 2016, en activant la clause de sauvegarde sur un insecticide, le diméthoate. https://basta.media/Empecher-importation-aliments-avec-pesticides-interdits-acetamipride-la-France-peut-le-faire-clause-sauvegarde Une (…)

La Grille de cotisation aux Caisses SoliCagnole change au 1.11.25

Cette grille est celle en cours, elle pourra évoluer dans le temps, notamment selon les décisions des Comités Locaux des Caisses.
De la même façon, le montant de l’allocation de 50 e-cagnoles n’est pas contractuel, il dépendra à l’avenir des sources de financement des caisses.

Doubs : Souveraineté alimentaire : est-il possible de reprendre le pouvoir ? Apéritif-Débat Mercredi 17 septembre 2025, de 18h30 à 20h30 à Besançon

– Souveraineté alimentaire : est-il possible de reprendre le pouvoir ? Apéritif-Débat Mercredi 17 septembre 2025, de 18h30 à 20h30 à Besançon
Habitat-Jeunes Les Oiseaux, 48 rue des Cras, Besançon
L’association EPI (Espace Politique d’Innovation) organise un apéritif-débat sur le thème de la souverainté alimentaire avec les interventions de Frédéric Dudoret, maraîcher à Montagney et administrateur Terre de Liens BFC qui présentera le rapport 2025 Terre de Liens, Romain Marion, cuisinier (…)

Turquie : Gel, grêle, canicules : une saison en enfer pour l’agriculture

– Gel, grêle, canicules : une saison en enfer pour l’agriculture turque 6.09.25
« On a eu d’abord le gel, qui a ruiné les fleurs. Puis la grêle, quand les fruits étaient à peine naissants », grimace Aleaddin Cogal, producteur de citrons. Ensuite « un soleil tellement brûlant qu’il les a cuits ».
https://www.goodplanet.info/2025/09/05/gel-grele-canicules-une-saison-en-enfer-pour-lagriculture-turque/?idU=1
– La Turquie découvre et reproduit un pain vieux de 5.000 ans 2.06.25
Un pain vieux (…)

Et si nous faisions autre chose des 2% captés par les banques lors de nos paiements par carte bancaire

– Et si nous faisions autre chose des 2% captés par les banques lors de nos paiements par carte bancaire 5.09.25
1/ Les Cartes bancaires, c’est Robin des Bois à l’envers : plus tu es riche, moins tu paies ! Les grandes enseignes peuvent obtenir des taux proches de 0,3%, pendant que les petits commerces restent plus exposés, avec des commissions plus proches de 1 à 1,5%.
2/ Quand on paie avec sa carte bancaire, environ 2% sont captés par le système bancaire Ainsi quand un petit commerce (…)

Au-delà de la loi Duplomb : débattre du droit à l’alimentation

Constitutionnaliser le droit à l’alimentation Accessibilité alimentaire / Sécurité Sociale de l’Alimentation

– Au-delà de la loi Duplomb : débattre du droit à l’alimentation 5.09.25 C’est une décision qui a fait grand bruit au cœur de l’été. Celle du Conseil constitutionnel de censurer l’article de la loi Duplomb qui prévoyait des dérogations à l’interdiction de certains pesticides comme l’acétamipride. La controverse qu’une telle loi a suscitée montre qu’un débat sur l’inscription du droit à l’alimentation dans la Constitution est nécessaire. (…)

Loire-Atlantique : Touchée par un cancer, la lutte de Marie-Thérèse contre les pesticides

– Touchée par un cancer, la lutte de Marie-Thérèse contre les pesticides 4.09.25
Au sud-ouest de Nantes, une assistante maternelle à la retraite bataille pour que l’Assurance maladie reconnaisse le lien entre son cancer et les pesticides épandus par ses voisins maraîchers.
https://reporterre.net/Touchee-par-un-cancer-la-lutte-de-Marie-Therese-contre-les-pesticides

Ordonnances vertes : Pour manger sans pesticides pendant la grossesse, des paniers bio prescrits aux femmes enceintes

– Pour manger sans pesticides pendant la grossesse, des paniers bio prescrits aux femmes enceintes 3.09.25
Distribuer des paniers d’aliments garantis sans pesticides ni perturbateurs endocriniens pour les femmes enceintes. L’initiative de l’« ordonnance verte » née à Strasbourg a déjà convaincu une vingtaine de villes en France. Reportage à Rennes.
https://basta.media/Des-paniers-bio-gratuits-prescrit-aux-femmes-enceintes-ordonnance-verte-essaime

RDV des Sillons du Ravan & de SoliCagnole à Lainsecq : vendredi 19 septembre 2025 à 18h : soirée thématique sur l’alimentation

– Vendredi 19 septembre 2025 à 18h : soirée thématique sur l’alimentation
Solicagnole, caisse inspirée de la sécurité sociale alimentaire, a été créée il y a quelques mois dans l’Yonne.
Il existe 4 caisses dans notre département, dont une en Puisaye-Forterre. "les Sillons du Ravan", en sont partenaire.
L’objectif de cette caisse est de fournir un accès à une alimentation bio et locale à toutes et tous.
Chaque mois, les adhérents cotisent en fonction de leurs revenus et perçoivent une (…)

Ille-et-Vilaine : Rennes : Des paniers de légumes bio et locaux distribués gratuitement aux femmes enceintes

– Pour manger sans pesticides pendant la grossesse, des paniers bio prescrits aux femmes enceintes 3.09.25
Distribuer des paniers d’aliments garantis sans pesticides ni perturbateurs endocriniens pour les femmes enceintes. L’initiative de l’« ordonnance verte » née à Strasbourg a déjà convaincu une vingtaine de villes en France. Reportage à Rennes.
https://basta.media/Des-paniers-bio-gratuits-prescrit-aux-femmes-enceintes-ordonnance-verte-essaime
– Rennes : Des paniers de légumes bio et (…)

Loire-Atlantique : À Nantes, cent foyers vont manger bio et sain sans se serrer la ceinture

– À Nantes, cent foyers vont manger bio et sain sans se serrer la ceinture 31.08.25 La Caisse commune de l’alimentation, qui veut lutter contre la précarité alimentaire et permettre à tous de manger mieux et sain, a été lancée, mardi 26 août, à Nantes (Loire-Atlantique). Les bénéficiaires de ce projet associatif et citoyen, issus de quatre quartiers de la ville, recevront une aide financière, à dépenser dans cinq commerces bio et locaux (…)

Doubs : 27 agriculteurs ont arrêté les pesticides sur 4 000 ha pour protéger l’eau

– Dans le Doubs, 27 agriculteurs ont arrêté les pesticides sur 4 000 ha pour protéger l’eau 30.08.25
Moins de pesticides, plus de biodiversité : dans le Doubs, les paiements pour services environnementaux ont été expérimentés avec succès. La communauté urbaine Grand Besançon Métropole (GBM) a accompagné 27 agriculteurs pour les aider à instaurer des pratiques préservant l’eau et la biodiversité. Alors que la fin de l’expérimentation approche, le bilan est positif (…)

"Balade à la découverte de nos assiettes", avec SoliCagnole, à Auxerre, le 30.08.25 de 13h30 à 19h30

Participation gratuite sur inscription jusqu’à samedi 12h00 mais tout le monde sera accueilli : https://framaforms.org/inscription-a-la-balade-solicagnole-du-30-aout-2025-1753993409
Cet évènement est financé par Carav’Alim
Lors de cette journée, nous vous proposons une balade à vélo ou à pied de 5 kms environ, (sur la coulée verte) qui démarrera de la salle de l’OAH située au 15 chemin de Bequilys aux Brichères, en passant par la Ferme aux Questions, à la rencontre d’un paysan (…)

Les Corses tentent de sauver leurs ruches en proie à la crise climatique

– Les Corses tentent de sauver leurs ruches en proie à la crise climatique 27.08.25
Des plaines aux vallées d’altitude, les apiculteurs corses subissent une baisse des récoltes. Le changement climatique fragilise l’écosystème où bourdonnent les abeilles locales, exigeant de difficiles adaptations.
https://reporterre.net/Les-Corses-tentent-de-sauver-leurs-ruches-en-proie-a-la-crise-climatique
– Trop chers et trop concurrencés, les fruits et légumes corses se font jeter 12.08.25
En Corse, (…)

Drôme : Foire bio de Montfroc 2025 : 42 ème édition les 4 et 5 octobre dans la vallée du Jabron

– Foire bio de Montfroc (Drôme) 2025 : 42 ème édition les 4 et 5 octobre dans la vallée du Jabron
La foire bio de Montfroc 2025 se déroulera les 4 et 5 octobre prochains dans ce petit village de la Drôme, à 30 km à l’ouest de Sisteron. Cet événement historique, créé en 1983 par un collectif d’agriculteurs biologique autour d’André Bucher et sa femme Marie-Claude, accueillera une nouvelle fois producteurs, artisans, militants et visiteurs engagés dans l’agriculture biologique. Il permet aux (…)

Morbihan : Dans leur miniferme, ces éleveurs bretons vivent en quasi-autonomie

– Dans leur miniferme, ces éleveurs bretons vivent en quasi-autonomie 23.08.25
Serait-ce la plus petite ferme de France ? Depuis 25 ans, Nathalie et Roger vivent en quasi-autonomie avec 8 vaches sur une ferme de 12 ha, en Bretagne. Ils y fabriquent des produits laitiers qu’ils vendent en circuit court.
https://reporterre.net/Dans-leur-miniferme-ces-eleveurs-bretons-vivent-en-quasi-autonomie

Protéines de lait artificielles : la foodtech séduit parlementaires et industriels

Lait

– Protéines de lait artificielles : la foodtech séduit parlementaires et industriels 22.08.25
À Paris, une start-up développe une technologie soutenue par l’industrie agroalimentaire et l’État. La promesse : produire artificiellement des protéines de lait en émettant moins de gaz à effet de serre.
https://reporterre.net/Proteines-de-lait-artificielles-la-FoodTech-seduit-parlementaires-et-industriels
– Le lait de foin arrive dans nos magasins et ce n’est sans doute pas ce que vous pensez (…)

Eure-et-Loire : « J’étais prêt à mourir » : Michel, miraculé du cancer en lutte contre les pesticides

– « J’étais prêt à mourir » : Michel, miraculé du cancer en lutte contre les pesticides 20.08.25
Michel Daviet, ex-salarié d’un groupe semencier, a frôlé la mort : un cancer dû aux pesticides. Aujourd’hui, l’homme veut en finir avec les pesticides. « Qu’attendez-vous pour arrêter de nous empoisonner ? »
https://reporterre.net/J-etais-pret-a-mourir-Michel-miracule-du-cancer-en-lutte-contre-les-pesticides

Canicule : l’urgence de transformer l’agriculture française face aux pertes

Agriculture et changement climatique en France : Impacts, adaptation et atténuation

– Canicule : l’urgence de transformer l’agriculture française face aux pertes 19.08.25 « Il va falloir flécher l’eau sur le maraîchage et l’arboriculture, et limiter l’irrigation du maïs dans le Sud-Ouest, » prévient Philippe Pointereau. « Sachant que le maïs sert avant tout à nourrir les volailles et les porcs, il suffirait comme le propose le scénario Afterres2050 de réduire notre consommation de viande porcine et volaille pour pallier à cette baisse de production du maïs » Déjà fortement (…)

Val-d’Oise : Une épicerie bio et locale dans la gare de Santeuil

– Val-d’Oise : Une épicerie bio et locale dans la gare de Santeuil 18.08.25
La Coopvexin de Santeuil (Val-d’Oise) propose un large panel de produits bios. Elle soutient les petits producteurs et maintient un lien social entre les habitants.
https://actu.fr/ile-de-france/santeuil_95584/une-epicerie-bio-et-locale-dans-cette-gare-du-val-doise_63040142.html

Adhérer en tant que citoyenne ou citoyen

Les citoyennes et citoyens qui adhèrent à l’Association SoliCagnole y rejoignent le Collège des Membres Actives et Actifs.
1/ D’abord vérifier que vous êtes en accord avec les Statuts de l’association SoliCagnole
2/ Remplir et envoyer le bulletin ci-dessous au siège de l’association avec votre règlement
3/ Si vous préférez un paiement par virement plutôt que par chèque, voici notre RIB (bien préciser vos références lors du virement)
ou
si vous préférez procéder via HelloAsso en (…)

Les huiles alimentaires : lesquelles sont bonnes pour la santé ?

Huiles alimentaires

– Les huiles alimentaires : lesquelles sont bonnes pour la santé ? 14.08.25
Les huiles alimentaires sont fragiles car leurs acides gras (saturés, insaturés ou ‘trans’) s’oxydent facilement à la chaleur et à la lumière : lesquelles sont recommandées pour les préparations culinaires et bonnes pour la santé ?
https://isias.info/spip.php?article2171

Orne : Des Résistantes à la réalité : les alternatives agricoles du bocage

– Des Résistantes à la réalité : les alternatives agricoles du bocage 12.08.25
Aux Résistantes, l’élaboration d’une agriculture autre que celle promue par la loi Duplomb était un souci partagé. Dans l’Orne où le festival a eu lieu, des participants locaux, paysans et habitants, y travaillent déjà.
https://reporterre.net/Des-Resistantes-a-la-realite-les-alternatives-agricoles-du-bocage-de-l-Orne

Aude : Activons une solidarité paysanne dans les fermes et les villages sinistrés.

– Activons une solidarité paysanne dans les fermes et les villages sinistrés. 12.08.25 Les grands feux consument nos Corbières depuis le début de l’été 2025. 5 grands feux se sont succédés ; le plus destructeur est survenu ce 5 août, avalant à lui seul 17 000 hectares, sur 15 communes. Le tiers-lieu paysan Beauregard entreprend le recensement au long cours des besoins et des ressources des paysannes, paysans, habitantes et habitants du territoire. A quoi servira l’argent collecté : (…)

LA LUTTE DES CLASSES C’EST AUSSI DANS VOTRE ASSIETTE

– LA LUTTE DES CLASSES C’EST AUSSI DANS VOTRE ASSIETTE 11.08.25 Pour ce dernier épisode de cette première saison de Contrastes, on va vous parler de l’alimentation, parce que figurez-vous que ce que vous mangez, c’est aussi une construction sociale. L’alimentation, ça concerne tout le monde, tout le monde mange. Vous commencez à avoir l’habitude si vous regardez tous les épisodes de Contrastes, mais comme le reste, notre alimentation est située socialement, et c’est de ça dont on va vous (…)

Rhône : Près de Lyon, une commune se dote d’une ferme municipale et cultive son autonomie alimentaire

– Près de Lyon, une commune se dote d’une ferme municipale et cultive son autonomie alimentaire 10.08.25
La commune de Chaponost, à l’ouest de Lyon, a créé sa propre exploitation maraîchère en 2022. Cette ferme municipale, en pleine extension, fournit la cuisine centrale en légumes bio et locaux. Elle emploie depuis quelques semaines une deuxième « maraîchère fonctionnaire ». (…)

RDC : Désintérêt des agriculteurs pour le cacao biologique jugé non rentable

République Démocratique du Congo (RDC)

– RDC : Désintérêt des agriculteurs pour le cacao biologique jugé non rentable 10.08.25 En République démocratique du Congo (RDC), la production de cacao est en nette augmentation depuis 2019, tout comme le nombre de planteurs. Le pays envisage tripler la production des fèves d’ici à 2030. Mais il manque de terre et la sécurité pose problème dans la région orientale, à ce jour, principale zone de production. Mais ce qui fait la fierté de ce cacao, à savoir son label « biologique (…)

Ravitailler la ville, hier et demain

Histoire & Crises alimentaires Famines

– Ravitailler la ville, hier et demain 7.08.25
Nourrir la ville est une question aussi vieille que la fondation des premières cités. Les crises récentes ont révélé à nouveau la fragilité des circuits d’approvisionnement et la question est un enjeu considérable quand on sait que la population urbaine devrait doubler d’ici 2050 et que deux tiers de la population mondiale vivront en ville.
Comment nourrir tout ce monde ? Comment acheminer la nourriture, et quelle nourriture ? A quels prix (…)

Saône-et-Loire : Deux semaines après un violent orage, la détresse des agriculteurs : "les années commencent à être très compliquées"

– Deux semaines après un violent orage, la détresse des agriculteurs : "les années commencent à être très compliquées" 5.08.25
Le 20 juillet dernier, un orage supercellulaire causait d’importants dégâts en Saône-et-Loire. De nombreux agriculteurs et maraîchers ont vu leurs productions ravagées par les intempéries.
https://france3-regions.franceinfo.fr/bourgogne-franche-comte/saone-et-loire/deux-semaines-apres-un-violent-orage-la-detresse-des-agriculteurs-les-annees-commencent-a-etre-tres-compl

Boîtes de conserve : des risques invisibles pour la santé ?

– Boîtes de conserve : des risques invisibles pour la santé ? 5.08.25
Les boîtes de conserve métalliques qui contiennent des aliments ou des boissons sont des emballages sûrs pour la santé. Cependant, il est nécessaire d’approfondir les interactions possibles entre l’emballage et les aliments. C’est ce qui ressort d’analyses faites sur du thon et des boissons en conserves par des chercheurs de l’Université de Santiago de Compostela, en Espagne, en collaboration avec l’Agence nationale de (…)

En Syrie, le difficile retour des agriculteurs sur leur terre natale

– En Syrie, le difficile retour des agriculteurs sur leur terre natale 5.08.25 Depuis la chute d’Assad, des milliers d’agriculteurs syriens retrouvent leurs terres. Pleins d’espoir, ils se heurtent à des obstacles importants, mais s’entêtent à lancer des projets novateurs. https://reporterre.net/En-Syrie-le-difficile-retour-des-agriculteurs-sur-leur-terre-natale En Syrie, la sécheresse menace la récolte de blé 1.07.25 Face à une sécheresse sans précédent qui menace plus de 16 millions de (…)

Lot : Loi Duplomb : « On veut de bonnes pratiques agricoles et des revenus dignes pour les agriculteurs »

– Loi Duplomb : « On veut de bonnes pratiques agricoles et des revenus dignes pour les agriculteurs » 4.08.25
Entretien avec Nathalie Masbou, éleveuse et fromagère, vice-présidente de Bio 46, qui dénonce le vote de la loi Duplomb et son impact sur la biodiversité et l’environnement.
https://actu.fr/societe/loi-duplomb-on-veut-de-bonnes-pratiques-agricoles-et-des-revenus-dignes-pour-les-agriculteurs_62973204.html

Bénin : La chaleur et le manque d’oxygène en cause dans la mort des poissons d’élevage au sud

– La chaleur et le manque d’oxygène en cause dans la mort des poissons d’élevage au sud 4.08.25 Des pisciculteurs aux cages flottantes au sud du Bénin, en activité sur le lac Toho-Todougba, ont essuyé des pertes peu avant le démarrage de la grande saison des pluies. Ces éleveurs de poissons pointent du doigt la chaleur qui serait à l’origine des mortalités. Ils retroussent les manches, multiplient des initiatives pour contenir la menace. Cependant, sur les causes réelles des (…)

Noisettes : Pour éviter l’acétamipride, ces agriculteurs préfèrent les poules, super-prédateurs du ravageur des noisetiers

– Pour éviter l’acétamipride, ces agriculteurs préfèrent les poules, super-prédateurs du ravageur des noisetiers 31.07.25
A rebours de la loi Duplomb réautorisant un insecticide ultra-toxique, des agriculteurs montrent la voie. A la place de l’acétamipride, ils ont des alliés à plumes pour lutter naturellement contre les ravageurs des noisetiers : les poules.
https://lareleveetlapeste.fr/pour-eviter-lacetamipride-ces-agriculteurs-preferent-les-poules-super-predateurs-du-ravageur-des-noisetiers

Egypte : La politique d’exportation dans l’agriculture : repenser le dilemme

– La politique d’exportation dans l’agriculture égyptienne : repenser le dilemme 29.07.25
L’agriculture joue un rôle crucial dans l’économie égyptienne, employant plus de 20 % de la main-d’œuvre et représentant environ 12,1 % du PIB. Malgré son importance, le secteur est marqué par des inégalités économiques criantes et des conditions de travail difficiles, en particulier pour les petit·es exploitant·es agricoles. Cet article examine ces questions sous l’angle du commerce agricole de (…)

Pakistan : Investisseurs du Golfe bienvenus, populations locales évincées : la stratégie d’agriculture d’entreprise

– Investisseurs du Golfe bienvenus, populations locales évincées : la stratégie d’agriculture d’entreprise 28.07.25 « Qualifier le Cholistan de "terre stérile" pour justifier l’accaparement de terres par des entreprises n’est pas seulement faux, cela revient à effacer notre histoire[1] », explique Fazal e Rab Lund, leader Saraiki Baloch originaire du Cholistan, au Pendjab (Pakistan), exprimant son angoisse pour l’avenir de sa terre natale. Connue traditionnellement sous le nom de Rohi, cette (…)

La Belgique se dote d’une filière de lait avec une avoine 100% belge et 100% bio-régénérative

Résilience & Souveraineté alimentaires, Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– La Belgique se dote d’une filière de lait avec une avoine 100% belge et 100% bio-régénérative 27.07.25
C’est une première belge et même européenne. La Belgique se dote d’une filière de lait d’avoine produite 100% dans les champs belges et 100% via une agriculture bio-régénérative. Le lait, présenté à la foire de Libramont, sera vendu chez Carrefour fin septembre.
https://www.lecho.be/entreprises/alimentation-boisson/la-belgique-se-dote-d-une-filiere-de-lait-avec-une-avoine-100-belge-et-100-b

E171 Dioxyde de titane : Du dioxyde de titane retrouvé dans le lait maternel et animal

E171 Dioxyde de titane

– Du dioxyde de titane retrouvé dans le lait maternel et animal 25.07.25
Pesticides, métaux lourds, PFAS… et maintenant dioxyde de titane. La liste des substances toxiques se faufilant en catimini dans nos corps ne cesse de s’agrandir. Publiée le 23 juillet dans la revue Sciences of the Total Environment, une étude dévoile une contamination généralisée à ce composé chimique, suspecté d’être cancérogène. (…)

Infographie : le changement climatique fait exploser les prix alimentaires

Changement climatique & Pénurie d’aliments

– Infographie : le changement climatique fait exploser les prix alimentaires 25.07.25
+300% pour les laitues en Australie, +280% pour le cacao en Côte d’Ivoire et au Ghana, +48% pour le riz au Japon... Pendant deux ans, des chercheurs ont répertorié les hausses des prix alimentaires liées à un événement météorologique extrême. Ils mettent en garde contre les impacts sur la sécurité alimentaire, la santé publique mais aussi la stabilité politique. (…)

Le manioc : de la plante potentiellement toxique d’Amazonie à l’aliment hautement nutritif mondialisé

– Le manioc : de la plante potentiellement toxique d’Amazonie à l’aliment hautement nutritif mondialisé 25.07.25
Les anciens peuples autochtones d’Amazonie ont domestiqué le manioc. Ils ont développé des stratégies complexes pour rendre comestible cette plante résistante aux ravageurs et à fort potentiel nutritif mais qui, naturellement, libère du cyanure d’hydrogène et d’autres molécules toxiques. (…)

Haute-Loire : Loi Duplomb : “On risque un jour de juger ce sénateur comme un fossoyeur de la santé publique”

– Haute-Loire : Loi Duplomb : “On risque un jour de juger ce sénateur comme un fossoyeur de la santé publique” 22.07.25
La très controversée loi Duplomb, visant à “lever les contraintes à l’exercice du métier d’agriculteur”, a été adoptée le 8 juillet par l’Assemblée nationale. Depuis, de nombreux citoyens se mobilisent. Parmi eux, le chef étoilé Jacques Marcon. Il s’en explique. (…)

Alimentation et santé : 19 milliards : le coût caché de l’agroalimentaire français

Alimentation & Santé

– 19 milliards : le coût caché de l’agroalimentaire français 22.07.25 Impacts sociaux, sanitaires et environnementaux… Le ticket de caisse du supermarché est loin de révéler le réel prix de notre alimentation. Une étude, commandée par quatre associations – le Secours catholique, le Civam, Solidarités paysans et la Fédération française des diabétiques – estime à 19 milliards d’euros le coût caché du système agroalimentaire français, pesant lourd sur la collectivité. (…)

Au Tadjikistan, la capitale centrasiatique de l’abricot face à la crise climatique

– Au Tadjikistan, la capitale centrasiatique de l’abricot face à la crise climatique 21.07.25
« Certaines terres, faute d’eau, se sont transformées en quasi-désert, le sol s’est fissuré l’année dernière », se souvient Ouktam Kouziev, cultivateur d’abricots au Tadjikistan. Ce fruit, crucial à l’économie nationale et renommé dans toute l’Asie centrale, est désormais menacé par le changement climatique. (…)

Seine-Maritime : De compagnon de France à maraîchère, Marine a créé sa ferme agroécologique

– De compagnon de France à maraîchère, Marine a créé sa ferme agroécologique 18.07.25
Son envie de consommer mieux et sa sensibilité au changement climatique ont poussé Marine Crochet à se lancer dans le maraîchage agroécologique en Seine-Maritime.
https://actu.fr/normandie/bosc-mesnil_76126/de-compagnon-de-france-a-maraichere-marine-a-cree-sa-ferme-agroecologique-en-seine-maritime_62925939.html

Hérault : Montpellier : première ville d’Occitanie labellisée "territoire bio engagé"

Cantines & Restauration bio & locales

– Montpellier : première ville d’Occitanie labellisée "territoire bio engagé" 16.07.25
Ce mardi 8 juillet, Montpellier est devenu la troisième métropole française à obtenir le label « territoire bio engagé » après Bordeaux et Nantes et la première en Occitanie.
https://actu.fr/occitanie/montpellier_34172/montpellier-premiere-ville-d-occitanie-labellisees-territoire-bio-engage_62904410.html
– Montbazin première ville du département à recevoir le label "Territoire bio engagé" 3.07.25 (…)

Haute-Garonne : "L’idée, c’est de rendre ce métier un peu sexy" : un restaurant bio réinvente le lien social aux Izards

Cantines & Restauration bio & locales

– "L’idée, c’est de rendre ce métier un peu sexy" : un restaurant bio réinvente le lien social aux Izards 14.07.25
Dans le quartier des Izards à Toulouse, un nouveau restaurant bio a ouvert ses portes le 26 juin 2025. "Si ma cantine m’était contée" propose des plats locaux et de saison, mais se veut surtout un lieu de partage pour les habitants.
https://www.ladepeche.fr/2025/07/10/lidee-cest-de-rendre-ce-metier-un-peu-sexy-un-restaurant-bio-reinvente-le-lien-social-aux-izards-12815808.php

Eure : Un nouveau maraîcher bio s’installe près d’Évreux

Maraîchage, Fermes urbaines, Jardinage et résistances

– Un nouveau maraîcher bio s’installe près d’Évreux 13.07.25
Michel Ballester, un nouveau maraîcher bio, présentait récemment sa toute première récolte locale à Fontaine-sous-Jouy (Eure), près d’Évreux.
https://actu.fr/normandie/fontaine-sous-jouy_27254/un-nouveau-maraicher-bio-sinstalle-pres-devreux_62882907.html

Consommation de réglisse : quels sont les risques ?

– Consommation de réglisse : quels sont les risques ? 11.07.25
Une consommation excessive de réglisse peut s’accompagner d’effets indésirables potentiellement graves, notamment une hypertension pouvant mener à des complications cardiovasculaires. Or, de nombreux aliments contiennent des extraits de réglisse.
https://theconversation.com/consommation-de-reglisse-quels-sont-les-risques-260829

Bourgogne Franche-Comté : Dans les lycées, la Région sert l’agriculture locale et bio sur un plateau

Cantines & Restauration bio & locales

– Dans les lycées, la Région sert l’agriculture locale et bio sur un plateau 10.07.25
Mardi 24 juin 2025, élus, agriculteurs et producteurs, acheteurs, agents de la Région, secrétaires généraux des établissements scolaires, proviseurs, cuisiniers, élèves… tous se sont retrouvés à Is-sur-Tille pour dresser le bilan de l’expérimentation visant à développer la part d’une alimentation locale et bio dans 21 lycées de la Région... L’occasion, pour la présidente Marie-Guite DUFAY, de lancer (…)

Ille-et-Vilaine : « Nous sommes la relève » : des demandeurs d’asile lancent leur ferme en maraichage à Rennes

Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– « Nous sommes la relève » : des demandeurs d’asile lancent leur ferme en maraichage à Rennes 9.07.25
Pour se sentir utile et recouvrer un peu d’autonomie, un groupe de demandeur·ses d’asile de Rennes a décidé de cultiver la terre sur une parcelle prêtée par un agriculteur. Les récoltes sont en partie données aux Restos du cœur. Reportage.
https://basta.media/Nous-sommes-la-releve-des-demandeurs-asile-lancent-leur-ferme-maraichage-Rennes
– Bientôt une filière de sucre bio près de (…)

États-Unis : L’agriculture, un outil de « libération » pour les Afro-Américains de Détroit

– L’agriculture, un outil de « libération » pour les Afro-Américains de Détroit 8.07.25 La ville étasunienne de Détroit, laissée exsangue par la crise de l’industrie automobile, devient un terrain d’expérimentation pour l’écologie populaire. La population noire, majoritaire, organise sa souveraineté alimentaire avec des produits locaux. https://reporterre.net/L-agriculture-un-outil-de-liberation-pour-les-Afro-Americains-de-Detroit Donald Trump s’en prend à l’alimentation locale des enfants (…)

« Il faut défendre les semences paysannes face aux nouveaux OGM »

Semences paysannes, les graines de la résistance

– « Il faut défendre les semences paysannes face aux nouveaux OGM » 7.07.25 Véronique Chable, chercheuse à l’INRAE sur la semence, a une conviction avec laquelle on est tous d’accord : c’est la plante qui fait le sol et pas l’inverse. On a souvent tendance à mettre la semence après l’activité du sol, alors qu’en fait c’est la qualité de la plante et de sa vie sur le sol qui vont créer le sol en partie. (…)

Morbihan : Cantine plus durable et solidaire : un bilan positif

– Cantine plus durable et solidaire : un bilan positif 7.07.25
La commune poursuit son engagement en faveur d’une alimentation plus saine, locale et inclusive avec le lancement du deuxième volet du dispositif Mon Restau Responsable.
https://actu.fr/bretagne/allaire_56001/cantine-plus-durable-et-solidaire-un-bilan-positif_62873233.html
– À Vannes, les scolaires mangent de plus en plus bio et local 1.05.25
En vigueur depuis le 1er janvier 2022, la loi Egalim dispose que les repas (…)

En Espagne, une loi pour lutter contre le gaspillage alimentaire

– En Espagne, une loi pour lutter contre le gaspillage alimentaire 1.07.25 14 % de la nourriture produite est jetée ou perdue avant même d’atteindre les rayons des magasins. 19% sera ensuite jetée par les magasins, les restaurants ou particuliers. Pour lutter contre ce fléau, l’Espagne vient d’adopter une loi avec des sanctions inédites. Mais cela sera-t-il suffisant pour endiguer le gaspillage alimentaire ? (…)

Yonne : contre la loi Duplomb - mobilisation à Auxerre le dimanche 29 juin à 11h devant l’hôtel de ville avec la Conf 89

Agir contre les Pesticides

– Yonne : contre la loi Duplomb - mobilisation à Auxerre le dimanche 29 juin à 11h devant l’hôtel de ville avec la Conf 89 Semaine d’actions pour les alternatives aux pesticides Projections-débats du 20 au 30 mars 2025 Vendredi 21.03.25 à 19h00 Bar’Ouf de Collemiers "Demain dès l’aube" film de Marie Dubois Dimanche 23.0325 à 16h00 Villiers sur Tholon "Monde agricole : la fracture de l’eau" de Christophe et Mischa Nick avec la présence du réalisateur Samedi 29 mars à 15h30 Cinétoile à TOUCY (…)

Haute-Vienne : Condat-sur-Vienne. Ici, on déjeune bio et engagé

– Condat-sur-Vienne. Ici, on déjeune bio et engagé 28.06.25
La commune de Condat-sur-Vienne vient de recevoir le label Territoire bio engagé qui valide le développement d’une agriculture biologique au service d’une alimentation saine, et de la préservant l’environnement.
https://www.lepopulaire.fr/condat-sur-vienne-87920/actualites/ici-on-dejeune-bio-et-engage_14711543/

Maine-et-Loire : Blocage du site de pesticides Phyteurop contre la loi Duplomb par des paysan-nes et collectifs d’habitant-es

– Blocage du site de pesticides Phyteurop contre la loi Duplomb par des paysan-nes et collectifs d’habitant-es 27.06.25
Depuis ce matin 8h des Paysan.nes, des habitant.es des pays de la Loire, parents, proches de victimes de pesticides, bloquent le site de production de pesticides Phyteurop à Montreuil-Bellay (49) avec la Confédération Paysanne, les Soulèvements de la terre, Le Collectif Sans Pesticide de Massérac, des membres d’eau secours 44, Bassines Non Merci, Exctinction (…)

Aliments contaminés par la bactérie « E. coli » : quels effets sur la santé et comment prévenir les infections ?

Bactéries mortelles

– Aliments contaminés par la bactérie « E. coli » : quels effets sur la santé et comment prévenir les infections ? 27.06.25
Depuis le 12 juin, 22 enfants et une personne âgée ont été hospitalisées après avoir été contaminées par la bactérie Escherichia coli (E. coli) à Saint-Quentin, dans l’Aisne. Ces infections d’origine alimentaire qui peuvent s’accompagner de graves séquelles ont malheureusement causé le décès d’une jeune fille de 12 ans. Comment une bactérie naturellement présente dans (…)

Alpes-de-Haute-Provence : Rassemblement Nourrir pas détruire, 28 juin

Agir contre les Pesticides

– Rassemblement Nourrir pas détruire, 28 juin
✊ Ce 28 Juin 2025, toutes et tous devant les permanences parlementaires de ces députés qui soutiennent la loi Duplomb, la destruction du vivant et de nos sols, pour en réclamer le retrait !
📢 Dans les Alpes-de-Haute-Provence, à 10h, rassemblons nous à Sisteron et à Digne-les-Bains, soyons la nature qui se défend contre leur système toxique !
👉 Au programme : Prises de parole, distribution de tartines, et ambiance festive. On va faire du bruit (…)

Plastiques utilisés en agriculture et pour l’alimentation : où en est-on ?

Danger des micro-plastiques nano-plastiques pour la santé

– Plastiques utilisés en agriculture et pour l’alimentation : où en est-on ? 26.06.25 Depuis son essor dans les années 1950, la production de plastiques augmente à un rythme effréné à l’échelle mondiale ; celle des déchets plastiques suit le même mouvement. Ces déchets sont à la source de pollutions dans l’environnement et tout au long de la chaîne alimentaire. Pourquoi ? Et comment sortir de cet engrenage ? C’est ce que vient éclairer une expertise scientifique collective co-pilotée par (…)

Résultats synthétiques de l’enquête de SoliCagnole concernant l’accès aux produits bio et locaux dans l’Yonne

– Entrez dans la ronde - rencontre le 30 août 2025 sur Auxerre L’association SoliCagnole vous remercie d’avoir participé à l’enquête concernant l’accès aux produits bio et locaux dans l’Yonne ! Vous trouverez une présentation synthétique des résultats en pièce jointe de ce mail. Vos réponses vont nous permettre d’améliorer le projet en fonction des besoins que vous avez exprimés, merci encore ! Par ailleurs, vous avez indiqué lors du questionnaire vouloir être recontactés pour participer aux (…)

Tanguy Martin : Atterrissage d’urgence de la ferme-firme sur la terre ferme Les savoirs empiriques issus de la restructuration des exploitations agricoles (2/2)

– Atterrissage d’urgence de la ferme-firme sur la terre ferme Les savoirs empiriques issus de la restructuration des exploitations agricoles (2/2) 24.06.25 Dans ce deuxième volet de son diptyque, Tanguy Martin montre comment il est possible de reconvertir des exploitations industrielles en fermes agroécologiques. Dans un contexte où les réglementations environnementales reculent et alors que la multiplication des alertes sanitaires rend la nocivité du modèle agricole dominant plus patente (…)

Livres & Alimentation : Faustine Régnier : Distinctions alimentaires

– Distinctions alimentaires 22.06.25 Comment nos goûts alimentaires révèlent-ils les fractures sociales ? Nos préférences peuvent-elles s’articuler aux différentes règles et prescriptions qui encadrent nos consommations ? Comment circulent ces normes dans l’espace social et quelles sont les dynamiques actuelles ? Cet ouvrage plonge au coeur des goûts alimentaires et des normes qui les façonnent, révélant des clivages profonds dans la société contemporaine. À travers une analyse sociologique (…)

Bangladesh : La reine des Chakma se bat pour l’autonomie alimentaire de son peuple

– La reine des Chakma se bat pour l’autonomie alimentaire de son peuple 22.06.25
Au sud-est du Bangladesh, dans les Chittagong Hills Tracts (CHT), les droits des peuples autochtones sont bafoués depuis des dizaines d’années dans l’indifférence quasi générale. Reine des Chakma, l’un des onze peuples autochtones qui habitent ces collines escarpées, Rani Yan Yan alerte sur la situation. Rencontre.
"A cause des colons, on ne peut plus bouger d’une colline à l’autre comme on le faisait (…)

France : les députés votent en faveur de l’habitat léger pour les paysans

– France : les députés votent en faveur de l’habitat léger pour les paysans 22.06.25
Pour la deuxième fois, les députés ont voté en faveur de l’installation des paysans en habitat réversible sur leurs terres. S’il réussit le passage en commission mixte paritaire, cet amendement permettrait aux paysans de vivre à moindre coût sur leur ferme, sans artificialiser les sols : une petite révolution écologique et sociale. (…)

Manger du saumon nous intoxique aux métaux lourds et aux microplastiques

Saumon

– Manger du saumon nous intoxique aux métaux lourds et aux microplastiques 15.12.25 Longtemps conseillée pour son apport en oméga-3, en vitamines et en protéine, la consommation de saumon fait désormais l’objet d’une mise en garde auprès des autorités sanitaires. En cause : la contamination de sa chair par des polluants organiques, des métaux lourds et des microplastiques. https://lareleveetlapeste.fr/manger-du-saumon-nous-intoxique-aux-metaux-lourds-et-aux-microplastiques/ L’élevage (…)

Deux-Sèvres : Du maraîchage bio en agroforesterie au Jardin des Sablons à Saint Loup-sur-Thouet

– Du maraîchage bio en agroforesterie au Jardin des Sablons à Saint Loup-sur-Thouet 20.06.25
Guillaume Thué s’est installé il y a 5 ans comme maraîcher bio à Saint Loup-sur-Thouet. Il produit des légumes en plein champ et s’oriente vers l’agroforesterie pour résister aux sécheresses.
Un master en agronomie, trois années comme encadrant maraîcher dans un chantier d’insertion en Haute-Savoie, le bagage était suffisant pour poser la valise dans les Deux-Sèvres. Guillaume Thué a saisi (…)

Maïs, riz, sorgho... Une production en chute libre à cause du changement climatique

– Maïs, riz, sorgho... Une production en chute libre à cause du changement climatique 19.06.25
La plupart des cultures vivrières devraient subir des pertes de production importantes en raison du changement climatique au cours du XXIe siècle, selon une étude publiée le 18 juin dans la revue Nature. L’étude analyse les effets de l’élévation de la température globale sur six cultures (maïs, soja, riz, blé, manioc et sorgho), à partir de données provenant de 12 658 régions dans 54 pays. (…)

Haute-Vienne : Extinction Rebellion Limoges ont modifié le nom des communes autour du « triangle de la mort »

– Extinction Rebellion Limoges ont modifié le nom des communes autour du « triangle de la mort » 19.06.25
Hier soir, des membres d’Extinction Rebellion Limoges ont modifié le nom des communes autour du « triangle de la mort » connu pour l’utilisation massive de pesticides sur les cultures de pommiers) en intégrant dans ces noms celui des principales firmes agrochimiques.
https://mastodon.social/@xr_limoges/114704862139014140

Poissons, œufs... Des PFAS présents dans un tiers de nos aliments

– Poissons, œufs... Des PFAS présents dans un tiers de nos aliments 19.06.25 L’analyse de milliers de prélèvements par Générations futures a montré la présence de « polluants éternels » dans un tiers des aliments. L’ONG demande l’adoption d’une réglementation contraignante. https://reporterre.net/Des-PFAS-presents-dans-un-tiers-de-nos-aliments Pourquoi les retardateurs de flamme dans l’air, l’eau et les aliments inquiètent 24.09.24 Les retardateurs de flamme sont incorporés dans divers (…)

Philippe Stefanini défend l’agro-biomimétisme : l’agriculture qui renforce le vivant au-delà de sa production en imitant la nature

– Philippe Stefanini défend l’agro-biomimétisme : l’agriculture qui renforce le vivant au-delà de sa production en imitant la nature 18.06.25
Philippe Stefanini est docteur Docteur en anthropo-biologie au laboratoire ADES-CNRS. Après avoir travaillé sur les aliments durables, Philippe Stefanini théorise en 2025 le concept d’agro-biomimétisme. S’inspirer de la nature pour transformer durablement la production agroalimentaire, c’est là l’objectif de l’agro-biomimétisme. L’idée est d’intégrer (…)

Gard : La Petite Camargue labellisée Territoire Bio Engagé : un engagement durable salué à Aubord

Agir pour une bio paysanne & locale accessible à toutes et tous

– Gard : La Petite Camargue labellisée Territoire Bio Engagé : un engagement durable salué à Aubord 14.06.25
Ce jeudi, la Communauté de communes de Petite Camargue et ses cinq communes membres ont reçu le label « Territoire Bio Engagé », saluant près de 30 ans d’efforts en faveur d’une alimentation saine et durable.
https://www.lereveildumidi.fr/%C3%A9conomie/agriculture/la-petite-camargue-labellis%C3%A9e-territoire-bio-engag%C3%A9-un-engagement-durable-salu%C3%A9-%C3%A0-aubord

Morbihan : Vers une sécurité sociale de l’alimentation en centre Bretagne ?

– Vers une sécurité sociale de l’alimentation en centre Bretagne ? 14.06.24 Mardi 10 juin 2025 à Pontivy (Morbihan), le pôle dédié à l’économie sociale et solidaire (ESS) en centre Bretagne proposait une soirée visant à faire émerger des projets œuvrant à une alimentation plus juste et durable. https://www.ouest-france.fr/societe/alimentatio/vers-une-securite-sociale-de-lalimentation-en-centre-bretagne-4a40f83c-461c-11f0-bc2b-268166a33be9 Ploërmel : Jeudi 12 juin 2025 à 18h30 : Monnaies (…)

Ille-et-Vilaine : À Ercé-près-Liffré, la commune signe une convention avec deux maraîchers locaux bio

– À Ercé-près-Liffré, la commune signe une convention avec deux maraîchers locaux bio 14.06.25 En 2024, environ 1,2 tonne de légumes produits localement a été consommée par la cantine municipale d’Ercé-près-Liffré (Ille-et-Vilaine), soit 70 % du total. Mardi 10 juin 2025, au restaurant scolaire, pendant le repas, où le menu du jour était concombre à la feta, fish and chips et courgettes, Maëlle Lorgeoux (associée à Simone Bracci) et Bastien Kerneau, tous deux maraîchers bio, sont allés de (…)

Manche : 6 000 visiteurs attendus : la fête de la bio en Normandie s’invite dans cette ferme du Cotentin

– 6 000 visiteurs attendus : la fête de la bio en Normandie s’invite dans cette ferme du Cotentin 12.06.25
La fête de la bio en Normandie 2025 se déroulera au Gaec du Bastillon à Appeville (Manche) les 14 et 15 juin. Les organisateurs présentent le programme, particulièrement dense.
https://actu.fr/normandie/appeville_50016/6-000-visiteurs-attendus-la-fete-de-la-bio-en-normandie-sinvite-dans-cette-ferme-du-cotentin_62754614.html

Côtes-d’Armor : À Plérin, les agriculteurs bio se mobilisent contre leur ministre

– À Plérin, les agriculteurs bio se mobilisent contre leur ministre 8.09.25
Exaspérés, très en colère, jeudi 5 juin 2025, les agriculteurs bio ont une nouvelle fois exprimé leur détermination, leur cohésion et le bien-fondé de leur combat face aux reculades de la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard.
https://www.ouest-france.fr/bretagne/plerin-22190/a-plerin-les-agriculteurs-bio-se-mobilisent-contre-leur-ministre-b9f87fc0-4224-11f0-b3ef-649b90336114

La Californie Toucy 🌴 Rencontre Racines du Bien Commun samedi 7.06.25 de 9h à 16h - Stand SoliCagnole

– La Californie Toucy 🌴 Rencontre Racines du Bien Commun samedi 7.06.25 de 9h à 16h

Ain : deux futurs réacteurs nucléaires menacent 300 ha de terres agricoles

Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– Dans l’Ain, deux futurs réacteurs nucléaires menacent 300 ha de terres agricoles 6.06.25
Dans le Bugey, au nord de Lyon, la construction de deux EPR2, dans le cadre du plan de relance nucléaire « France 2030 », soulève des incertitudes autour de la ressource en eau et de l’artificialisation de terres agricoles. Contre le million de mètres cubes de béton qui pourrait être coulé, certains font de la résistance. (…)

Dans La Terre des Vertus, au cinéma le 4 juin, le réalisateur Vincent Lapize filme la lutte pour la sauvegarde des jardins des Vertus à Aubervilliers

Films documentaires Maraîchage, Fermes urbaines, Jardinage et résistances

– Dans La Terre des Vertus, au cinéma le 4 juin, le réalisateur Vincent Lapize filme la lutte pour la sauvegarde des jardins des Vertus à Aubervilliers 4.06.25 « Détruire des jardins ouvriers est une erreur qu’on regrettera demain » « Porteurs d’une mémoire, d’un écosystème », les jardins ouvriers de Seine-Saint-Denis résistent aux bulldozers du Grand Paris. Un film de Vincent Lapize retrace cette lutte pour le vivant. (…)

Cancer colorectal : Pourquoi les nitrites dans la charcuterie augmentent le risque

– Pourquoi les nitrites dans la charcuterie augmentent le risque de cancer colorectal 3.06.25
La charcuterie nitritée augmente le risque de cancer colorectal. Pourtant, les nitrites ne sont pas directement responsables de la maladie. Comprendre ce paradoxe apparent est crucial pour bien réglementer.
(...) Pour le comprendre, il faut se souvenir de la célèbre maxime attribuée au chimiste Antoine Lavoisier – en chimie, « rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ».
C’est le cas (…)

Un panier de légumes locaux et bio par semaine à récupérer sur le Grand Dole : le projet pourrait être relancé

– Un panier de légumes locaux et bio par semaine à récupérer sur le Grand Dole : le projet pourrait être relancé 29.05.25
Jean-François Cermelli et le Civam - Le Serpolet organisent deux réunions d’information à Dole et au Deschaux. L’objectif, relancer une Amap pour soutenir l’agriculture locale.
https://actu.fr/bourgogne-franche-comte/dole_39198/un-panier-de-legumes-locaux-et-bio-par-semaine-a-recuperer-sur-le-grand-dole-le-projet-pourrait-etre-relance_62702354.html

Rencontres Auxerroises du développement durable : du jeudi 22 mai au vendredi 30 mai : Bien manger sans dévorer la planète / Table ronde avec SoliCagnole le 27.05.25 à 19h

Le programme est varié, il s’étale sur une semaine du 22 au 30 mai avec des ateliers de cuisine, des dégustations, des visites d’installations viticoles et agricoles bio, des expositions , un film au cinéma CGR, un spectacle musical, la présentation d’une recherche importante dans l’amphi de l’université à Auxerre, et des intervenants reconnus dans leur domaine : Eric Birlouez, sociologue et historien de l’alimentation ; Yuan Yuan, désigner culinaire ; Jacques Caplat, ingénieur agronome et (…)

Contre les pucerons de la betterave, pas de pesticides : Agriodor parfume les champs

Alternatives aux pesticides

– Contre les pucerons de la betterave, pas de pesticides : Agriodor parfume les champs 27.05.25
« Toute la différence avec les pesticides, c’est que les odeurs, ça ne tue pas » : dans son laboratoire de Rennes, Ené Leppik, cofondatrice de la jeune pousse française Agriodor, invente avec son équipe des parfums qui chassent les prédateurs des cultures.
En trois ans, l’entreprise a mis au point un produit de biocontrôle baptisé Insior qui donne des résultats très prometteurs contre le puceron (…)

Seine-et-Marne : cette commune ajoute une forêt comestible à ses 16 000 m2 de vergers et de potagers publics

– Seine-et-Marne : cette commune ajoute une forêt comestible à ses 16 000 m2 de vergers et de potagers publics 22.05.25
Coupvray veut être une « terre nourricière ». Pour la 10e édition des Bucoliques, samedi 17 mai 2025, une forêt gourmande a été inaugurée. Chacun pourra venir y cueillir des fruits
https://actu.fr/ile-de-france/coupvray_77132/seine-et-marne-cette-commune-ajoute-une-foret-comestible-a-ses-16-000-m2-de-vergers-et-de-potagers-publics_62658619.html

Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) dans l’Yonne : offrir aux Icaunais une alimentation de qualité et aux producteurs locaux de nouveaux débouchés.

– Les collectivités du département travaillent ensemble pour offrir aux Icaunais une alimentation de qualité et aux producteurs locaux de nouveaux débouchés. 20.05.25
Le Département souhaite permettre à tous les habitants de l’Yonne d’avoir accès à une alimentation de qualité, saine et durable. L’enjeu vise
également à aider les agriculteurs à diversifier leurs productions, les valoriser localement et adapter leurs pratiques pour s’adapter aux enjeux de la transition écologique. (…)

La grande distribution, alliée ou frein à une alimentation saine et durable pour toutes et tous ?

– La grande distribution, alliée ou frein à une alimentation saine et durable pour toutes et tous ? 16.05.25
Alors que le Gouvernement a lancé la consultation sur une première mouture peu ambitieuse de Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC), le Réseau Action Climat publie aujourd’hui la seconde édition de son évaluation de huit enseignes de supermarchés. (…)

Des pesticides autorisés éternellement en Europe : le projet qui inquiète les experts

– Des pesticides autorisés éternellement en Europe : le projet qui inquiète les experts 16.12.25 La Commission européenne présente le 16 décembre un règlement visant à autoriser indéfiniment des pesticides. 90 % des substances actives seraient concernées, craignent scientifiques et associations environnementales. https://reporterre.net/Des-pesticides-autorises-eternellement-en-Europe-le-projet-qui-inquiete-les-experts 42 % des aliments vendus en Europe contiennent des résidus de pesticides (…)

Sri Lanka : la difficile reconquête des terres agricoles polluées par le sel de mer

– Sri Lanka : la difficile reconquête des terres agricoles polluées par le sel de mer 16.05.25
Sameera Dilshan appartient à l’élite de la police srilankaise. Avec quatre de ses hommes, il a hérité d’une mission inédite : remettre en culture des champs pollués par le sel de la mer, un phénomène ancien qui s’accélère avec le changement climatique.
https://www.goodplanet.info/2025/05/15/sri-lanka-la-difficile-reconquete-des-terres-agricoles-polluees-par-le-sel-de-mer/?idU=1

Sans les travailleurs migrants, la France serait incapable de produire des fruits et légumes

– Sans les travailleurs migrants, la France serait incapable de produire des fruits et légumes 15.05.25
Les travailleurs migrants sont cruciaux dans le secteur agricole en France pour pallier le manque de main d’œuvre. Ils sont pourtant quotidiennement maltraités, aussi bien dans des exploitations que par les politiques publiques mises en œuvre.
https://basta.media/Sans-les-travailleurs-migrants-la-France-serait-incapable-de-produire-des-fruits-et-legumes

Les peuples autochtones, des exemples de durabilité et de sécurité alimentaire

Agir contre la faim dans le monde

– Les peuples autochtones, des exemples de durabilité et de sécurité alimentaire 14.05.25
Face à l’urgence environnementale, la FAO propose de s’inspirer des systèmes alimentaires des peuples autochtones pour concilier la préservation de la biodiversité et du climat avec une production alimentaire durable.
https://www.goodplanet.info/2025/05/13/les-peuples-autochtones-des-exemples-de-durabilite-et-de-securite-alimentaire/?idU=1
– Éradiquer la faim en 2030 : une chimère ? 2.01.25
Les (…)

Flyer : Comment participer à nos caisses solidaires ?

Des Caisses Solidaires Alimentaires ouvertes à toutes et tous depuis le 1er novembre 2024 Vous aimeriez manger bio plus souvent ? Vous trouveriez juste que toutes et tous aient accès à des produits sains ? Vous voudriez soutenir les paysan.ne.s autour de chez vous ? Vous voudriez reprendre la main sur votre alimentation ? Savez-vous que vous pouvez être solidaires en faisant vos achats alimentaires ?
Tout cela est possible avec SoliCagnole (créée par La Cagnole, le GABY et Terre de Liens) (…)

Allier : Les écoliers de Verneuil-en-Bourbonnais mangent des produits locaux et bio à la cantine

– Les écoliers de Verneuil-en-Bourbonnais mangent des produits locaux et bio à la cantine 11.05.25
Si à 9 h 30, les enfants sont en cours, concentrés et attentifs, de son côté, Angélique Bargoin s’active dans la cuisine scolaire à Verneuil-en-Bourbonnais. L’école du village de 245 habitants fait partie d’un Regroupement Pédagogique Intercommunal avec Bransat et Saulcet. 30 élèves de CE2, CM1 et CM2 vont manger, comme tous les midis, un repas fait maison contenant des produits locaux et bio. (…)

Côtes d’Armor : Le projet de l’agricultrice bio intéresse les citoyens investisseurs près de Dinan

– Le projet de l’agricultrice bio intéresse les citoyens investisseurs près de Dinan 11.05.25
Une SCI citoyenne pourrait voir le jour à Évran, près de Dinan (Côtes-d’Armor). Gaëlle Croguennec, productrice d’œufs bio, a expliqué son projet aux habitants d’Évran intéressés pour la soutenir.
https://www.ouest-france.fr/economie/agriculture/agriculture-biologique/le-projet-de-lagricultrice-bio-interesse-les-citoyens-investisseurs-pres-de-dinan-0f90fa7a-2c09-11f0-a508-fa4c1d407465

Peut-on avoir le blé et l’argent du blé ? | Les idées larges | ARTE

– Peut-on avoir le blé et l’argent du blé ? | Les idées larges | ARTE 10.05.25 AVEC ALESSANDRO STANZIANI Un épisode de la série documentaire Les Idées larges avec Laura Raim, à retrouver ici : https://shorturl.at/dfIN2 Quand on manque d’inspiration le soir, pour dîner, ça finit très souvent par une solution simple : des pâtes. Ces pâtes, c’est quoi ? C’est du blé dur et de l’eau. Le blé est l’une des premières plantes à avoir été domestiquées par les êtres humains il y a 10 000 ans. Mais il (…)

Seine et Marne : [Visite de ferme] La petite ferme Auffervilloise, maraichage diversifié/collectif - 21 mai 2025, de 14h à 16h30

– Seine et Marne : [Visite de ferme] La petite ferme Auffervilloise, maraichage diversifié/collectif - 21 mai 2025, de 14h à 16h30
Visite de la petite ferme Auffervilloise dans le 77
Maraichage diversifié bio depuis plus de 8 ans
Un collectif de paysan.nes qui travaillent ensemble
commercialisation : amap à venir, grossistes et boutiques bio
https://www.helloasso.com/associations/abiosol/evenements/visite-de-ferme-la-petite-ferme-auffervilloise-maraichage-diversifie-collectif
– (…)

Soja : comment bien le préparer pour préserver sa santé

– Soja : comment bien le préparer pour préserver sa santé 9.05.25
Le 24 mars 2025, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail a émis un avis déconseillant l’utilisation du soja dans la restauration collective, en raison de la forte teneur en isoflavones des aliments préparés à partir de cette légumineuse. Qu’est-ce que cela signifie ? Quelles précautions prendre lorsque l’on consomme du soja ? Toutes les réponses avec, en prime, deux (…)

Sarthe : « Redonner du pouvoir aux citoyens » : ces Sarthois veulent une sécurité sociale de l’alimentation

– « Redonner du pouvoir aux citoyens » : ces Sarthois veulent une sécurité sociale de l’alimentation 8.05.25 Afin que chacun ait accès à une alimentation de qualité, un collectif s’est créé en Sarthe pour réfléchir à un système similaire à celui de la sécurité sociale. Avec, à terme, l’idée que les coûts cachés des conséquences du système alimentaire actuel (diabète, dépollution de l’eau, cancers) pris en charge par la sécurité sociale soient significativement réduits. (…)

Guide pratique pour les partenaires conventionné.e.s des Caisses Solidaires

Pré-requis : posséder une tablette ou un smartphone pour réaliser les paiements ou/et les constater.
1. Vous n’êtes pas encore conventionné.e par SoliCagnole Pour que les allocataires des caisses puissent consommer des produits alimentaires bio auprès de vous, il vous faut être conventionné.e par SoliCagnole. Pour cela, nous en faire la demande à secretariat chez solicagnole.fr
2. Vous voulez encaisser le paiement d’une personne utilisant le Kohinos avec son smartphone Voici ce que la (…)

Adhérer en tant que personne morale

Les personnes morales (associations, institutions, entreprises...) qui adhèrent à l’Association SoliCagnole y rejoignent le Collège des Membres Associé.e.s.
1/ D’abord vérifier que vous êtes en accord avec les Statuts de l’association SoliCagnole
2/ Remplir et envoyer le bulletin ci-dessous au siège de l’association avec votre règlement
3/ Si vous préférez un paiement par virement plutôt que par chèque, voici notre RIB (bien préciser vos références lors du virement)
ou
si vous (…)

Le Jour de la Terre à Auxerre dimanche 1 juin 2025 (stand et comptoir militants de la Cagnole & de SoliCagnole)

Chaque premier dimanche de juin
JOUR DE LA TERRE
de 12h–18h
Parc Paul Bert
5 rue Germain Bénard
Auxerre
FÊTE GRATUITE !
Pour tout contact :
jourdelaterreauxerre chez gmail.com
De 12h à 18h, vous pourrez rencontrer l’association Courts-circuits la Cagnole, adhérer, échanger des Cagnoles et les dépenser sur la buvette.

Pour 2025, la CAF de l’Yonne décide de soutenir le lancement de SoliCagnole et celui des premières Caisses Solidaires pour l’Alimentation

La Commission d’Action Sociale de la Caisse d’Allocations Familiales de l’Yonne, après avoir délibéré lors de la séance du 9 octobre 2024, a décidé d’accorder une aide à SoliCagnole pour l’action suivante :
"Vers une sécurité sociale alimentaire"
pour les territoires d’intervention suivant : CC Puisaye-Forterre, CC Vanne et Pays d’Othe , St Clément et Sénonais.

Chili : Moins d’eau, même rendement : le pari durable du riz

– Chili : Moins d’eau, même rendement : le pari durable du riz 30.04.25
Dans les plaines du sud du Chili, de plus en plus touchées par la sécheresse, une expérimentation ouvre de nouvelles perspectives pour la culture du riz, grâce à une variété capable d’assurer de bons rendements avec moins d’eau face aux climats extrêmes.
https://www.goodplanet.info/2025/04/29/moins-deau-meme-rendement-le-pari-durable-du-riz-chilien/?idU=1

Le changement climatique pourrait favoriser les toxines dans les aliments

– Le changement climatique pourrait favoriser les toxines dans les aliments 29.04.25
Des plats pour bébé sont actuellement rappelés en raison d’une teneur trop élevée en mycotoxine. Le changement climatique pourrait favoriser l’apparition de ces substances toxiques, tout comme certaines pratiques d’agroécologie.
https://reporterre.net/Plus-d-aliments-contamines-a-cause-du-changement-climatique-et-de-l-agroecologie

Sénonais : Une Caisse Solidaire Alimentaire pour que la bio locale et paysanne soit accessible à toutes et tous : RDV Vendredi 25 AVRIL 2025 - 18h30 à St Clément

– Sénonais : Une Caisse Solidaire Alimentaire pour que la bio locale et paysanne soit accessible à toutes et tous : RDV Vendredi 25 AVRIL 2025 - 18h30 à St Clément La Cagnole : Monnaie Locale de l’Yonne SoliCagnole : Caisses Solidaires de l’Alimentation POURQUOI ? POUR QUI ? COMMENT ? 18h30 : Petite conférence gesticulée Histoire, Développement et Utilisation 19h CONCERT de L’Arbre à Musique avec Bernard Périllat et Thérèse Michelet, auteurs compositeurs. 19h45 apéritif : échanges et débat (…)

Val d’Oise : Triangle de Gonesse : NON aux entrepôts - OUI au premier parc agraire d’Île-de-France pour la restauration collective 100% bio

Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– NON aux entrepôts - OUI au premier parc agraire d’Île-de-France pour la restauration collective 100% bio 24.04.25 Le calendrier de la mise en œuvre d’un projet de dés-intérêt public sur les Triangle de Gonesse s’accélère. Nous apprenons que l’enquête publique relative à la création de la nouvelle ZAC du Triangle de Gonesse serait organisée en juin. Pour ce faire, le Préfet et l’aménageur Grand Paris Aménagement (GPA) prévoient la construction d’un échangeur routier au niveau de la voie (…)

Indonésie : le clou de girofle aussi victime du changement climatique

– Le clou de girofle aussi victime du changement climatique 6.05.25
Longtemps objet de fortes convoitises entre les puissances coloniales, le clou de girofle produit en abondance en Indonésie aux Moluques dont il est originaire, subit à son tour le changement climatique qui rend les récoltes incertaines.
https://www.goodplanet.info/2025/05/05/indonesie-le-clou-de-girofle-aussi-victime-du-changement-climatique/?idU=1
– Indonésie : Pour se nourrir, le pays risque une déforestation massive (…)

Droits de douane : pour soutenir leur agriculture, quels sont les pays les mieux placés ?article

– Droits de douane : pour soutenir leur agriculture, quels sont les pays les mieux placés ? 23.04.25
542 milliards de dollars de dépenses par an. C’est le montant colossal du soutien budgétaire des États à leur agriculture. Avec le déclenchement de la guerre des tarifs, quelles orientations vont prendre ces aides ? Vers les producteurs ? Vers les consommateurs ? Quelles différences entre des pays aussi divers que les États-Unis, la Chine, le Mozambique ou ceux de l’Union européenne ? (…)

Paysannes : La voix des femmes : semons la résistance à l’agriculture industrielle

Droits des "petit.e.s" paysan.ne.s

– La voix des femmes : semons la résistance à l’agriculture industrielle 21.04.25 Bien qu’elles représentent près de la moitié de la main-d’œuvre agricole mondiale, les femmes possèdent moins de 15 % des terres agricoles et sont rémunérées près de 20 % de moins que leurs homologues masculins. Ces disparités ne sont pas de simples statistiques : elles reflètent des expériences vécues qui déterminent les luttes quotidiennes des femmes rurales. Partout dans le monde, les petites productrices (…)

Corée du Sud : Les syndicats agricoles alertent sur les importations de pommes de terre génétiquement modifiées et les pressions commerciales des États-Unis

– Corée du Sud : Les syndicats agricoles alertent sur les importations de pommes de terre génétiquement modifiées et les pressions commerciales des États-Unis 21.04.25 Le gouvernement sud-coréen réexamine une fois de plus le processus d’approbation des importations pour une pomme de terre génétiquement modifiée (OGM) développée aux États-Unis, ravivant une controverse similaire à celles de 2018 et 2019. L’Administration du développement rural (RDA), dirigée par le commissaire Kwon Jae-han, a (…)

Charente-Maritime : Agglomération de La Rochelle : Favoriser l’achat de produits bio pour protéger la femme enceinte et son bébé

Ordonnances vertes

– Agglomération de La Rochelle : Favoriser l’achat de produits bio pour protéger la femme enceinte et son bébé 20.04.25
Chou-fleur, poireaux, patates douces, kiwis… Dans une ferme maraîchère de l’agglomération de La Rochelle, Cassandra remplit son panier de produits bio chaque semaine. La future maman, âgée de 25 ans et habituée d’ordinaire aux supermarchés, bénéficie du programme « Jeunes pousses » lancé fin mars, inspiré d’initiatives similaires ailleurs en France.
Vingt-cinq femmes (…)

En Gironde, cette AMAP lance le concept de " l’AMAPéro " sain, bio et local

– En Gironde, cette AMAP lance le concept de " l’AMAPéro " sain, bio et local 20.04.25
L’AMAP des Rives de Garonne (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) à Langon (Gironde) lance un « AMAPéro« , chaque premier jeudi du mois. Mais un AMAPéro sain, bio et local.
https://actu.fr/nouvelle-aquitaine/langon_33227/en-gironde-cette-amap-lance-le-concept-de-lamapero-sain-bio-et-local_62532330.html
– Gironde : « C’est quand la soirée pizza ? » : ces boulangers-paysans qui (…)

Aveyron : "Les fermes de demain" : Dialogue autour de solutions locales pour l’agriculture et l’alimentation du territoire

– "Les fermes de demain" en Aveyron : Dialogue autour de solutions locales pour l’agriculture et l’alimentation du territoire 18.04.25
En Ouest-Aveyron, l’agriculture et l’alimentation sont des sujets intégrés à un projet de territoire, mené avec les acteurs locaux.
Réunis en ateliers, toutes et tous participent ensemble à la recherche de solutions pour faire face aux défis qui impactent tout le secteur agricole, en particulier l’adaptation au changement climatique et les préoccupations (…)

En finir avec les profits excessifs de l’industrie agro-alimentaire et des distributeurs  !

Grande distribution en question

– En finir avec les profits excessifs de l’industrie agro-alimentaire et des distributeurs  ! 18.04.25 Alors que la note au supermarché enfle à vue d’œil, qui profite de l’inflation sur les produits alimentaires  ? Cette question est soulevée depuis des mois, et pour une bonne raison  : derrière la flambée des prix alimentaires, plus de 20% en 2 ans, se cache un double scandale. (…)

Carte des partenaires conventionné.e.s par SoliCagnole

Voir en plein écran

L’Île-de-France pourrait-elle être autonome sur le plan alimentaire ?

– L’Île-de-France pourrait-elle être autonome sur le plan alimentaire ? 17.04.25
Seulement 2 % des produits alimentaires consommés en Île-de-France sont locaux. Une réalité qui interpelle quand on sait que la région est par ailleurs une terre agricole qui exporte par exemple ses céréales. Pourrait-on dès lors remédier à cette situation ?
https://theconversation.com/lile-de-france-pourrait-elle-etre-autonome-sur-le-plan-alimentaire-247418

Derrière les importations alimentaires, un coût humain et écologique inacceptable

– Derrière les importations alimentaires, un coût humain et écologique inacceptable 17.04.25
Une étude inédite menée par le BASIC pour Greenpeace France, l’Institut Veblen et Max Havelaar France révèle l’impact massif des importations agricoles à destination de la France sur les droits humains et l’environnement. Derrière des produits du quotidien comme le cacao, le café, le riz, la banane, l’huile de palme ou encore la vanille, se cachent des réalités préoccupantes pour les populations, (…)

Vente en vrac et sécurité des aliments  : La face cachée

– La face cachée du vrac 17.04.25
De façon contre-intuitive, la vente de produits sans emballage peut devenir antiécologique et générer du gaspillage. Sans étiquette, les dates de péremption des produits prennent le risque d’être oubliées. Sans éducation culinaire, les consommateurs sont livrés à eux-mêmes pour cuisiner. Sans compter qu’avec la mode de l’emballage sur mesure, jamais autant de contenants n’ont été achetés. Une priorité : accompagner les consommateurs. (…)

Revenus des agriculteurs : le gouvernement prolonge un dispositif inefficace

Emploi & Revenus des paysan.ne.s

– Revenus des agriculteurs : le gouvernement prolonge un dispositif inefficace 16.04.25 Il devait prendre fin le 15 avril. Le seuil de revente à perte majoré a finalement été prolongé de trois ans. Or, il augmente les prix pour les consommateurs, et pas les revenus des agriculteurs. https://reporterre.net/Prix-de-l-alimentaire-le-gouvernement-prolonge-un-dispositif-decrie « Les normes environnementales ne sont pas la cause du malaise agricole » 17.12.24 Alors que des propositions de loi (…)

Auxerrois Chablisien Aillantais : Une Caisse Solidaire pour l’Alimentation bio locale ouverte à toutes et tous

Comment participer en pratique : Lien pour en savoir plus
Où puis-je utiliser mon allocation ? Une Assemblée Locale de l’Alimentation
Toute personne vivant sur ce territoire - bénéficiaires, productrices et producteurs, donatrices et donateurs, élu.e.s... - pourra participer activement au fonctionnement de la caisse en rejoignant l’Assemblée Locale de l’Alimentation de ce territoire pour améliorer son fonctionnement.
Nous écrire pour être informé.e La Caisse de Solidarité Alimentaire (…)

Le combat d’Alex Jolly, paralysé à vie à cause des pesticides

Agir pour les droits des victimes des pesticides en France

– Le combat d’Alex Jolly, paralysé à vie à cause des pesticides 15.04.25
Né avec un handicap qui paralyse ses quatre membres, Alex Jolly a été reconnu victime des pesticides manipulés par sa mère pendant sa grossesse. Avec ses parents, il se bat pour une indemnisation à la hauteur de leur préjudice.
https://reporterre.net/Le-combat-d-Alex-Jolly-paralyse-a-vie-a-cause-des-pesticides

Bolivie : Alternative au quinoa, la cañahua gagne du terrain

– Alternative au quinoa, la cañahua gagne du terrain en Bolivie 15.04.25
En Bolivie, l’agronome Trijidia Jimenez milite depuis 25 ans pour réhabiliter la cañahua, un grain andin plus nutritif et résistant au changement climatique que son cousin le quinoa et dont la culture avait quasiment disparu.
https://reporterre.net/Alternative-au-quinoa-la-canahua-gagne-du-terrain-en-Bolivie
– Bolivie : entre cendres et semences, les défis des paysans de la Chiquitania 1.03.25
Dévorée il y a moins (…)

Orne : Maraîcher bio dans le Perche, Mickaël encourage la culture sur sol « vivant »

Agir pour une bio paysanne & locale accessible à toutes et tous

– Maraîcher bio dans le Perche, Mickaël encourage la culture sur sol « vivant » 14.04.25
Le maraîcher bio Mickaël Jodocius Ouf ne veut en aucun cas s’improviser conférencier, ni spécialiste des sols, chercheur ou bien encore universitaire… L’objectif de la causerie à Mortagne-au-Perche (Orne) est, a-t-il précisé, est « d’offrir mon quotidien de pousseur de légumes et aussi mon appétence pour le sujet ». (…)

Nouvelle Aquitaine : Pôle InPact - Déployons ensemble une alimentation durable, paysanne et bio

– Pôle InPact - Déployons ensemble une alimentation durable, paysanne et bio 13.02.25
Après « S’installer et transmettre ensemble », et « S’adapter ensemble au changement climatique », InPact Nouvelle Aquitaine publie un nouveau livret pour faire connaître comment, de la fourche à la fourchette, les paysannes et paysans du réseau vivent leur rôle premier de producteur de nourriture pour leurs congénères et pour eux-mêmes. Cette publication autour de l’alimentation et le fait de nourrir (…)

Mayenne : Concevoir son système autour de la qualité des sols, chez Germain

– Mayenne : Concevoir son système autour de la qualité des sols, chez Germain 5.12.24
🧑‍🌾 Germain est polyculteur-éleveur en Mayenne, sur une ferme en Agriculture Bio de Conversation (ABC) depuis 12 ans. Il porte beaucoup d’attention à la vie de ses sols, et nous fait part de ses réflexions pour adapter son système via la diversification, voire de changement de culture.
Cultiver l’Avenir, écoutez les témoignages d’agriculteurs et agricultrices bio sur l’adaptation de leurs pratiques pour (…)

L’accès à une alimentation bio et locale dans l’Yonne, qu’en pensez-vous ? (Mini questionnaire, 5 mn maxi)

– L’accès à une alimentation bio et locale dans l’Yonne, qu’en pensez-vous ? 20.03.25
Dans le cadre du lancement des caisses de solidarité alimentaire dans l’Yonne par SoliCagnole, nous cherchons à connaître votre avis concernant l’accès aux produits bio et locaux sur votre territoire. Le questionnaire se complète en moins de 5 minutes, vos réponses nous seront très utiles pour comprendre au mieux les besoins de chaque territoire ! (…)

Vanne-Pays d’Othe : Une Caisse Solidaire pour l’Alimentation bio locale ouverte à toutes et tous

Comment participer en pratique : Lien pour en savoir plus
Où puis-je utiliser mon allocation ? Une Assemblée Locale de l’Alimentation
Toute personne vivant sur ce territoire - bénéficiaires, productrices et producteurs, donatrices et donateurs, élu.e.s... - pourra participer activement au fonctionnement de la caisse en rejoignant l’Assemblée Locale de l’Alimentation de ce territoire pour améliorer son fonctionnement.
Nous écrire pour être informé.e La Caisse de Solidarité Alimentaire (…)

Puisaye-Forterre : Une Caisse Solidaire pour l’Alimentation bio locale ouverte à toutes et tous

Comment participer en pratique : Lien pour en savoir plus
Où puis-je utiliser mon allocation ? Une Assemblée Locale de l’Alimentation
Toute personne vivant sur ce territoire - bénéficiaires, productrices et producteurs, donatrices et donateurs, élu.e.s... - pourra participer activement au fonctionnement de la caisse en rejoignant l’Assemblée Locale de l’Alimentation de ce territoire pour améliorer son fonctionnement.
Nous écrire pour être informé.e La Caisse de Solidarité Alimentaire (…)

Alpes-Maritimes : Mouans-Sartoux, le laboratoire délicieux des Municipales

– Mouans-Sartoux, le laboratoire délicieux des Municipales 10.04.25
Aujourd’hui direction Mouans-Sartoux, une commune où on se nourrit mieux qu’ailleurs...
Avec Marie-Luce Ribot, rédactrice en chef des magazines à Sud Ouest
Nous voici sur les hauteurs de Cannes, à quelques kilomètres de Mougins. Mouans-Sartoux, 10 000 habitants, avait tout pour être la proie de la spéculation immobilière. Au lieu de cela, elle est un modèle de souveraineté alimentaire.
Elle a d’abord gagné le pari des (…)

Aveyron : Millau s’engage pour une alimentation locale et bio avec Occit’Alim

– Millau s’engage pour une alimentation locale et bio avec Occit’Alim 6.04.25
Depuis février dernier, la ville de Millau a rejoint le groupement d’achat Occit’Alim, élargissant ainsi son engagement en faveur d’une restauration collective de qualité. Créée par la Région Occitanie en 2020 pour les lycées, cette centrale d’achat facilite l’approvisionnement en produits locaux et bio pour les cantines scolaires.
À Millau, où 90 % des repas sont faits maison, cette adhésion renforce une (…)

Isère : "Le symbole de la difficulté pour les victimes des pesticides à obtenir justice" : face aux moyens colossaux de Bayer-Monsanto, la famille de Théo déterminée

– "Le symbole de la difficulté pour les victimes des pesticides à obtenir justice" : face aux moyens colossaux de Bayer-Monsanto, la famille de Théo déterminée 3.04.25
Bayer-Monsanto s’est retrouvé devant la justice française, jeudi, car son produit phare, le glyphosate est accusé d’avoir causé de graves malformations au garçon dont la mère a manié le produit pendant sa grossesse. (…)

Agir pour une agriculture bio & locale en Bourgogne - Franche-Comté : CONFÉRENCE RÉGIONALE "COMMENT L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE PEUT-ELLE ÊTRE UN MOTEUR POUR LES TERRITOIRES ?" Mardi 15 avril 2025 à 9h30 à l’Institut Agro Dijon

– Agir pour une agriculture bio & locale en Bourgogne - Franche-Comté : CONFÉRENCE RÉGIONALE "COMMENT L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE PEUT-ELLE ÊTRE UN MOTEUR POUR LES TERRITOIRES ?" Mardi 15 avril 2025 à 9h30 à l’Institut Agro Dijon "Comment l’agriculture biologique peut-elle être un moteur pour les territoires ?" Mardi 15 avril 2025 à 9h30 à l’Institut Agro Dijon Amphithéâtre Pisani - 26 bd Docteur Petitjean - Dijon (21) Réunion organisée avec la Chambre Régionale d’Agriculture et (…)

Martinique : Cernée par la pollution au chlordécone, cette ferme est un îlot de vie

– Cernée par la pollution au chlordécone, cette ferme martiniquaise est un îlot de vie 3.04.25
Sur cette île des Antilles françaises largement polluée au chlordécone et où la monoculture de la banane règne en maître, certains paysans font le choix de l’agroécologie. Reportage dans le nord de la Martinique, sur les flancs de la montagne Pelée, dans l’agroferme des frères Cadasse.
https://lareleveetlapeste.fr/cernee-par-la-pollution-au-chlordecone-cette-ferme-martiniquaise-est-un-ilot-de-vie/

Comment participer en pratique

Guide pratique pour les utilisatrices et utilisateurs des Caisses Solidaires
https://solicagnole.fr/spip.php?article334

Cameroun : L’exposition au glyphosate a un impact négatif sur la santé périnatale

– L’exposition au glyphosate a un impact négatif sur la santé périnatale 30.03.25 Une récente étude révèle que l’introduction des semences génétiquement modifiées et du glyphosate a réduit de manière significative le poids moyen à la naissance et la durée de la gestation. L’étude indique que l’exposition au glyphosate a entraîné des coûts de santé non documentés et inégaux, pour les communautés rurales américaines, au cours des 20 dernières années. Au Cameroun, l’impact de (…)

Hautes-Pyrénées : Avec l’inflation, ce dispositif aidant les plus précaires à accéder à une alimentation bio ne cesse de grandir

– Avec l’inflation, ce dispositif aidant les plus précaires à accéder à une alimentation bio ne cesse de grandir 30.03.25
Depuis 2015, le Groupement agricole des Hautes-Pyrénées œuvre avec plusieurs partenaires sociaux et institutionnels pour "un accès à une alimentation saine pour tous". Si le besoin des populations précaires ne cesse d’augmenter, l’aide des associations suit aussi. (…)

Val-de-Marne : Zéro plastique, alimentation bio... La transition verte des cantines, "un gros sujet RH" à Villejuif

– Zéro plastique, alimentation bio... La transition verte des cantines, "un gros sujet RH" à Villejuif 29.03.25
D’abord, il y aura la fin des barquettes en plastique. Et peut-être, un jour une cantine majoritairement bio et autoproduite ? Les ambitions de la mairie communiste pour l’alimentation des enfants de Villejuif (Val-de-Marne) se déclinent en plusieurs phases. Des objectifs de long terme qui soulèvent de nombreuses questions de mise en œuvre. (…)

Ille-et-Vilaine : Des herbicides interdits près des captages d’eau, une première en France

– Des herbicides interdits près des captages d’eau en Ille-et-Vilaine, une première en France 28.03.25
Des élus bretons ont voté l’interdiction à partir de 2029 de pesticides sur les parcelles de maïs à proximité de zones de captages d’eau. Une avancée timide, mais inédite, contre la pollution massive de l’eau potable.
https://reporterre.net/Des-herbicides-interdits-pres-des-captages-d-eau-en-Ille-et-Vilaine-une-premiere-en

Le petit guide pour les biosceptiques

– Le petit guide pour les biosceptiques
Mini-BD et courts textes pour en savoir plus : un petit guide à diffuser tout autour de vous !
https://www.auvergnerhonealpes.bio/docs/telechargements/guide-biosceptiques-2022frab-auvergne-rhone-alpescompressed.pdf

Alimentation et enjeux environnementaux, où en sont les français ?

Prix du bio

– Alimentation et enjeux environnementaux, où en sont les français ? 26.03.25 Alors que le système alimentaire mondial n’a jamais nourri autant d’individus sur la planète, il est en même temps l’une des plus grandes sources d’émission gaz à effet de serre (22%) après le transport (30%) et le logement (23%). [i] Depuis plusieurs années maintenant les citoyens entendent qu’ils doivent changer leurs habitudes alimentaires pour atténuer les impacts de leur consommation sur les dérèglements (…)

Finistère : En Bretagne, l’agro-industrie impose une charte de bonne conduite aux néoruraux

– En Bretagne, l’agro-industrie impose une charte de bonne conduite aux néoruraux 21.03.25
Dans le Finistère, une charte d’installation en milieu rural promeut l’agriculture intensive et les pesticides. Elle pourrait museler l’opposition aux pollutions ou aux projets de fermes-usines, alertent les écologistes.
https://reporterre.net/En-Bretagne-l-agro-industrie-impose-une-charte-de-bonne-conduite-aux-neoruraux
– La Confédération paysanne du Finistère plaide pour des paysans nombreux dans (…)

✊ Vaisselle en plastique dans les cantines : victoire de la mobilisation citoyenne !

– ✊ Vaisselle en plastique dans les cantines : victoire de la mobilisation citoyenne ! 18.03.25 Jeudi dernier, nous vous alertions sur le projet du gouvernement de ré-autoriser la vaisselle et les couverts en plastique dans les cantines scolaires et les lieux accueillant des jeunes enfants - à l’encontre des avancées permises par les lois EGalim et Agec. 📢 En quelques jours, votre mobilisation a été déterminante : des milliers de contributions ont été déposées sur le site de la consultation (…)

Ces 5 supermarchés qui gavent les pauvres avec du sucre

Surconsommation de sucre & Maladies

– Ces 5 supermarchés qui gavent les pauvres avec du sucre 18.03.25 « Ces géants de la grande distribution doivent changer leurs recettes dès maintenant », exige Foodwatch, une association de défense des consommateurs spécialisée dans l’accès à une alimentaire saine pour toutes et tous. Dans une nouvelle enquête parue le 15 janvier 2025, l’ONG dénonce les quantités de sucre effrayantes ajoutées dans les produits transformés vendus en supermarché. (…)

Vendée : Aubigny-Les Clouzeaux surpasse la loi EGAlim avec 57 % de produits durables, dont 35 % bio

– Aubigny-Les Clouzeaux surpasse la loi EGAlim avec 57 % de produits durables, dont 35 % bio 16.03.25
Impossible n’est pas vendéen, encore moins aubino-cluzéen ! La commune d’Aubigny-Les Clouzeaux est sans doute la seule sur le département à avoir réussi à atteindre, sinon surpasser, les objectifs de la loi EGAlim, qui impose aux collectivités 50 % de produits durables certifiés, dont 20 % de bio dans leur restauration collective et scolaire. (…)

En France, des fermes publiques créées pour l’autonomie alimentaire

Fermes municipales

– En France, des fermes publiques créées pour l’autonomie alimentaire 13.03.25
« L’agriculteur n’y fait que produire. Il n’est pas livreur, ni commerçant. La cantine vient chercher ses produits. Lui ne fait que son métier. Il est payé sur la grille de la fonction publique et ne porte ni le risque financier ni celui des aléas climatiques. C’est comme ça que cela fonctionne depuis des années à Mouans-Sartoux. » (…)

La Bio pour sauver l’eau !

– La Bio pour sauver l’eau ! 9.03.25
Polluants viraux, bactériologiques, chimiques..., l’eau en bouteille plastique n’a pas toujours la pureté qu’on lui prête. Et si, pour protéger l’eau des pesticides, il suffisait de manger bio ? Le point sur son état. Ses états. Précieuse et fragile, invisible, elle est partout. Face au changement climatique, le temps ne serait-il pas venu de réenchanter l’eau ? (…)

Guide pratique pour faciliter la participation des utilisatrices et utilisateurs des Caisses Solidaires

Vous êtes travailleuse.eur social.e, vous militez dans une ONG d’aide et de solidarité aux personnes, vous connaissez simplement des ami.e.s, des voisin.e.s, qui aimeraient mieux s’alimenter et contribuer à un meilleur environnement, une meilleure rétribution des paysan.ne.s.
Ce document est fait pour vous, pour accompagner des personnes à bénéficier de nos caisses solidaires soutenues par la CAF de l’Yonne.

Faim d’études. En finir avec la précarité étudiante, livre de Julien Meimon

Droits des étudiant.es & Précarité alimentaire

– Faim d’études. En finir avec la précarité étudiante, livre de Julien Meimon 20.09.25 On connait le nombre de boursiers, pas celui des étudiants précaires. Un tiers des étudiants serait aujourd’hui en insécurité alimentaire, mais personne n’est en mesure de recenser précisément cette précarité. Ce décalage nous a sauté aux yeux pendant le confinement, en découvrant les files d’attente de ces jeunes ayant besoin d’un colis alimentaire. Les images ont ému car cette situation est indigne de (…)

Val de Marne : "On a une mission nourricière" : à 62 ans, Sophie veut transmettre le flambeau du bio

– Val de Marne : "On a une mission nourricière" : à 62 ans, Sophie veut transmettre le flambeau du bio 9.03.25
Au bord d’une route, une série de thuyas obstrue la vue. Un chien de race Border Collie surveille étroitement les allées et venues des visiteurs. Imperceptible est l’activité qui se cache derrière cette litanie d’arbustes. Inimaginable se révèle la présence d’un terrain de cinq hectares sur lequel se dégourdissent des milliers de volailles. Pourtant, il s’agit du théâtre de la (…)

Gard : Réhabilitons la ferme de Loïc !

– Gard : Réhabilitons la ferme de Loïc ! 4.03.25
Étant situé dans la basse vallée du Rhône en pays d’Arles, à la ferme de Loïc Péré, le mistral énervé, on connait ! Mais une tornade, c’est vraiment du jamais vu ! Ça arrive comme ça, soudainement, sans alerte ni signal météorologique préalable. On se réveille un beau et doux matin en découvrant une 10ène de serres sens dessus dessous. Dans le meilleur des cas simplement tordus, mais par endroits totalement arrachées, les structures (…)

Vaucluse : Le Projet alimentaire territorial du Luberon (84 et 04)

– Le Projet alimentaire territorial du Luberon (84 et 04) 19.02.25
Le projet alimentaire territorial (PAT) du Luberon, labellisé niveau 2, regroupe des actions initiées dès 2009. Le travail d’animation du parc naturel régional (PNR) a permis de construire une collaboration solide avec les acteurs publics, économiques et civils du territoire afin de déployer un large panel d’actions pour la préservation des terres agricoles et l’installation d’agriculteurs. (…)

Comparaison de deux modèles socio- économiques pour des actions de sécurité sociale de l’alimentation (SSA), selon qu’il y ait ou non un lien opérationnel avec une monnaie locale

– Comparaison de deux modèles socio-économiques pour des actions de sécurité sociale de l’alimentation (SSA), selon qu’il y ait ou non un lien opérationnel avec une monnaie locale 11.24
Cet article est basé sur l’étude du cas de la SSA MonA et de la Graine 34. Il examine le modèle
économique d’une telle association avec l’évaluation des effets sur l’économie d’un territoire.
Il décrit l’expérimentation de SSA, le souci de son financement ainsi que le soutien des divers
acteurs auprès des (…)

Yonne : À la ferme des Abry, à Leugny, on fait du bio par conviction

– À la ferme des Abry, à Leugny, on fait du bio par conviction 1.03.25
À l’occasion de la journée Bourgogne-Franche-Comté au Salon de l’agriculture à Paris, "ici Auxerre" passe la matinée dans une ferme de l’Yonne à Leugny, en Puisaye. Une exploitation familiale tenue par Mallorie et Océane Abry. Plongée dans le quotidien d’une ferme engagée, créée en 1904.
https://www.francebleu.fr/infos/agriculture-peche/a-la-ferme-des-abry-a-leugny-on-fait-du-bio-par-conviction-6968070
– La galère (…)

La surface mondiale consacrée au bio en hausse de 2,6 % en 2023

– La surface mondiale consacrée au bio en hausse de 2,6 % en 2023 28.02.25
Des chiffres encourageants. Selon le dernier rapport de l’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FIBL), la surface agricole biologique mondiale a augmenté de 2,6 % en 2023, soit 2,5 millions d’hectares. Ainsi, en 2023, 2,1 % de la surface agricole mondiale – soit 98,9 millions d’hectares – était cultivée en bio.
L’Océanie arrive en tête avec une surface agricole cultivée en bio de 53,2 millions (…)

Assemblée générale du 6.03.25

Nous vous invitons à participer à nos Assemblées générales de SoliCagnole jeudi 6 mars 2025 à La Fédération Départementale des Foyers Ruraux de l’Yonne 62, av. 4e Régiment d’Infanterie 89000 Auxerre
Assemblée générale extraordinaire à 16h00 Ordre du jour : Ajout à l’Article 10 des Statuts (https://solicagnole.fr/spip.php?article46) des phrases suivantes : « Si le Collège des membres associé.e.s et le Collège des membres actives et actifs n’ont pas d’élu.e.s au Conseil d’Administration ou (…)

L’Envol. Filmer les premiers pas d’un projet d’agriculture périurbaine

– L’Envol. Filmer les premiers pas d’un projet d’agriculture périurbaine 25.02.25
Le développement de l’agriculture urbaine bouscule les jeux d’acteurs et les outils classiques de l’aménagement. Émilie Balteau, sociologue et réalisatrice, présente ici son documentaire sur la ferme de l’Envol, dans l’Essonne (58 mn, 2023, Chaire Aménager le Grand Paris), qui rend compte d’un projet en train de se faire, sans en dissimuler les difficultés. (…)

Loi d’Orientation Agricole : « un recul sans précédent pour l’environnement »

– Loi d’Orientation Agricole : « un recul sans précédent pour l’environnement » 19.02.25
Alors qu’Emmanuel Macron, président de la République Française, annonçait en septembre 2022 sa volonté de créer « un Pacte et une Loi d’Orientation et d’avenir Agricoles », la nouvelle mouture que le Sénat s’apprête à entériner est un recul absolu sur la législation environnementale.
https://lareleveetlapeste.fr/loi-dorientation-agricole-un-recul-sans-precedent-pour-lenvironnement/

La Cagnole et SoliCagnole soutiennent les producteurs locaux et bio. Mais pourquoi .?.

– La Cagnole et SoliCagnole soutiennent les producteurs locaux et bio. Mais pourquoi .?. 16.02.25 Alors quelques informations : L’agriculture bio, c’est l’utilisation de produits naturels, (engrais organiques, prédateurs naturels, techniques de culture adaptées pour maintenir la fertilité du sol et contrôler les nuisibles), la préservation de la biodiversité, le respect du bien-être animal. L’agriculture conventionnelle, c’est l’utilisation de produits chimiques, la monoculture, l’élevage (…)

Agriculteurs bio : un contre-modèle ?

– Agriculteurs bio : un contre-modèle ? 17.02.25
En 2023, 14 % des agriculteurs français étaient en bio, un choix mêlant convictions et contraintes économiques. Rendements moindres, main-d’œuvre accrue : comment assurent-ils la viabilité de leurs exploitations ? Aides, circuits courts et diversification, quels arbitrages façonnent leur activité ?
Avec Madlyne Samak maîtresse de conférence en sociologie à Institut national universitaire Champollion et chercheuse au LISST & Benoît (…)

Jacques Caplat : 🚜 Agriculture industrielle : on arrête tout et on réfléchit ! Webinaire vendredi 21 février & mardi 25 février de 18h à 19h

– 🚜 Agriculture industrielle : on arrête tout et on réfléchit ! 14.02.25 Pourquoi les agriculteurs sont-ils aujourd’hui poussés à s’endetter ? Pourquoi les techniques agricoles se révèlent-elles incapables de s’adapter au dérèglement climatique ? Pourquoi des pratiques polluantes sont-elles devenues la norme ? Pour comprendre le modèle agricole qui domine une grande partie du monde, il est nécessaire d’identifier les lignes de force industrielles qui le structurent et d’analyser l’intention (…)

Doubs : "La vente directe a clairement régressé" : circuits courts, ventes chez le producteur, Amap, une économie en difficulté ?

– Doubs : "La vente directe a clairement régressé" : circuits courts, ventes chez le producteur, Amap, une économie en difficulté ? 14.02.25
Du producteur au consommateur, sans intermédiaire... La vente directe s’est considérablement développée pendant le confinement et l’épidémie de Covid-19, mais depuis quelques mois, la tendance s’est inversée. Les maraîchers ou éleveurs doivent trouver d’autres moyens d’écouler leur production, tout en continuant à privilégier les circuits courts. On (…)

Le secteur agroalimentaire, ses pollutions et sa malbouffe sous perfusion d’argent public

– Le secteur agroalimentaire, ses pollutions et sa malbouffe sous perfusion d’argent public 13.02.25
Les subventions à la bio plombent les finances publiques, selon la ministre de l’Agriculture. Faux, quand on regarde les soutiens publics au système alimentaire français. Des milliards sont alloués à la course aux volumes, mettant sous pression le monde agricole.
https://basta.media/Le-secteur-agroalimentaire-ses-pollutions-sa-malbouffe-sous-perfusion-argent-public

La Réunion en proie à une sécheresse historique : « Les salades sont toutes cramées »

– La Réunion en proie à une sécheresse historique : « Les salades sont toutes cramées » 13.02.25
L’île française vient d’enregistrer le mois de janvier le plus sec depuis 54 ans. Les coupures d’eau s’enchaînent et paralysent une bonne partie des paysans.
https://reporterre.net/Les-salades-sont-toutes-cramees-La-Reunion-en-proie-a-une-secheresse-historique

Vidéos & Films sur la vie paysanne & l’agriculture : Petite ferme !

– Vidéos & Films sur la vie paysanne & l’agriculture : Petite ferme ! 13.02.25 Quand le flow se met au service des champs...🎤🌱 👏 Bravo à la Confédération paysanne de Haute-Savoie pour ce beau clip ! 🚜 POUR une agriculture rémunératrice, soyons fermes ! 🍃 POUR des campagnes vivantes, soyons fermes ! https://www.youtube.com/watch?v=_LKr2adg7qs&t=230s Anaïs, 2 chapitres, l’itinéraire d’une agricultrice en quête de liberté 13.09.24 Le documentaire Anaïs, 2 chapitres de Marion Gervais (…)

Île-de-France, Lille, Nantes, Dijon... « Stop aux destructions des jardins populaires ! »

– Île-de-France, Lille, Nantes, Dijon... « Stop aux destructions des jardins populaires ! » 12.02.25
Depuis plusieurs années, les destructions de jardins populaires, ou les projets de destruction, se multiplient dans plusieurs villes de France. Dans des bureaux d’urbanistes, d’élus ou de promoteurs immobiliers, des décisions sont prises pour rayer de la carte ces espaces.
https://reporterre.net/Stop-aux-destructions-des-jardins-populaires

Nièvre : Pesticides, agriculteurs et cancers : "on n’avait pas regardé les têtes de mort sur les bidons"

– Pesticides, agriculteurs et cancers : "on n’avait pas regardé les têtes de mort sur les bidons" 11.02.25
Depuis les années 1950, les pesticides se sont imposés dans le paysage agricole français. Dans les champs, les vignes ou sur les animaux, les traitements se sont multipliés. Aujourd’hui, la question des conséquences se pose pour toute une génération d’agriculteurs, avec l’augmentation des maladies professionnelles liées à cette exposition. (…)

Sénonais : Une Caisse Solidaire pour l’Alimentation bio locale ouverte à toutes et tous

La Caisse de Solidarité Alimentaire pour la bio - pour toutes et tous - vous est ouverte
Cette caisse s’inspire de la Sécurité Sociale pour l’Alimentation.
Comment participer en pratique : Lien pour en savoir plus Une Assemblée Locale de l’Alimentation
Toute personne vivant sur ce territoire - bénéficiaires, productrices et producteurs, donatrices et donateurs, élu.e.s... - pourra participer activement au fonctionnement de la caisse en rejoignant l’Assemblée Locale de l’Alimentation de (…)

Ille-et-Vilaine : À Saint-Jacques-de-la-Lande, les produits bio de l’Amap sont à l’Épicerie sociale

– À Saint-Jacques-de-la-Lande, les produits bio de l’Amap sont à l’Épicerie sociale 10.02.25 À Saint-Jacques-de-la-Lande, près de Rennes, L’Amap milite, entre autres, pour que le bio et le local soient accessibles à tous. Avec la distribution de trois paniers, chaque semaine, à l’Épicerie sociale, un premier pas est franchi. https://www.ouest-france.fr/bretagne/saint-jacques-de-la-lande-35136/a-saint-jacques-de-la-lande-les-produits-bio-de-lamap-sont-a-lepicerie-sociale-4144c9e4-e527-11ef-b3b7-

Calvados : Paniers solidaires et ateliers cuisine autour de Deauville : "On sait ce qu’on a dans nos assiettes"

– Paniers solidaires et ateliers cuisine autour de Deauville : "On sait ce qu’on a dans nos assiettes" 10.02.25 Pour sensibiliser les familles bénéficiaires du CCAS et les femmes enceintes à une alimentation locale et durable, la Communauté de communes a lancé un dispositif. https://actu.fr/normandie/deauville_14220/paniers-solidaires-et-ateliers-cuisine-autour-de-deauville-on-sait-ce-quon-a-dans-nos-assiettes_62234556.html Calvados : Paniers, ateliers : un dispositif pour lutter contre la (…)

Quels sont les fruits et légumes d’hiver qui contiennent le plus de pesticides ?

– Quels sont les fruits et légumes d’hiver qui contiennent le plus de pesticides ? 8.02.25
L’UFC-Que Choisir révèle une liste préoccupante des fruits et légumes d’hiver les plus chargés en pesticides, notamment en perturbateurs endocriniens. Découvrez quels produits privilégier en bio pour une alimentation plus saine.
https://www.rtl.fr/actu/sante/quels-sont-les-fruits-et-legumes-d-hiver-qui-contiennent-le-plus-de-pesticides-7900468954

Deux-Sèvres : Une mutuelle niortaise et la journaliste Marie-Monique Robin partent en guerre contre les pesticides

– Deux-Sèvres : Une mutuelle niortaise et la journaliste Marie-Monique Robin partent en guerre contre les pesticides 6.02.25
Apivia Macif Mutuelle fait partie d’un collectif de vingt groupes assurantiels qui s’alarme des conséquences sanitaires des produits phytosanitaires. A leurs côtés, on retrouve également la réalisatrice engagée originaire des Deux-Sèvres.
https://www.ouest-france.fr/environnement/rechauffement-climatique/une-mutuelle-niortaise-et-la-journaliste-marie-monique-robin-parten

Films & vidéos & produire bio : France 2 « Sur la paille » le documentaire, mercredi 26 février à 23h et disponible sur France.tv. Le documentaire suivi d’un débat avec Eric Guéret, Réalisateur et Philippe Camburet, Président de la FNAB

– France 2 et France.tv « Sur la paille » le documentaire, mercredi 26 février à 23h et disponible sur France.tv. Le documentaire sera suivi d’un débat animé par Marie Portolano avec : Eric Guéret, Réalisateur et Philippe Camburet, Président de la FNAB
De l’élevage dit « conventionnel » à l’élevage biologique, ce film explore comment la crise du bio, exacerbée par le non-respect de la loi Egalim, bouleverse le quotidien des agriculteurs. Un rendez-vous à ne pas manquer ! (…)

Cher : Comment "manger mieux sans dépenser plus" ? Les ateliers BioBerry vous donnent les clés

– Cher : Comment "manger mieux sans dépenser plus" ? Les ateliers BioBerry vous donnent les clés 4.02.25 Dans la cuisine du foyer rural de Boulleret, une quinzaine de personnes s’affairent. Divisées en quatre équipes, elles préparent le repas élaboré en début de soirée avec les animatrices de BioBerry, association qui sensibilise à l’alimentation bio et durable, avec des produits de saison et sans gaspillage. Organisé pour la première fois dans le nord du Cher, cet atelier « Défi (…)

Drôme : Accompagnement à la transmission-restructuration d’une grande ferme sur le territoire de Valence Romans Agglo

– Drôme : Accompagnement à la transmission-restructuration d’une grande ferme sur le territoire de Valence Romans Agglo 4.02.25 Dans le cadre de son Projet Agricole et Alimentaire de Territoire (PAADT), Valence Romans Agglo expérimente la création en 2021 d’un « pôle de ressources techniques territorial » fédérant des acteurs de l’accompagnement à l’installation transmission. Composé de 8 structures (ADDEAR, Agribiodrôme, Chambre d’agriculture, CIVAM, Les Fermes partagées, Solidarité (…)

Les projets alimentaires territoriaux PAT : Bio & PAT : je t’aime, moi non plus ?

– Les projets alimentaires territoriaux PAT : Bio & PAT : je t’aime, moi non plus ? 4.02.25 Quelle place occupe l’agriculture biologique dans les Projets alimentaires territoriaux (PAT) ? Pour répondre à cette question, nous avons pris connaissance de deux rapports d’analyse sur le sujet et vous livrons ici nos conclusions. Une chose est sûre : il existe des marges de manœuvre importantes pour mieux intégrer l’agriculture biologique dans les feuilles de route des PAT (…)

🛒 Le titre-restaurant deviendrait-il un titre alimentaire ?

– Le titre-restaurant deviendrait-il un titre alimentaire ? 4.02.25 Depuis les années 1960, le titre-restaurant a su s’imposer comme un avantage social majeur en France. En 2022, la loi sur le pouvoir d’achat l’ouvre aux produits alimentaires – œufs, riz, etc. Un dispositif prolongé le 23 janvier dernier. Remettrait-il en cause le principe originel de pause repas du salarié, à laquelle participe financièrement l’employeur et l’État ? (…)

Gaspillage alimentaire : quand les enfants éduquent les parents

Agir contre le gaspillage alimentaire en France

– Gaspillage alimentaire : quand les enfants éduquent les parents 3.02.25 Chaque personne gaspille en moyenne 30 kg d’aliments par an. Au sein des foyers, la lutte contre le gaspillage alimentaire peut être appréhendée de diverses façons, avec parfois des chocs entre générations. https://theconversation.com/gaspillage-alimentaire-quand-les-enfants-eduquent-les-parents-246053 Agir contre le gaspillage alimentaire en France : Semaine européenne de la réduction des déchets (SERD) du 16 au 24 (…)

Au Sénégal, des femmes tombent dans la pauvreté à cause de la farine de poisson

– Au Sénégal, des femmes tombent dans la pauvreté à cause de la farine de poisson 3.02.25 Au Sénégal, un métier exclusivement féminin lié à la pêche est en danger. Des usines de fabrication de farine et d’huile de poisson raflent désormais leur matière première. https://reporterre.net/Des-Senegalaises-au-chomage-car-leurs-poissons-filent-a-l-export Les matières organiques, nouvelles recettes des agriculteurs contre la salinisation des terres 20.06.24 Dans les régions de Fatick et de la (…)

Loire : Petit potager deviendra grand ? Le Roannais face au défi de la production de légumes bio

– Petit potager deviendra grand ? Le Roannais face au défi de la production de légumes bio 30.01.25
Une expérimentation est lancée à la ferme test agricole des Millets, à Ouches. Objectif : créer ici un potager destiné à alimenter une dizaine de cantines et de restaurations collectives du Roannais. L’heure est aux préparatifs, avant les premiers semis annoncés à l’automne. (…)

Eure-et-Loir : Contre l’A154/A120 : 660 hectares de terres nourricières en danger !

– En Eure-et-Loir, les opposants à l’autoroute font tout pour éviter une nouvelle A69 29.01.25
L’autoroute A154-A120 risque d’engloutir 660 hectares de terres. D’ici la signature de la concession, les opposants luttent « pour éviter que le cauchemar de l’A69 se reproduise ici » et n’excluent pas de construire une ZAD.
https://reporterre.net/En-Eure-et-Loir-les-opposants-a-l-autoroute-font-tout-pour-eviter-une-nouvelle-A69

Nièvre : L’activité maraichère de Varennes-Vauzelles, une première qui pourrait faire des émules

– L’activité maraichère de Varennes-Vauzelles, une première qui pourrait faire des émules 29.01.25
Une dizaine de représentants de collectivités territoriales de la Nièvre étaient réunis dans la mairie de Varennes-Vauzelles, jeudi 23 janvier. « Cette réunion a été envisagée après une demande de la mairie d’Arquian », souligne Julianne Aubertot, animatrice territoriale dans la Nièvre pour l’agence Bio Bourgogne-Franche-Comté. La réunion était ouverte aux élus, techniciens des collectivités, (…)

Restos du cœur : "Des inscriptions tous les jours", face aux demandes, un deuxième centre de distribution a ouvert à Belfort

– Restos du cœur : "Des inscriptions tous les jours", face aux demandes, un deuxième centre de distribution a ouvert à Belfort 28.01.25
Selon l’Insee, plus de 20% de la population vit sous un seuil de pauvreté à Belfort. Pour répondre aux besoins des plus précaires, un second centre de distribution des Restos du cœur va être inauguré dans le quartier prioritaire de Dardel, à Belfort, ce mardi 28 janvier 2025. (…)

Essonne : Le programme Sésame, la Ferme de l’Envol et la cellule foncière de Cœur d’Essonne Agglomération

– Le programme Sésame, la Ferme de l’Envol et la cellule foncière de Cœur d’Essonne Agglomération 05.24
Coeur d’Essonne Agglomération mène une politique ambitieuse de transition agricole et alimentaire, qui passe notamment par un travail multipartenarial sur les enjeux fonciers. Il s’agit d’identifier et de saisir les opportunités de terrains pour l’installation de nouvelles fermes sur le territoire. Ce travail multipartenarial s’organise au sein d’une “cellule foncière”, dont l’animation (…)

L’accord commercial MERCOSUR-UE et son impact sur les paysannes : Notes du Brésil

– L’accord commercial MERCOSUR-UE et son impact sur les paysannes : Notes du Brésil 23.02.25 Les négociations pour un accord de libre-échange entre le groupe MERCOSUR (Argentine, Brésil, Paraguay et Uruguay) et l’Union européenne (UE, qui compte actuellement 27 pays) ont commencé dès le début des années 1990. Même à cette époque, l’« ADN » néolibéral de l’accord (commun à de nombreuses politiques économiques du Brésil) était évident pour tous. (…)

Webinaire SSA et solutions numériques libres- Jeudi 13 février de 10h à midi.

– Webinaire SSA et solutions numériques libres- Jeudi 13 février 2025 de 10h à midi.
Voici le lien d’inscription au webinaire sur les solutions numériques libres au service des caisses de l’alimentation, en présence de développeurs de Kohinos et Lokavaluto, jeudi 13 février de 10h à midi.
N’hésitez pas à inviter vos partenaires !
https://sol-monnaies-locales.org/event/webinaire-ssa-et-solutions-numeriques-libres-2025-02-13-84/register
Pour (re)voir ce webinaire : (…)

Jura : Les soulèvements des pelouses - Cressia - dimanche 9.02.25 -12h

– Jura : Les soulèvements des pelouses - Cressia - dimanche 9.02.25 -12h
Après la forêt qui gronde à Loulle et Mont-Sur-Monnet, les pelouses jurassiennes se soulèvent quand RWE France (oui, oui, la filiale du géant européen de la lignite et du gaz) choisit le #Jura pour imposer ses parcs #photovoltaiques sur des pelouses sèches sous-paturées de la #PetiteMontagne.
Le dimanche 9 février prochain, on va montrer que ces milieux ne sont pas si dégradés, en tout cas tout à fait agradables, (…)

Le haricot commun, la légumineuse qui a conquis le monde et dont il faut aujourd’hui préserver la diversité

– Le haricot commun, la légumineuse qui a conquis le monde et dont il faut aujourd’hui préserver la diversité 22.01.25
Originaire d’Amérique, le haricot commun a rapidement conquis le monde. Cette légumineuse riche en protéines détient aujourd’hui de nombreux atouts pour une agriculture durable. Mais il est crucial de conserver la grande diversité des variétés qui existent. (…)

« Être paysan ? Quand une vie de contraintes devient joyeuse »

– « Être paysan ? Quand une vie de contraintes devient joyeuse » 20.01.25
Retourner à la terre, c’est réinventer un rapport au monde, dans lequel la contrainte peut devenir source d’émancipation, assure notre chroniqueur néopaysan Mathieu Yon. « Il nous manque une poétique du temps long », dit-il.
https://reporterre.net/Etre-paysan-Quand-une-vie-de-contraintes-devient-joyeuse
– Depuis plus de mille ans, les paysans ont toujours été à l’avant-garde des luttes 13.12.24
Dans « Le Temps des (…)

Loiret : "Ce sont des denrées qui viennent directement de nos plantations" : le Jardin de Cocagne organise sa Fête des plants à Orléans

– "Ce sont des denrées qui viennent directement de nos plantations" : le Jardin de Cocagne organise sa Fête des plants à Orléans 24.03.25
Le samedi 26 avril, de 10 heures à 17 heures 30, l’association Solembio, gestionnaire du Jardin de Cocagne à Orléans, organise sa Fête des plants. Comme à chaque édition, il sera possible d’acheter des produits bio à des petits prix.
https://www.larep.fr/orleans-45000/actualites/ce-sont-des-denrees-qui-viennent-directement-de-nos-plantations-le-jardin-de-coc

En Ariège, on teste une sécurité sociale alimentaire pour les revenus modestes

– En Ariège, on teste une sécurité sociale alimentaire pour les revenus modestes 19.01.25 Une association lancera à partir de ce samedi 18 janvier cette expérimentation. Sur le modèle de la Sécurité Sociale, ses membres cotiseront selon leurs revenus pour avoir accès à des produits locaux en partenariat avec des épiceries et des producteurs partenaires. https://www.leparisien.fr/ariege-09/en-ariege-on-teste-une-securite-sociale-alimentaire-pour-les-revenus-modestes-17-01-2025-TOOKIKAW3JCYPDXAQND

Agir pour la souveraineté et la démocratie alimentaires : Dette extérieure et droit à l’alimentation

– Dette extérieure et droit à l’alimentation 15.01.25 La crise de l’alimentation, de la terre et de l’eau à la lumière de l’extermination sioniste du peuple palestinien à Gaza UPOV, main basse sur les semences en Argentine Pas de transition agroécologique sans abolition de la dette des agriculteur·ices La crise alimentaire internationale et les propositions pour en sortir Éradiquer la faim en 2030 : une chimère ? Dette extérieure et droit à l’alimentation Solange Koné : « Il faut lier les (…)

Agir par l’Agroécologie en Europe : Roots : paysannes et paysans de toute l’Europe qui proposent des méthodes surprenantes, nouvelles ou très anciennes pour prendre soin de la terre, et s’attaquent aux problèmes environnementaux... à la racine. sur Arte TV jusqu’au 10/09/2025

– Roots : paysannes et paysans de toute l’Europe qui proposent des méthodes surprenantes, nouvelles ou très anciennes pour prendre soin de la terre, et s’attaquent aux problèmes environnementaux... à la racine. sur Arte TV 2022 / Disponible jusqu’au 10/09/2025
L’agriculture ne peut-elle fonctionner qu’aux dépends de l’environnement et du climat ? Le journaliste Pierre Girard nous emmène à la rencontre d’agriculteurs et d’agricultrices de toute l’Europe qui proposent des méthodes (…)

Les épiceries nomades repartent en campagne

– Les épiceries nomades repartent en campagne 12.01.25
Apparues au siècle dernier avec le développement de l’industrie agroalimentaire et l’arrivée des produits préemballés, les épiceries ambulantes, qui avaient presque disparu au profit de la grande distribution, repartent battre la campagne.
https://www.ladepeche.fr/2025/01/12/les-epiceries-nomades-repartent-en-campagne-12440340.php

Var : Ancien chef pâtissier, il devient maraîcher en agriculture bio et organise une filière locale et durable

– Ancien chef pâtissier, il devient maraîcher en agriculture bio et organise une filière locale et durable 12.01.25
Après avoir développé une allergie à la farine, Maxime Rotureau a quitté son poste de chef pâtissier pour se reconvertir dans le maraîchage en agriculture biologique. Sa quête de qualité alimentaire l’a guidé vers cette nouvelle passion.
https://www.francebleu.fr/infos/agriculture-peche/video-ancien-chef-patissier-il-devient-maraicher-en-agriculture-bio-et-organise-une-filiere-lo

Les besoins alimentaires réchauffent le climat à cause de l’augmentation de l’oxyde nitreux dans l’atmosphère

N₂O - Protoxyde d’azote - Oxyde nitreux

– Les besoins alimentaires réchauffent le climat à cause de l’augmentation de l’oxyde nitreux dans l’atmosphère 10.01.25 L’agriculture continue à accélérer l’émission des gaz responsables du réchauffement du climat dans le monde. L’oxyde nitreux, l’un des gaz les plus nocifs, est en constante augmentation depuis 1980. Les pays comme la Chine, les Etats-Unis et/ou encore le Brésil sont les plus émetteurs de ce gaz. Dans une étude, des scientifiques recommandent des efforts (…)

Hérault : Félines-Minervois : le projet de maraîchage bio de Laurène donne ses premiers fruits

– Félines-Minervois : le projet de maraîchage bio de Laurène donne ses premiers fruits 10.01.25
Une parcelle de 1,2 hectare à l’entrée de Félines-Minervois a vu naître un projet ambitieux et audacieux de maraîchage biologique : la ferme de Laurène Page.
https://www.ladepeche.fr/2025/01/09/felines-minervois-le-projet-de-maraichage-bio-de-laurene-donne-ses-premiers-fruits-12434377.php

Mayotte : un modèle agricole informel et résilient

– Mayotte : un modèle agricole informel et résilient 10.01.25
Face au cataclysme provoqué par le cyclone Chido, l’économie informelle agricole joue un rôle compensatoire. L’île peut compter sur son système agroforestier traditionnel, le jardin mahorais, ainsi que sur des travailleurs informels représentant la grande majorité de la main-d’œuvre agricole. Avec quel avenir ?
https://theconversation.com/mayotte-un-modele-agricole-informel-et-resilient-246596
– En direct de Mayotte : (…)

Rhône : GRAP, Groupement Régional Alimentaire de Proximité, une coopérative réunissant des activités de transformation et de distribution dans l’alimentation bio-locale.

– GRAP, Groupement Régional Alimentaire de Proximité, est une coopérative réunissant des activités de transformation et de distribution dans l’alimentation bio-locale. 6.01.25
La coopérative fournit des services support à l’ensemble de ses activités. GRAP a le statut de SCIC SA et promeut une gouvernance coopérative (cliquer ici pour en savoir plus sur les coopératives, et en particulier les SCOP et les SCIC. Voir aussi la vidéo Pourquoi une coopérative ?)
C’est également une coopérative (…)

À Taïwan, la lutte des producteurs de kakis face au changement climatique

– À Taïwan, la lutte des producteurs de kakis face au changement climatique 5.01.25
Perché sur une échelle dans son immense verger victime d’une saison difficile, Lo Chih-neng, un producteur de kakis de 65 ans, se sert d’un sécateur pour couper les fruits accrochés aux branches.
En 2024, ses récoltes ont diminué, certains de ses arbres n’ont pas fleuri et les deux typhons du mois d’octobre ont arraché un grand nombre de feuilles et de fruits. (…)

Manger la France

Ce que nos assiettes racontent de nous, dans un pays de paradoxes

– Manger la France 5.01.25
LSD s’intéresse à ce que nos assiettes racontent de nous, dans un pays de paradoxes, un pays de fromages, de pâtés et de blanquettes, où l’on passe en moyenne 2h13 à table par jour, mais où l’on consomme aussi énormément de fast-food. Réalisation : David Jacubowiez
https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/serie-manger-la-france#concept-about

Corrèze : La municipalité de Soudeilles cherche un maraîcher bio pour fournir sa cantine

– La municipalité de Soudeilles cherche un maraîcher bio pour fournir sa cantine 5.01.25
La municipalité de Soudeilles, en Corrèze, a mis en œuvre une belle initiative : chercher un maraîcher ou une maraîchère pour s’installer sur la commune en bio et privilégier ainsi les circuits courts qui pourraient fournir notamment l’école.
https://www.lamontagne.fr/soudeilles-19300/economie/en-correze-la-petite-commune-de-soudeilles-en-quete-d-un-maraicher-bio-pour-fournir-sa-cantine_14620463/

En Corrèze, ces habitants se relayent pour faire fonctionner leur propre épicerie à prix coûtant

– En Corrèze, ces habitants se relayent pour faire fonctionner leur propre épicerie à prix coûtant 5.01.25
Depuis un an, une quarantaine d’habitants d’Orliac-de-Bar s’organisent pour faire tourner une épicerie participative. Le projet se veut être une alternative au supermarché, avec des produits frais, bio ou locaux, et qui renforce le lien social.
https://www.francebleu.fr/infos/economie-social/en-correze-ces-habitants-se-relayent-pour-faire-fonctionner-leur-propre-epicerie-a-prix-coutant-9

Bouches-du-Rhône : À Marseille, un réseau d’entraide entre maraîchers pour briser l’isolement

– À Marseille, un réseau d’entraide entre maraîchers pour briser l’isolement 31.12.24
« Ils et elles brillent par leur solidarité » (6/6). Éparpillées à Marseille, quatre fermes urbaines ont créé un modèle d’entraide professionnelle. Deux fois par mois, les maraîchers se retrouvent chez un confrère pour rompre leur isolement.
https://reporterre.net/A-Marseille-un-reseau-d-entraide-entre-maraichers-pour-briser-l-isolement

Ravages de la culture de l’avocat : L’appétit des Français pour l’avocat assoiffe l’Espagne

– L’appétit des Français pour l’avocat assoiffe l’Espagne 24.12.24
La France est le premier pays consommateur d’avocats en Europe. En Espagne, les surfaces qui lui sont dédiées assèchent les cours d’eau et rendent la vie difficile pour les locaux.
https://reporterre.net/L-appetit-des-Francais-pour-l-avocat-assoiffe-l-Espagne
– Voici pourquoi manger trop d’avocats est mauvais pour la planète 27.08.24
Cette culture gourmande en eau, à l’empreinte carbone élevée est devenue victime de son (…)

Dans le Jura, les colis d’aide alimentaire s’étoffent de produits locaux

– Dans le Jura, les colis d’aide alimentaire s’étoffent de produits locaux 27.12.24
« Ils et elles brillent par leur solidarité » (2/6). Les bénéficiaires de l’aide alimentaire sont-ils condamnés à manger des produits issus de l’industrie agro-alimentaire ? Dans le Jura, des associations s’efforcent de se tourner, aussi, vers des filières locales.
https://reporterre.net/Dans-le-Jura-les-colis-d-aide-alimentaire-s-etoffent-de-produits-locaux
– Et si une Sécurité sociale de l’alimentation (…)

Les sols sont largement pollués par les microplastiques

– Les sols sont largement pollués par les microplastiques 26.12.24
Une étude de l’Ademe publiée le 26 décembre fait état d’une présence massive de microplastiques dans les sols, en particulier agricoles. Une pollution en grande partie due à un tri des déchets défaillant, d’après ces travaux inédits en France.
https://www.mediapart.fr/journal/ecologie/261224/les-sols-sont-largement-pollues-par-les-microplastiques
Projet MICROSOF : Recherche de microplastiques dans 33 sols français (…)

Saumon fumé, foie gras… la fête n’y est pas

– Saumon fumé, foie gras… la fête n’y est pas 24.12.24
Sacro-saints des tablées de Noël, le saumon fumé et le foie gras, étudiés à la loupe, ne sont pourtant pas synonymes de fête. Maltraitance animale, catastrophe écologique, pillage des ressources… Ces mets considérés comme indispensables lors des célébrations de fin d’année sont suffisamment bien emballés pour duper le consommateur. Décryptage.
https://mrmondialisation.org/saumon-foie-gras-fete/

Pyrénées-Atlantiques : Quand des restaurateurs invitent les sans-abris à venir déguster leurs recettes

– Quand des restaurateurs invitent les sans-abris à venir déguster leurs recettes 24.12.24 À Hendaye, au Pays basque, l’association On Egin propose des repas chauds aux personnes sans-abris. Construite par des élu·es de gauche, des dirigeants d’entreprise et des bénévoles retraité·es, la structure s’appuie sur le soutien de restaurateurs. https://basta.media/Quand-des-restaurateurs-invitent-les-sans-abris-a-venir-deguster-leurs-recettes Procès contre les basques voulant préserver 3,7 ha de « (…)

Vidéos Pour une Sécurité sociale de l’alimentation

– Caroline Dumas : agriculture et alimentation, un commun à mettre en sécurité 16.12.24 Conférence gesticulée de Caroline Dumas, ingénieure agronome et ex-agricultrice, sur la projet d’extension des domaines de la Sécurité Sociale à celui de l’alimentation, (SSA) https://www.youtube.com/watch?v=4lZVK5wVHUU Vidéos Pour une Sécurité sociale de l’alimentation https://www.youtube.com/@pourunesecuritesocialedela3513
Les réalisations de Suzanne Korosi :
Les réalisations d’Arnaud Lecler :

Cantal : "Je trouve logique que les enfants mangent des légumes bio d’à côté de chez eux" : ce maraîcher se bat pour le mieux manger

– "Je trouve logique que les enfants mangent des légumes bio d’à côté de chez eux" : ce maraîcher du Cantal se bat pour le mieux manger 20.12.24
Pour Pascal Felgines, de la ferme du Puy du Soleil, la logique voudrait que les enfants qui vont à l’école autour de ses jardins bénéficient de ses légumes bio. Alors il a accepté de faire partie du projet alimentaire de territoire porté par la Caba. (…)

Gers : Noémie Calais : de Sciences Po à l’élevage paysan de cochons noirs

– Noémie Calais : de Sciences Po à l’élevage paysan de cochons noirs dans le Gers 20.12.24
Noémie a réduit la taille de son élevage et soutient que notre rapport à la viande et à l’animal passe par cette agriculture de petite taille qui permet de proposer une vie digne à l’animal, avec une fonctionnalité autre que de servir de repas.
https://lareleveetlapeste.fr/noemie-calais-de-sciences-po-a-lelevage-paysan-de-cochons-noirs-dans-le-gers/

Chargé.e du développement des projets SoliCagnole : emploi créé grâce à France Active Bourgogne et à la CAF 89

Emploi principalement créé et financé par France Active Bourgogne https://www.franceactive.org/fa_bourgogne-franche-comte/
Caisse d’Allocations Familiales de l’Yonne https://www.caf.fr/allocataires/caf-de-l-yonne
Descriptif du processus de recrutement : 22..11.24 Publication de l’annonce ci-dessous sur notre site, celui de lacagnole.fr et yonnelautre.fr, sur linkedin et indeed (un très grand merci à toutes les structures et personnes amies qui ont relayé l’annonce dans leurs réseaux (…)

De qui SoliCagnole est-elle membre ?

SoliCagnole a choisi de devenir membre de plusieurs structures, dont elle partage les valeurs, afin d’affirmer ses partenariats et son identité. Ces structures sont classées par ordre chronologique.
Carav’Alim Carav’alim est un mouvement d’éducation populaire pour le droit à l’alimentation. Il a vocation à accueillir, fédérer et soutenir les projets, initiatives et collectifs qui oeuvrent pour l’accès de tou·tes à une alimentation digne et durable et agissent avec les personnes concernées (…)

Précarité étudiante. "Ils se privent sur la nourriture et les frais de santé", la situation des jeunes toujours plus préoccupante

– Précarité étudiante. "Ils se privent sur la nourriture et les frais de santé", la situation des jeunes toujours plus préoccupante 18.12.24
La précarité des étudiants s’accentue par rapport à l’an passé. L’inflation a un impact direct sur leur santé mentale et la réussite dans leurs études. Le Bureau des associations d’étudiants francs-comtois dévoile des chiffres inquiétants. (…)

Corrèze : Tribune : à Alleyrat, des riverains contre un parc agrivoltaïque

– Tribune : à Alleyrat, des riverains contre un parc agrivoltaïque 17.12.24
En Corrèze, un parc agrivoltaïque suscite l’opposition des habitants, non sur le principe mais à cause de son installation sur des terres agricoles en plein parc naturel régional de Millevaches. Un cas essentiel pour comprendre les transformations antidémocratiques en cours sur le paysage français au nom du capitalisme vert (à ne pas confondre avec l’écologie réelle). Tribune. (…)

Indre-et-Loire : Contre l’agro-industrie, une opération « caddies gratuits » dans un hypermarché Auchan

– Contre l’agro-industrie, une opération « caddies gratuits » dans un hypermarché Auchan 16.12.24 70 militants et paysans de la Confédération paysanne ont bloqué un hypermarché Auchan près de Tours, le 14 décembre. Douze caddies de produits liés à l’agro-industrie ont été obtenus pour de la distribution alimentaire. https://reporterre.net/Contre-l-agro-industrie-une-operation-caddies-gratuits-dans-un-hypermarche-Auchan Construire une démocratie alimentaire : le conseil local de (…)

Pas-de-Calais : Les cafés Colette du CCAS de Noyelles-Godault : des produits bio pour une meilleure alimentation

– Les cafés Colette du CCAS de Noyelles-Godault : des produits bio pour une meilleure alimentation 15.12.24
« Nous essayons de réunir toutes les générations, les familles ou encore les personnes âgées isolées. Il y a un thème différent chaque semaine. Aujourd’hui, avec Raphaëlle Delporte de l’association P.A.N.I.E.R.S (Pour l’accès à une nourriture inclusive écologique régionale solidaire), nous proposons aux personnes avec des faibles revenus la possibilité d’acquérir des paniers de (…)

Eure : Près de Bernay : depuis 16 ans, cette association propose des paniers de produits locaux et bio

– Près de Bernay : depuis 16 ans, cette association propose des paniers de produits locaux et bio 13.12.24
L’association 1001 Légumes, basée dans la commune déléguée de Beaumesnil à Mesnil-en-Ouche (Eure), n’est pas seulement un potager conservatoire de variétés de fruits et légumes anciens ou un lieu de protection pour les amphibiens, c’est aussi une exploitation maraîchère bio. L’une des premières de la région de Bernay. (…)

Restauration Collective & Produits bio & locaux : La commande publique, un levier puissant pour atteindre les objectifs de la loi EGALIM

– La commande publique, un levier puissant pour atteindre les objectifs de la loi EGALIM 13.12.24
Promouvoir les produits bio en restauration collective tout en permettant aux fournisseurs de son territoire de répondre aux appels d’offre nécessite une bonne maitrise des leviers offerts par la commande publique. Petit rappel des bonnes pratiques pour des marchés bien pensés. (…)

Les tiers-lieux pour une Sécurité sociale de l’alimentation : Penser le système alimentaire comme la santé publique

– Les tiers-lieux pour une Sécurité sociale de l’alimentation : Penser le système alimentaire comme la santé publique
Amap, magasins de producteurs, relocalisation de filières oubliées, épiceries coopératives, fermes collectives, marchés paysans, espaces tests agricoles, ateliers de cuisine, potagers partagés…, autant d’actions menées par des tiers-lieux nourriciers pour améliorer la vie de personnes qui produisent, transforment, cuisinent et mangent. Mais ces initiatives ne résolvent pas (…)

L’huile de palme : alliée technologique ou ennemie de la santé ?

– L’huile de palme : alliée technologique ou ennemie de la santé ? 10.12.24
Semi-solide à température ambiante et neutre en goût, l’huile de palme est polyvalente, ce qui la rend intéressante d’un point de vue technologique. Mais sur le plan nutritionnel, il existe des alternatives plus saines, comme l’huile d’olive.
https://theconversation.com/lhuile-de-palme-alliee-technologique-ou-ennemie-de-la-sante-245317

Maine-et-Loire : Longuenée-en-Anjou. Légumes et légumineuses bio et locaux pour 40 femmes enceintes

Ordonnances vertes

– Longuenée-en-Anjou. Légumes et légumineuses bio et locaux pour 40 femmes enceintes 9.12.24
Portés par l’Inter-Amap de Maine-et-Loire, deux Amap (association pour le maintien d’une agriculture paysanne) de l’agglomération, qui réunissent 240 familles adhérentes et 25 producteurs, innovent. Elles créent l’Ordonnance verte dans le territoire d’Angers Loire métropole (ALM) dans le cadre du plan d’alimentation territorial (PAT) et du contrat local de santé (CLS). (…)

Qui est partenaire de SoliCagnole ?

Cette page est en cours de création. Nous vous avons oublié.e ? Vite prévenez-nous !
Les partenaires de SoliCagnole ont participé à sa création ou/et la soutiennent, oeuvrent avec elle pour des objectifs communs ou/et co-financent ses actions. Les partenaires sont ici classé.e.s par ordre alphabétique.
Caisse d’Allocations Familiales de l’Yonne https://www.caf.fr/allocataires/caf-de-l-yonne
Caisse Primaire Assurance Maladie de l’Yonne https://www.assurance-maladie.ameli.fr/ (…)

Les pesticides SDHI, dont l’utilisation augmente, ont de graves effets sur la santé

– Les pesticides SDHI, dont l’utilisation augmente, ont de graves effets sur la santé 6.12.24
Un réseau de scientifiques confirme les effets sanitaires des pesticides SDHI, moins connus que le glyphosate, et s’inquiète de leur utilisation croissante. Rencontre avec la chercheuse Laurence Huc, coordinatrice de l’initiative.
https://basta.media/pesticides-sdhi-graves-effets-sur-sante-entretien-Laurence-Huc

Dordogne : Je m’appelle Myriam, j’ai 40 ans, et je suis maraîchère sur une ferme Terre de Liens avec mon compagnon Geert.

– Je m’appelle Myriam, j’ai 40 ans, et je suis maraîchère sur une ferme Terre de Liens avec mon compagnon Geert, en Dordogne. 6.12.24
« Avec mon conjoint Geert nous produisons des légumes bio, de saison, issus de semences paysannes. On propose entre autres l’auto-cueillette à l’abonnement : une centaine de cueilleurs-mangeurs viennent récolter en autonomie sur nos parcelles. Ce lien entre nos terres et nos consommateurs est précieux : les gens voient la production, ils remarquent que (…)

Un miel bio, c’est quoi ?

Sécheresse en Guyane : les pratiques traditionnelles au secours de l’agriculture

Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– Sécheresse en Guyane : les pratiques traditionnelles au secours de l’agriculture 4.12.24
La sécheresse qui dure depuis 18 mois en Guyane touche 60 à 70 % des exploitations agricoles. Pour rendre leurs parcelles plus résilientes, de plus en plus de fermiers s’essayent aux techniques agroforestières traditionnelles.
https://reporterre.net/Secheresse-en-Guyane-les-pratiques-traditionnelles-au-secours-de-l-agriculture

Au Kenya, des abeilles protègent les cultures agricoles des éléphants

– Au Kenya, des abeilles protègent les cultures agricoles des éléphants 4.12.24 Suspendues à quelques mètres du sol afin de les protéger des autres animaux et des insectes, ces ruches forment une véritable barrière naturelle. Craignant d’être piqués, a fortiori sur la trompe, les yeux ou la bouche, des zones qui ne sont pas protégées par leur peau épaisse, les colosses rebroussent chemin. https://lareleveetlapeste.fr/au-kenya-des-abeilles-protegent-les-cultures-agricoles-des-elephants/ (…)

Mieux nourrir ne signifie pas produire plus : comment repenser la sécurité alimentaire ?

– Mieux nourrir ne signifie pas produire plus : comment repenser la sécurité alimentaire ? 2.12.24 La sécurité alimentaire a longtemps été abordée sous le prisme du volume : comment produire assez pour nourrir toute la planète ? Aujourd’hui, la notion de système alimentaire nous permet d’appréhender plus finement les enjeux de sécurité alimentaire, en tenant compte de toute la chaîne de production, des contextes socioé-conomiques dans lesquels elle s’inscrit, et les défis nutritionnels et (…)

L’agriculture intensive et la déforestation mènent la planète au "bord du précipice", selon l’ONU

Agriculture et changement climatique dans le Monde

– L’agriculture intensive et la déforestation mènent la planète au "bord du précipice", selon l’ONU 1.12.24 L’agriculture est liée à 23% des émissions de gaz à effet de serre, 80% de la déforestation et 70% de l’utilisation de l’eau douce. L’ONU tire la sonnette d’alarme à la veille du début de la COP16 sur la lutte contre la désertification en Arabie saoudite(Nouvelle fenêtre). L’agriculture intensive et la déforestation menacent les capacités de la planète à faire face aux besoins des (…)

Appel de Lorient : La Bio pour la Vie - La seule agriculture nourricière qui peut faire face au dérèglement climatique, à l’effondrement de la biodiversité et à l’explosion des maladies a besoin de nous toutes et de nous tous.

SoliCagnole est signataire de cet appel

https://framaforms.org/je-signe-lappel-de-lorient-1729424796
-Appel de Lorient : Rassemblement de soutien Le mercredi 11 décembre rendez-vous place des Invalides Objectif : Mettre en scène la déclaration d’avant rendez-vous et d’après rendez-vous au ministère. Matérialiser les signataires pour montrer la force de l’Appel. Lieu : Place des Invalides, Paris. Déroulé : • 11h00 : Rendez-vous devant le ministère Avec un maximum de représentant·es de chaque association/entreprise/ONG (…)

Le vendredi vert de la Cagnole et son jeu de piste : Soirée de jeux et de chant, gratuite et solidaire, vendredi 28 novembre 2024 à 18h00

Vous êtes attendu.e.s ce soir à partir de 18h00
à la Résidence des jeunes
16 boulevard Vaulabelle à Auxerre
que vous ayez fait le jeu de piste ou pas
il y aura des stands de partenaires, des jeux prêtés par Cartes sur table,
un QUIZ,
un temps musical guitare et chant,
un apéro avec une petite restauration
TOUT EST GRATUIT
Il s’agit de passer avec les jeunes et l’équipe de la Résidence
un moment convivial et solidaire.
À ce soir !
Le JEU de PISTE du VENDREDI VERT (…)

Les mutuelles sont légitimes sur le sujet de l’alimentation ?

– Les mutuelles sont légitimes sur le sujet de l’alimentation 26.11.24
Comme hier en matière de santé ou de logement, les mutuelles ont un rôle à jouer pour pousser le sujet d’une sécurité sociale alimentaire. Entretien avec Emilie Banny, Vice-Présidente « Santé, société, vulnérabilités » . Présidente de la Fondation d’entreprise et Administratrice référente ESS Groupe VYV.
https://www.groupe-vyv.fr/actualite/les-mutuelles-sont-legitimes-sur-le-sujet-de-lalimentation/

Viande agro-industirelle : Brésil : les exportations de viande provenant de bovins femelles suspendues après un audit de l’UE

– Brésil : les exportations de viande provenant de bovins femelles suspendues après un audit de l’UE 24.11.24
En octobre, les conclusions d’un audit de la Commission européenne sur les résidus d’hormones dans les produits animaux ont incité le Brésil, premier exportateur mondial de viande bovine, à interrompre ses exportations de viande de bovins femelles vers l’Union européenne (UE). (…)

Agriculture et environnement : Au-delà du Mercosur, la lutte pour un modèle agricole responsable

– Au-delà du Mercosur, la lutte pour un modèle agricole responsable 23.11.24 L’accord avec le Mercosur suscite la défiance du monde agricole en France. Il ne ferait que renforcer une concurrence favorable à l’agro-industrie en Europe et en Amérique du Sud et délétère pour les petites exploitations françaises. En France, plusieurs visions de l’agriculture existent et leurs intérêts diffèrent. La Fondation Terre de Liens défend une agriculture de proximité bénéfique tant pour le revenu et (…)

En Creuse, ce collège est le tout premier du département à décrocher le label "Etablissement bio engagé"

Cantines & Restauration bio & locales

– En Creuse, ce collège est le tout premier du département à décrocher le label "Etablissement bio engagé" 21.11.24
Alors que court le Mois de la bio, voilà un tout premier « Établissement bio engagé » en Creuse. Le label délivré par Interbio Nouvelle-Aquitaine estampille désormais le collège de Dun-le-Palestel, qui concocte les repas de sa cantine avec près de 25 % de produits bio. Une locomotive pour la restauration collective. (…)

Maroc : La culture de l’avocat assèche le pays

Résilience & Souveraineté alimentaires, Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– La culture de l’avocat assèche le Maroc 19.11.24
La production de l’avocat, très rentable, a explosé ces dernières années au Maroc. Les faibles précipitations poussent les agriculteurs à puiser dans les eaux souterraines. Et à côté, les coupures d’eau au robinet se multiplient.
https://reporterre.net/La-culture-de-l-avocat-asseche-le-Maroc
– Maroc : la sécheresse aggrave le chômage dans les zones rurales 16.07.24
Des ouvriers agricoles rassemblés dans le centre d’un village au nord (…)

Meuse : Acte II de la crise agricole : « Si tous les Français achetaient un fromage bio par mois, il n’y aurait plus de crise »

AMAP, marchés, magasins, paniers, production, transformation, vente directe en bio

– Acte II de la crise agricole : « Si tous les Français achetaient un fromage bio par mois, il n’y aurait plus de crise » 17.11.24
Alors que le mouvement des tracteurs reprend, « Libé » donne la parole aux exploitants. Aujourd’hui, François Marchand, producteur de céréales bio dans la Meuse, évoque la pluie et les prix qui baissent, mais refuse de se plaindre.
https://www.liberation.fr/environnement/agriculture/acte-ii-de-la-crise-agricole-si-tous-les-francais-achetaient-un-fromage-bio-par-moi

Maine-et-Loire : Ferme des Joncs à Denée : Écœurée, l’une des agricultrices bio, candidate à la reprise, abandonne

Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– Ferme des Joncs à Denée : Écœurée, l’une des agricultrices bio, candidate à la reprise, abandonne 16.11.24
Le refus d’installer quatre jeunes en agriculture biologique à Denée (Maine-et-Loire) avait provoqué une manifestation à Angers, le 3 octobre 2024. En réaction, la préfecture des Pays de la Loire avait demandé la révision du dossier. Depuis il semble s’enliser. Fatiguée, l’une des candidates a décidé d’abandonner. (…)

Disco-soupe du marché de Toucy Samedi 16 novembre 2024 de 8h30 à 13h : un très beau succès populaire !

Lancement de la Caisse Locale SoliCagnole en Puisaye-Forterre

– Recette d’une disco-soupe très réussie Premiers ingrédients : Un PAT : celui de Puisaye-Forterre, ses élu.e.s communautaires, son excellente animatrice, son non-moins excellent co-animateur, Une association très mobilisée : SoliCagnole qui met en place des Caisses Solidaires pour rendre accessible la bio pour toutes et tous. La Caisse d’Allocations Familiales de l’Yonne qui décide de soutenir le lancement des Caisses Solidaires de SoliCagnole. La Région Bourgogne Franche-Comté qui accorde (…)

Europe : Entre changement climatique et bureaucratie, les agriculteurs au bord de la rupture

– Entre changement climatique et bureaucratie, les agriculteurs européens au bord de la rupture 16.11.24
Alors que l’Europe est « le continent qui se réchauffe le plus rapidement au monde », ses agriculteurs sont en première ligne face aux intempéries, aux sécheresses et à l’impréparation des politiques. Ils et elles racontent leur quotidien.
https://basta.media/entre-changement-climatique-et-bureaucratie-agriculteurs-europeens-au-bord-de-la-rupture
– « Que ferons-nous quand la (…)

Aveyron : VIDÉO - Le bio : entre passion et désillusion, le témoignage de deux agriculteurs

AMAP, marchés, magasins, paniers, producteurs, transformateurs, vente directe en bio

– VIDÉO - Le bio : entre passion et désillusion, le témoignage de deux agriculteurs 13.11.24
La filière biologique en Aveyron traverse une période difficile. Face aux défis climatiques et économiques, les agriculteurs bio cherchent des solutions pour maintenir leurs exploitations. Rencontre avec deux producteurs qui témoignent de leurs inquiétudes et de leurs espoirs pour l’avenir. (…)

Semaine pour les Alternatives aux Pesticides en France : du 20 au 30 mars 2025

– La Semaine pour les Alternatives aux Pesticides est de retour pour son 20ème anniversaire ! du 20 au 30 mars 2025
Vous souhaitez faire vivre la SPAP en organisant un événement ?
Tout se passe sur le guide de l’organisateur disponible ici .
https://www.semaine-sans-pesticides.fr/organiser-un-evenement/comment-faire/

Pérou : L’association Chackramanta : des productrices unies récompensées par le Prix Benoît Maria

– L’association Chackramanta : des productrices unies récompensées par le Prix Benoît Maria 12.11.24
Créé en 2022 par AVSF, le prix Benoît Maria met en lumière des initiatives agroécologiques inspirantes portées par des organisations paysannes. Pour cette deuxième édition, nous avons eu le plaisir de décerner le premier prix à l’association péruvienne Chackramanta.
https://www.avsf.org/lassociation-chackramanta-des-productrices-unies-recompensees-par-le-prix-benoit-maria/
– Pérou : (…)

Togo : Un jeune togolais aide les agriculteurs à tirer profit de l’agroécologie

– Un jeune togolais aide les agriculteurs à tirer profit de l’agroécologie 12.11.24 Passionné par l’agriculture dès son jeune âge, le jeune togolais Jean-Charles Sossou a fait de la vulgarisation des pratiques agroécologiques son cheval de bataille, afin de répondre aux défis de la dégradation des sols et d’une alimentation saine. Il a lancé depuis quelques années une initiative dénommée « Ecole paysanne d’agroécologie (EPA) » au travers de laquelle il a déjà formés des milliers (…)

En Mayenne, les agriculteurs bio inquiets après les déclarations d’Annie Genevard sur les pesticides

– En Mayenne, les agriculteurs bio inquiets après les déclarations d’Annie Genevard sur les pesticides 11.11.24
La ministre de l’Agriculture Annie Genevard a déploré des restrictions trop importantes pour certains pesticides. Un discours tenu le mercredi 5 novembre devant la commission des Affaires économiques du Sénat. Selon la ministre, la France serait en avance sur la réglementation européenne. (…)

Bas-Rhin : Manifestation contre le parc solaire entre Ingwiller et Weinbourg, samedi 23 novembre 2024 de 12:00 à 19:00

– Bas-Rhin : Manifestation contre le parc solaire entre Ingwiller et Weinbourg, samedi 23 novembre 2024 de 12:00 à 19:00
Le 5 mai 2024, la Confédération paysanne d’Alsace a porté un recours contre le projet de parc photovoltaïque prévu sur 27ha de terres agricoles entre Ingwiller et Weinbourg. Le collectif citoyen "Non au parc solaire entre Ingwiller et Weinbourg" s’est tout de suite mobilisé pour dénoncer l’absence de procédé démocratique par rapport à la mise en place de ce projet. Le (…)

Manche : STOP AGROCARE - Manifestation et soirée festive samedi 16 novembre 2024 de 13:00 à 23:59

– STOP AGROCARE - Manifestation et soirée festive samedi 16 novembre 2024 de 13:00 à 23:59
La Confédération paysanne de la Manche appelle à un rassemblement de protestation le samedi 16 Novembre à 13h à Isigny-le-Buat suivie d’une soirée festive avec repas.
Sur la commune d’Isigny-le-Buat, la multinationale hollandaise Les Maraîchers de Normandie souhaite étendre ses serres à tomates géantes, pour passer de 12 à 32 hectares, soit l’équivalent de 46 terrains de football, et en faire (…)

Bio et sols vivants : état des lieux, enjeux et perspectives

– Bio et sols vivants : état des lieux, enjeux et perspectives 9.11.24
Comment la bio préserve-t-elle la qualité des sols ? Découvrez l’état des lieux des connaissances disponibles et les travaux et recherches en cours sur ce thème.
https://territoiresbio.org/aucune/bio-et-sols-vivants-etat-des-lieux-enjeux-et-perspectives/

40 % des terres agricoles sont devenues des zones arides

– 40 % des terres agricoles sont devenues des zones arides 15.01.25 Au cours des dernières décennies, l’équivalent d’une superficie de presque un tiers de plus que celle de l’Inde – plus grand pays du monde – est devenue définitivement aride. C’est le constat des scientifiques mandatés par la Convention des Nations Unies sur la lutte contre la désertification (CNULCD). Selon leur rapport publié le 9 décembre 2024, les conséquences de l’aridité pourraient toucher jusqu’à 5 milliards de (…)

Côte d’Or : Dijon Avenir : Focus sur l’alimentation

– Dijon Avenir : Focus sur l’alimentation 9.11.24 Chaque ligne du tableau ci-dessous décrit une chaîne de risques, de l’aléa jusqu’aux dommages susceptibles d’impacter les conditions de vie des Dijonnais·es dans le domaine de l’alimentation. https://www.dijonavenir.fr/focus-alimentation/ Côte d’Or : Alimentation durable à Dijon : quels possibles ? 17 octobre de 14h à 17h30 à Latitude 21 Dans le cadre de notre partenariat avec la Métropole de Dijon sur l’animation d’un réseau d’acteurs de (…)

Agir contre l’Artificialisation des sols en France : Deux priorités pour réussir le Zéro Artificialisation Nette (ZAN)

– Deux priorités pour réussir le Zéro Artificialisation Nette (ZAN) 8.11.24 La Note de La Fabrique Ecologique « Deux priorités pour réussir le Zéro Artificialisation Nette (ZAN) » rédigée par Bertille Antolin, Guillaume Sainteny et Géraud Guibert est désormais disponible en ligne. De l’UE à la profession agricole, chacun admet que le rythme d’artificialisation des terres est insoutenable. Elle constitue un des principaux facteurs d’érosion de la biodiversité tout en favorisant les émissions (…)

Kakemono : Entrez dans la Ronde du Mieux Manger avec la CAF et SoliCagnole

Kakemono : La CAF de l’Yonne soutient les Caisses de SoliCagnole

Livres : Il faut cultiver notre jardin : Tanguy Martin avec son ouvrage « Cultiver les communs » a nourri le nôtre

– Il faut cultiver notre jardin : Tanguy Martin avec son ouvrage « Cultiver les communs » a nourri le nôtre 6.11.24 Tanguy Martin, en plus de son travail pour Terre de Liens, a décidé d’écrire sur son temps personnel un ouvrage sur le foncier (pas seulement agricole), Cultiver les Communs. La pandémie de Covid-19 aura permis de profiter de son élan pour nous livrer une somme historique, socio-économique et sans doute politique afin d’aider chacun et chacune à s’emparer des outils existants, (…)

Manger bio : quels effets sur notre santé ?

La bio est-elle meilleure pour la santé ?

– Manger bio : quels effets sur notre santé ? 5.11.24
Alimentation biologique et bénéfices en termes de santé : où en sommes-nous des études scientifiques menées dans le monde ?
Avec Stéphane Foucart Journaliste au service planète et sciences pour Le Monde, Emmanuelle Kesse-Guyot Epidémiologiste de la nutrition, directrice de recherche, INRAE (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement), Francis Chateauraynaud Sociologue, Directeur d’études à (…)

Pénuries d’eau et de nourriture : une sécheresse extrême accable la Guyane

– Pénuries d’eau et de nourriture : une sécheresse extrême accable la Guyane 5.11.24
En Guyane, le niveau des fleuves, trop bas pour permettre la navigation, condamne près de 40 000 habitants à l’isolement et à des pénuries, notamment d’eau potable. Un pont aérien va ravitailler les territoires concernés.
https://reporterre.net/Penuries-d-eau-et-de-nourriture-une-secheresse-extreme-accable-la-Guyane

Les pesticides nuisent aux huîtres creuses sur plusieurs générations

Ostréiculture Fruits de mer

– Les pesticides nuisent aux huîtres creuses sur plusieurs générations 5.11.24
Les huîtres creuses sont vulnérables aux pesticides, qui les affectent sur plusieurs générations. C’est ce que montre une vaste étude de l’Ifremer, qui a voulu évaluer l’effet cocktail produit sur le mollusque par un mélange de pesticides couramment retrouvé dans les milieux naturels. Les résultats suggèrent qu’il y a urgence à repenser la façon dont sont menées les études d’écotoxicité. (…)

Légumineuses : Le soja bio en Union européenne

– Le soja bio en Union européenne 4.11.24
La présente synthèse compile les principaux résultats d’une étude menée pour le compte de l’Agence BIO, Intercéréales et Terres Univia, visant à caractériser les filières de soja biologique au sein de l’Union européenne (UE - 25 pays, Chypre et Malte exclus) et dans 15 pays tiers. Cette étude avait pour objectifs de caractériser la production, les utilisations par les filières de transformation, les flux d’échanges et les prix pratiqués ces 5 (…)

Morbihan : Ploërmel : 14 novembre 2024 : “Le défi, c’est de durer”, rencontre avec de jeunes producteurs locaux

– Morbihan : Ploërmel : 14 novembre 2024 : “Le défi, c’est de durer”, rencontre avec de jeunes producteurs locaux
Ils et elles ont la trentaine et sont producteurs locaux à Augan, Guégon ou Concoret depuis 2, 3 ou 4 ans.
Leur formation et leur expérience professionnelle antérieure ne les destinaient pas forcément à ces activités.
Quelle est leur histoire ? Pourquoi ont-ils fait ces choix ? Comment ont-ils choisi de travailler et de s’engager dans le monde agricole ? Quels regards (…)

Agir pour une agriculture bio & locale en France : « La bio coûte moins cher à la société que l’agriculture industrielle »

– « La bio coûte moins cher à la société que l’agriculture industrielle » 3.11.24 Une cinquantaine d’organisations, élus et personnalités du monde de la bio et du commerce équitable annoncent attaquer l’État en justice pour faire respecter le minimum de 20 % de produits bio dans les cantines prévu par la loi. Voici leur appel. https://basta.media/bio-coute-moins-cher-a-la-societe-que-agriculture-industrielle-appel Loi d’Orientation Agricole : Il faut enseigner la bio pour susciter les (…)

Jura : Une prescription médicale pour des légumes gratuits pour les femmes enceintes : le défi santé lancé dans le Pays Lédonien

– Une prescription médicale pour des légumes gratuits pour les femmes enceintes : le défi santé lancé dans le Pays Lédonien 1.11.24
Le Pays Lédonien lance une initiative unique en France : des paniers de légumes bio et de saison offerts aux femmes enceintes, prescrits par leur médecin. Objectif ? Encourager une alimentation saine et responsable. Découvrez comment en bénéficier et pourquoi ce projet vise à améliorer la santé maternelle et infantile. (…)

Côte d’Or : Les microplastiques sont partout, y compris dans les sols agricoles

– Les microplastiques sont partout, y compris dans les sols agricoles 1.11.24
Un article de France 3 Bourgogne raconte que début octobre "une trentaine de chercheurs européens se sont réunis à Dijon pour documenter le niveau de contamination des sols agricoles par les microplastiques. Ce projet sur 5 ans, Minagris, présente ses premiers résultats qui sont préoccupants.
https://dijon-ecolo.blogspot.com/2024/10/les-microplastiques-sont-partout-y.html (…)

Essonne : Une ferme bio de Longpont recueille 13 000 euros de dons pour récolter ses légumes dans de bonnes conditions

– Une ferme bio de Longpont recueille 13 000 euros de dons pour récolter ses légumes dans de bonnes conditions 31.10.24
Erwan Humbert, maraîcher installé en Essonne depuis douze ans, a ouvert une cagnotte pour financer l’achat d’outils plus ergonomiques. Et améliorer ainsi le bien-être des quatre personnes qui cultivent ces légumes bio prisés des restaurants gastronomiques parisiens. (…)

Les Caisses : comment vont-elles fonctionner ? Vos questions, nos réponses

Pour toute question que vous vous posez, nous écrire, nous y répondrons ci-dessous.. Vos questions Nos réponses Mais vos Caisses vont utiliser des outils numériques, alors qu’en est-il des personnes n’y en ont pas accès ? Nous devrions rapidement proposer une fonction déjà déployée avec notre logiciel le Kohinos à Montpellier, qui consiste au fait que les personnes dépourvues d’outils numériques (ordinateur, tablette, smartphone) puissent aisément participer aux caisses, recevoir une (…)

Solicagnole a besoin de vous pour démarrer ses 1ères caisses de solidarité alimentaire

Alimentation saine dans le 89, Préservation des sols et de l’eau de votre territoire : Devenez ACTEUR !

Le lancement destrois premières caisses de solidarité dans l’Yonne est prévu pour le 1er novembre 2024, SoliCagnole a besoin d’une aide financière pour ce départ. Total à collecter 9600€ Nombre de donatrices ou donateurs 14 Somme collectée par virement direct ou chèque 1700€ Somme collectée via Kohinos en e-cagnoles 20€ Somme collectée via HelloAsso 380€ Nouvelles adhésions 40€ Total collecté 2140€ Pourcentage collecté 22,21%
Depuis mai 2023, des militant.e.s de (…)

Bas-Rhin : la Ville de Strasbourg propose à toutes les femmes enceintes habitant à Strasbourg de bénéficier du dispositif « Ordonnance verte »

– La Ville de Strasbourg propose à toutes les femmes enceintes habitant à Strasbourg de bénéficier du dispositif « Ordonnance verte »
L’ordonnance verte est un dispositif destiné à environ 1 500 femmes enceintes ou en parcours de Procréation Médicale Assistée (PMA) habitant à Strasbourg (les habitantes des autres communes de l’Eurométropole ne sont pas éligibles au dispositif). Il comprend :
Deux ateliers de sensibilisation aux perturbateurs endocriniens d’une durée d’1h45 chacun. (…)

Femmes Paysannes Productrices : Près des vaches, loin des machines  : les femmes

Féminisme paysan populaire Agricultrices

– Près des vaches, loin des machines  : les femmes 29.10.24 Les femmes ont toujours travaillé sur les fermes mais ont toujours été maintenues à l’écart des machines. Cette adversité ne les a pas empêchées d’entreprendre. Souvent critiques des méthodes intensives, elles sont motrices pour les pratiques innovantes et respectueuses du vivant. https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/lsd-la-serie-documentaire/pres-des-vaches-loin-des-machines-les-femmes-8020776 « De plus en plus (…)

Gard : Rencontre avec Bertrand Feraut, arboriculteur et maraîcher bio au Domaine de Sources à Bellegarde

– Rencontre avec Bertrand Feraut, arboriculteur et maraîcher bio au Domaine de Sources à Bellegarde 29.10.24
L’histoire d’une famille de producteurs fermement engagée dans une démarche de respect de l’environnement et consciente des enjeux liés à la transmission générationnelle.
https://www.bio-equitable-en-france.fr/bertrand-feraut-arboriculteur-et-maraicher-bio/

Var : En Méditerranée, des pêcheurs gèrent eux-mêmes une réserve marine

– En Méditerranée, des pêcheurs gèrent eux-mêmes une réserve marine 26.10.24
Dans le Var, un collectif de pêcheurs gère collectivement une zone de la mer laissée en jachère pour que la biodiversité prospère. Un modèle bénéfique pour la vie marine et les pêcheurs artisans.
https://reporterre.net/En-Mediterranee-des-pecheurs-gerent-eux-memes-une-reserve-marine

Précarité alimentaire : Deux tiers des Français limitent toujours leurs achats

– Deux tiers des Français limitent toujours leurs achats 24.10.24 Fin septembre, la hausse des prix sur 1 an affichait seulement 1,1 % selon l’Insee, une première depuis 2020. Pour autant, et malgré le discours officiel, les Français sont à la peine et leur pouvoir d’achat toujours en berne selon les résultats de notre enquête. https://www.quechoisir.org/actualite-pouvoir-d-achat-deux-tiers-des-francais-limitent-toujours-leurs-achats-n132046/ Scorbut, rachitisme… La précarité alimentaire (…)

Vaucluse : Trois collèges récompensés pour leur alimentation bio et locale

– Trois collèges vauclusiens récompensés pour leur alimentation bio et locale 23.10.24
Les collèges Pays de Sault à Sault, Anne Frank à Morières-lès-Avignon et Jean Bouin à L’Isle-sur-la-Sorgue ont reçu le premier niveau du label Ecocert ‘En cuisine’ qui valorise les produits bios et locaux dans les menus de la restauration collective.
https://www.echodumardi.com/politiqueetterritoire/trois-colleges-vauclusiens-recompenses-pour-leur-alimentation-bio-et-locale/

Plusieurs députés, dont Marcellin Nadeau, proposent une sécurité sociale de l’alimentation

Sécurité Sociale pour l’Alimentation & Partis politiques

– Plusieurs députés, dont Marcellin Nadeau, proposent une sécurité sociale de l’alimentation 21.10.24
Plusieurs parlementaires, dont le Martiniquais Marcellin Nadeau, proposent de mettre en place un système de "sécurité sociale de l’alimentation", garantissant un accès universel et digne à une alimentation saine pour tous, sans condition de ressources.
https://www.franceguyane.fr/actualite/politique/plusieurs-deputes-dont-marcellin-nadeau-proposent-une-securite-sociale-de-lalimentation-1008245

Salon de l’agriculture : les Amap redonnent le pouvoir aux agriculteurs et agricultrices

– Salon de l’agriculture : les Amap redonnent le pouvoir aux agriculteurs et agricultrices 23.02.26 À l’occasion du Salon international de l’agriculture de Paris, une étude met en lumière le double bénéfice des associations pour le maintien d’une agriculture paysanne, dites Amap : renforcer l’autonomie des agriculteurs et permettre aux bénévoles d’être des entrepreneurs… collectivement. (…)

Nièvre : Carrouège : samedi 18 octobre 2024 à 18h30, Sophia Majnoni d’Intignano présente son livre "En finir avec les idées fausses sur l’agriculture"

– Carrouège : samedi 18 octobre 2024 à 18h30, Sophia Majnoni d’Intignano présente son livre "En finir avec les idées fausses sur l’agriculture" « L’agriculture française assure notre souveraineté alimentaire. On ne peut pas produire en agriculture sans avoir recours à des produits chimiques de synthèse. Les professions agricoles ont les plus mauvaises conditions de travail » Plus on s’intéresse à l’agriculture, plus les certitudes vacillent. Riche de ses contrastes, fragile de ses (…)

Table ronde unitaire CGT - FSU - Solidaires - Confédération paysanne Bien produire pour bien manger et pour bien vivre, le travail doit payer ! 16 octobre 2024 de 18:00 à 22:00 - Bourse du travail de Paris

Justice alimentaire et Mouvement intersyndical Mouvement social Syndicats

– Table ronde unitaire CGT - FSU - Solidaires - Confédération paysanne Bien produire pour bien manger et pour bien vivre, le travail doit payer ! 16 octobre 2024 de 18:00 à 22:00 - Bourse du travail de Paris
Relever le défi d’une alimentation de qualité et produite en proximité pour toutes et tous passera assurément par la revalorisation du travail et par une politique publique de la formation volontariste et de l’installation massive gage de notre souveraineté alimentaire.
Dans ce (…)

Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) en BFC : Synthèse du déploiement entre 2018 et 2021, notamment dans le cadre du Plan de Relance

– Synthèse du déploiement des Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) en BFC entre 2018 et 2021, notamment dans le cadre du Plan de Relance 12.10.24
L’accompagnement proposé en 2019-2021 par CERESCO dans le cadre du Réseau Rural (voir
https://www.reseaurural.fr/centre-de-ressources/actualites/les-strategies-alimentaires-des-territoires-accompagnes-en) a permis de soutenir l’émergence de nombreux PAT en Bourgogne-Franche-Comté.
Fin 2021, la région Bourgogne Franche-Comté recensait :
• 26 (…)

Canada : Le bio : nette évolution de la consommation au Québec

– Le bio : nette évolution de la consommation au Québec 12.10.24
Pour la première fois, les résultats d’un sondage Léger Marketing 2024 mené pour QuébecBio, combinés à ceux de Vividata, indiquent un tournant majeur dans l’évolution de la consommation d’aliments biologiques au Québec.
https://www.latribune.ca/la-vitrine/quebecbio/2024/10/10/le-bio-nette-evolution-de-la-consommation-au-quebec-R7FCROFLI5DR3MV6OULTKBTWZE/

Alpes-Maritimes : Le citoyen nourrit la ville

– Le citoyen nourrit la ville 12.10.24 Vous aimez la nature et avez envie de jardiner, de transmettre votre expérience ou tout simplement d’apprendre à cultiver ? Rejoignez la démarche du Citoyen Nourrit la Ville en contactant la Maison d’Éducation à l’Alimentation Durable ! En prenant part au projet, vous rejoindrez un réseau de jardiniers amateurs et aurez accès aux formations jardinage proposées gratuitement par la MEAD, à la plateforme collaborative du projet et à du matériel de prêt. (…)

Acheter bio & local dans l’Yonne : Cœurs de Ressources vous présente le marché de Neuilly-Valravillon

—Cœurs de Ressources vous présente le marché de Neuilly-Valravillon 11.10.24
Depuis 2022, le petit marché de Neuilly-Valravillon, organisé par l’association Cœurs de Ressources, vise à promouvoir les producteurs locaux et à renforcer les liens au sein de la communauté. Ce marché se tient le troisième mercredi de chaque mois, d’avril à octobre, et rassemble une dizaine de commerçants et artisans, tous issus des environs. L’accent est mis sur les produits locaux et bio. (…)

Pour être conventionné.e par nos caisses solidaires

Chèr.e.s productrices, producteurs, transformatrices, transformateurs, distributrices, distributeurs bio de l’Yonne et alentours
SoliCagnole, née ce 22.02.24 de la volonté de la monnaie locale La Cagnole, du GABY et de Terre de liens BFC, oeuvre pour la mise en place de premières Caisses Solidaires de l’Alimentation pour rendre accessible la bio pour toutes et tous et donner des débouchés solides pour la filiaire bio 89.
Voici la présentation des premières caisses
Caisses alimentaires (…)

Ardèche : Maïté, reclaim : des terres et un troupeau

– Maïté, reclaim : des terres et un troupeau 10.10.24 A Montselgues, village perché à 1000m d’altitude en Ardèche, nous retrouvons Maïté montée faire pâturer ses 250 brebis pour la saison chaude. Maïté est éleveuse bergère, installée à son compte depuis 4 ans. Avant cela, elle a travaillé pendant 10 ans comme bergère salariée pour des groupements d’éleveurs. Elle y a appris le métier mais elle s’est aussi abîmée dans ce milieu pastoral trop souvent maltraitant qui lui devient finalement (…)

Un Déjeuner sur l’Herbe à Toucy, un magasin de productrices & de producteurs bio

Partenaire conventionné par SoliCagnole

Des agrobiologistes réunis à Toucy pour vous proposer
une gamme complète de produits certifiés dans leur magasin
Un Déjeuner sur l’Herbe
8 rue Paul Bert
89130 Toucy
Mail pour toute commande : toucybio chez gmail.com
Tél : 03.86.44.02.59
Site : http://biotoucy.com/
[vert]Nos horaires d’ouverture :[/vert]
MARDI, MERCREDI, VENDREDI
de 9h30 à 12h30 et de 16h à 19h
SAMEDI de 8h30 à 13h
[bleu]Règlement accepté :[/bleu]
>Espèces
>La Cagnole (*monnaie locale de l’Yonne) en (…)

Manche : Au lycée agricole de Coutances, un virage agroécologique précoce, plus que jamais vivace

– Cherbourg. Dans la cantine scolaire de ce lycée, on mange bio et local 6.10.24 À Cherbourg (Manche), le restaurant scolaire du lycée Alexis-de-Tocqueville sert plus de mille repas par jour. Et 80 % des produits sont issus de la filière biologique locale. https://actu.fr/normandie/cherbourg-en-cotentin_50129/cherbourg-dans-la-cantine-scolaire-de-ce-lycee-on-mange-bio-et-local_61682450.html Au lycée agricole de Coutances, un virage agroécologique précoce, plus que jamais vivace 2.10.24 Le (…)

Comment participer en pratique

Guide pratique pour les utilisatrices et utilisateurs des Caisses Solidaires
https://solicagnole.fr/spip.php?article334

Comment participer en pratique

Guide pratique pour les utilisatrices et utilisateurs des Caisses Solidaires
https://solicagnole.fr/spip.php?article334

L’île de La Réunion pourrait-elle atteindre la souveraineté alimentaire ?

– L’île de La Réunion pourrait-elle atteindre la souveraineté alimentaire ? 4.10.24
Après deux siècles de libre-échange et d’ouverture des systèmes agro-alimentaires, la notion de souveraineté alimentaire revient en force dans le débat public. Illustration sur l’île de La Réunion.
https://theconversation.com/lile-de-la-reunion-pourrait-elle-atteindre-la-souverainete-alimentaire-237529

Landes : Ces 18 agriculteurs landais ont recréé une farine 100% locale qui avait disparu

– Ces 18 agriculteurs landais ont recréé une farine 100% locale qui avait disparu 3.10.24
Pari réussi pour les agriculteurs et agricultrices de la coopérative landaise Haria Blanca. Après trois ans de travail et la construction d’un moulin à meule de pierre, ils viennent de commercialiser leurs premiers sacs de farine 100% landaise, une filière qui avait disparue du territoire depuis des dizaines d’années. (…)

Digitalisation : l’alimentaire entre progrès et mirage

– Digitalisation : l’alimentaire entre progrès et mirage 2.10.24
Ces dernières années, la digitalisation s’est progressivement infiltrée dans nos assiettes. De la commande de repas via des plateformes de livraison, au click and collect des courses hebdomadaires, sans oublier les applications anti-gaspillage ou celles favorisant une alimentation durable, le numérique bouleverse nos modes de consommation, pour le meilleur ou pour le pire. Mais cette transition, portée par une promesse de (…)

En savoir plus sur la Puisaye-Forterre

Communauté de communes de Puisaye-Forterre : https://www.puisaye-forterre.com/
https://fr.wikipedia.org/wiki/Communaut%C3%A9_de_communes_de_Puisaye-Forterre PAT de la Communauté de communes de Puisaye-Forterre : https://france-pat.fr/pat/pat-de-la-communaute-de-communes-de-puisaye-forterre/ Puisaye-Forterre - SITE OFFICIEL de l’Office de Tourisme - Bourgogne : https://www.puisaye-tourisme.fr/ Pays de Puisaye-Forterre : https://fr.wikipedia.org/wiki/Pays_de_Puisaye-Forterre Puisaye (région (…)

Mayenne : « Des preneurs de terres, y’en a pléthore » : l’agriculture paysanne forme pour perdurer

– « Des preneurs de terres, y’en a pléthore » : en Mayenne, l’agriculture paysanne forme pour perdurer 2.10.24
Alors que la moitié des agriculteurs français ont plus de 55 ans et que de nombreux départs à la retraite sont à prévoir, le nombre de repreneurs n’est pas suffisant. Pour contrer un phénomène de concentration des terres aux mains de quelques exploitations, l’agriculture paysanne mayennaise mise sur la formation de personnes souvent non issues du milieu agricole. (…)

Transmission & installation en agriculture : La transmission des exploitations sous tension

– La transmission des exploitations sous tension 2.10.24 Pour comprendre les enjeux liés à la formation et à la transmission en agriculture, il est nécessaire de cerner les pressions qui pèsent sur la population agricole. Dans une France où la moitié des agriculteurs et des agricultrices partiront à la retraite d’ici 2030, le renouvellement des actifs et des actives s’impose comme une urgence. https://leschampsdici.fr/2024/10/01/la-transmission-des-exploitations-sous-tension/ Renouvellement (…)

Vers des « aides-paysan.ne.s volontaires » ?

– « En vacances ou en week-end, aidons les paysans dans les champs » 1.10.24
« Assumons une part du travail écologique », propose Marie Astier, journaliste à Reporterre. Et si vous décidiez de devenir « aides-paysans volontaires », en vacances ou en week-end ?
https://reporterre.net/En-vacances-ou-en-week-end-aidons-les-paysans-dans-les-champs

Belgique : « On a tous une bonne raison de choisir le bio »

– « On a tous une bonne raison de choisir le bio » 29.09.24 Quel impact l’agriculture biologique peut-elle avoir sur la faune, la flore et l’eau de nos nappes phréatiques ? Diverses études ont déjà été menées pour identifier comment les pratiques mises en œuvre en agriculture biologique favorisent différentes dimensions environnementales et sanitaires, à savoir le sol, la biodiversité, le climat et la santé humaine. « On le sait, la quantité d’insectes en plaines agricoles a chuté de 75 % en (…)

19 milliards d’euros : le coût social et environnemental de notre alimentation

– 19 milliards d’euros : le coût social et environnemental de notre alimentation 20.09.24 Quelles sont les conséquences écologiques, sociales et sanitaires de notre alimentation ? Quatre associations, le Secours populaire, le Civam, Solidarités Paysans et la Fédération française des diabétiques, ont calculé le « coût caché » de celles-ci dans un rapport publié le 17 septembre. Ce document de 92 pages calcule les dépenses publiques qui réparent ou compensent les effets négatifs du système (…)

La Corse est la deuxième région française en termes de surface Bio

– La Corse est la deuxième région française en termes de surface Bio 27.09.24
Ce 23 septembre, Inter Bio Corse organise la Journée européenne du Bio et lance la campagne « Bio Réflexe », portée par l’Agence Bio. L’occasion de faire un état des lieux sur une pratique agricole qui ne cesse de grandir dans l’île avec près de 600 agriculteurs et plus de 36 000 hectares certifiés. La Corse est la deuxième région française en termes de surface Bio. Explications pour Corse Net Infos d’Emilie (…)

En Martinique, « sans autonomie alimentaire, on est tenu par le ventre »

– En Martinique, « sans autonomie alimentaire, on est tenu par le ventre » 26.09.24
Alors que les Martiniquais se soulèvent contre le coût de la vie, Jérémy Désir, néopaysan martiniquais, appelle à revaloriser une agriculture locale vivrière pour sortir du modèle néocolonial tourné vers l’exportation.
https://reporterre.net/En-Martinique-sans-autonomie-alimentaire-on-est-tenu-par-le-ventre

LA FÊTE DES POSSIBLES Faites, c’est possible ! Dimanche 22 septembre 2024 de 10h à 18h Les Grands Essarts Bagneaux (89190) ! Avec La Cagnole & SoliCagnole

Merci à Tous pour cette première Fête des Possibles à Bagneaux !
Chers amis,
Ferme vivante 89.10 et l’association Nature et Vie tiennent à remercier chaleureusement toutes les personnes qui ont contribué à la réussite de l’évènement Fête des Possibles du 22 septembre 2024.
Nous avons eu le plaisir d’accueillir plus de 280 personnes venues profiter de cette journée de sensibilisation sur le thème de la protection des ressources avec un programme riche en échanges, en témoignages (…)

Vosges : Neufchâteau : « Atable », un projet autour de l’alimentation qui nourrit des ambitions solidaires

– Neufchâteau : « Atable », un projet autour de l’alimentation qui nourrit des ambitions solidaires 22.09.24
Porté par le pôle d’équilibre territorial et rural (PETR) de la Plaine des Vosges, le projet vers une Alimentation pour Tous, Accessible, Bio et Local en grand Est (Atable) permet à une trentaine de bénéficiaires de retirer un panier bio local toutes les deux semaines et de suivre des ateliers culinaires. (…)

« Cuisiner low-tech, c’est bon et créatif »

– « Cuisiner low-tech, c’est bon et créatif » 18.09.24
Cuisiner avec sobriété peut allier créativité et plaisir gustatif, écrit Lucie Le Guen dans un livre sur la cuisine low-tech. Crème chicorée, sorbet kiwi-gin... Elle nous donne quelques recettes savoureuses.
https://reporterre.net/Cuisiner-low-tech-c-est-bon-et-creatif

Sécurité alimentaire en question : Subventionner la malbouffe puis en réparer les dégâts : quand l’État paie deux fois

– Prix de l’alimentation : le chiffre fou de ce rapport sur le « coût caché » de notre système agroalimentaire 18.09.24 Quatre associations, dont le Secours catholique, ont notamment chiffré les dépenses publiques qui compensent ou réparent les impacts négatifs de notre alimentation. https://www.huffingtonpost.fr/environnement/article/prix-de-l-alimentation-le-chiffre-fou-de-ce-rapport-sur-le-cout-cache-de-notre-systeme-agroalimentaire_239720.html Subventionner la malbouffe puis en réparer (…)

Agrément d’entreprise solidaire d’utilité sociale (ESUS)

À date du 6.09.24, SoliCagnole a été agréée ESUS.

Flyer : Comment ça marche ?

Les différents visuels utilisés par SoliCagnole sont élaborés à partir de la création de Cécile Hencky Graphiste stratégique et DA 🌿 Entrepreneurs/structures au service d’une société plus responsable : boostez votre image grâce à une identité visuelle, un territoire graphique et des visuels singuliers et cohérents ! ✊🏼 https://www.cecilehencky.com/
Il ne s’agit pas de "vendre notre marque" mais de travailler aux travers d’infographies et de visuels à sensibiliser le plus grand nombre, (…)

Pois chiches, millet ou courge : la restauration collective peut-elle populariser les cultures « mineures » ?

– Pois chiches, millet ou courge : la restauration collective peut-elle populariser les cultures « mineures » ? 13.09.24
Moins cultivées et consommées, les pois chiches, le millet ou la courge sont des cultures dites mineures. Elles sont pourtant moins demandeuses en engrais et en pesticides et présentent des apports nutritionnels intéressants à intégrer à notre alimentation, en particulier dans la restauration collective et pourquoi pas les cantines scolaires. (…)

Haute-Saône : 21è foire éco-bio festive Les BIO’Jours du 14.09.24 au 15.09.24 à Faucogney-et-la Mer

– 21è foire éco-bio festive Les BIO’Jours du 14.09.24 au 15.09.24 à Faucogney-et-la Mer
Le programme complet est disponible ! 128 exposants : restauration, animations, conférences, projections de films et débats, musique et bals… C’est tout un programme de réjouissances qui vous attend à partir du samedi 14 septembre !
Sans oublier la soirée festive du dimanche 15 à partir de 17h avec le bal paysan d’HK
https://lesbiojours.fr/ (…)

Charente-Maritime : La Ville de La Rochelle sert plus de 35% de bio dans les cantines de ses crèches et écoles

– La Ville de La Rochelle sert plus de 35% de bio dans les cantines de ses crèches et écoles 1.09.24
Les 4.000 enfants qui vont manger à la cantine dès le lundi 2 septembre dans les crèches et écoles rochelaises ont un peu plus de chance que leurs copains d’autres villes de France. Ils auront dans leurs assiettes 35,13% de bio alors qu’un tiers des cantines scolaires seulement respectent l’obligation de servir 20% de bio imposée par la loi Egalim depuis le 1er janvier 2024 (selon la (…)

Kakemono : Comment ça marche ?

Les différents visuels utilisés par SoliCagnole sont élaborés à partir de la création de Cécile Hencky Graphiste stratégique et DA 🌿 Entrepreneurs/structures au service d’une société plus responsable : boostez votre image grâce à une identité visuelle, un territoire graphique et des visuels singuliers et cohérents ! ✊🏼 https://www.cecilehencky.com/
Il ne s’agit pas de "vendre notre marque" mais de travailler aux travers d’infographies et de visuels à sensibiliser le plus grand nombre, (…)

Lettonie : Les pays baltes, champions européens de l’agriculture biologique

– Les pays baltes, champions européens de l’agriculture biologique 29.08.24
Depuis leur entrée dans l’UE en 2004, les pays baltes ont fait de l’agriculture biologique un dossier prioritaire et sont désormais un exemple salué en Europe. En Lettonie, la bio se porte très bien.
https://reporterre.net/Les-pays-baltes-champions-europeens-de-l-agriculture-biologique

Convention entre nos deux associations Courts-Circuits La Cagnole et SoliCagnole

Var : La Coop sur mer : le supermarché coopératif de Toulon cherche du renfort

– La Coop sur mer : le supermarché coopératif de Toulon cherche du renfort 28.08.24
Tout le monde peut y faire ses courses, il suffit de participer au fonctionnement du magasin. La Coop sur mer propose des bons produits aux meilleurs prix, et cherche de nouveaux membres.
https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/carnets-de-campagne/carnets-de-campagne-du-mardi-27-aout-2024-8778845
– À Hyères, un écolieu lutte contre la précarité alimentaire 19.03.24
Alors que la crise sanitaire (…)

Lesotho : la sécheresse anéantit les petits paysans

– Au royaume du Lesotho, la sécheresse anéantit les petits paysans 26.08.24
Dans ce village perché du royaume montagneux du Lesotho, à la pointe sud de l’Afrique, Daniel Phoofolo arpente son champ désolé, arrachant des racines mortes, cramées par le soleil. Ce potager nourrissait sa famille et produisait assez de légumes pour se faire un peu d’argent au marché. Mais la sécheresse intense liée au phénomène El Niño, qui affame le sud du continent depuis des mois, a transformé la terre en (…)

Histoire de l’agro-alimentaire : La croisade du chimiste américain Harvey Wiley contre les manipulations de l’industrie agroalimentaire à la fin du XIXe siècle : La brigade des empoisonnés volontaires - ArteTv - Disponible jusqu’au 18/09/2024

– Histoire de l’agro-alimentaire : La croisade du chimiste américain Harvey Wiley contre les manipulations de l’industrie agroalimentaire à la fin du XIXe siècle : La brigade des empoisonnés volontaires - ArteTv - Disponible jusqu’au 18/09/2024 La croisade du chimiste américain Harvey Wiley contre les manipulations de l’industrie agroalimentaire à la fin du XIXe siècle. Un documentaire sidérant qui recense les pratiques criminelles d’alors déjouées par ce lanceur d’alerte solitaire. Des (…)

Drôme : Villages Vivants : Auberge, boulangerie... Une coopérative redonne vie à des villages moribonds

– Auberge, boulangerie... Une coopérative redonne vie à des villages moribonds 24.08.24 Villages Vivants accompagne des collectifs qui souhaitent relancer des activités dans les centres-bourgs. Visite d’une auberge, d’une boulangerie et d’une brasserie qui ont fait appel à cette coopérative drômoise. https://reporterre.net/Auberge-boulangerie-Une-cooperative-redonne-vie-a-des-villages-moribonds https://villagesvivants.com/ Biovallée, le vivant avant tout 11.08.24 C’est un projet utopique, (…)

Haïti : La lutte pour la souveraineté alimentaire au milieu du tumulte politique et systémique

– Haïti : La lutte pour la souveraineté alimentaire au milieu du tumulte politique et systémique 23.08.27
Le Mouvement Paysan de Papaye (MPP), l’une des plus grandes organisations paysannes d’Haïti, a célébré son 50e anniversaire en 2023. Comptant près de 60 000 membres, y compris des jeunes paysans, des femmes et des hommes, le MPP se concentre sur l’agroécologie, l’éducation populaire, la gestion environnementale et les questions de genre. (…)

Mars rachète Pringles : attention à l’indigestion

– Mars rachète Pringles : attention à l’indigestion 23.08.24
Mars a décidément un appétit de géant. Il vient de racheter Kellanova pour 35,2 milliards d’euros, une des plus grosses transactions de l’histoire mondiale de l’agroalimentaire. Plombé par la hausse des prix du cacao et par la tendance aux médicaments coupe-faim, il se diversifie dans le snack salé avec ce rachat. Mais à long terme, le salé n’est-il pas voué au même destin que le sucré ? (…)

L’ESS actrice de la démocratie alimentaire, webinaire jeu. 12 sept. 2024 14:00 - 16:00

Démocratie alimentaire

– L’ESS actrice de la démocratie alimentaire, webinaire jeu. 12 sept. 2024 14:00 - 16:00 En 1996, le concept de “démocratie alimentaire” a été élaboré par le chercheur anglo-saxon Tim Lang. Dès l’origine, il englobe les initiatives citoyennes en incluant la question de la durabilité de notre système alimentaire, face aux défis environnementaux, sociaux, économiques et de santé. Depuis plusieurs décennies, nous observons une multiplication des initiatives qui visent à construire un autre (…)

Palestine : À Gaza, des agriculteurs résistent encore sous les bombes

– À Gaza, des agriculteurs résistent encore sous les bombes 22.08.24
Terres détruites, départs forcés... L’offensive israélienne a mis à mal l’agriculture à Gaza. Malgré les bombes, certains agriculteurs sont restés, et s’entêtent pour sauver leurs champs.
https://reporterre.net/A-Gaza-des-agriculteurs-resistent-encore-sous-les-bombes

Hauts-de-Seine : Grillons et tour à champignons : ils vivent en quasi-autonomie dans un studio parisien

– Grillons et tour à champignons : ils vivent en quasi-autonomie dans un studio parisien 21.08.24
Vivre le plus sobrement possible grâce à des low-tech ? Corentin de Chatelperron et Caroline Pultz ont l’habitude. Cette fois, ils ont installé plantes, tour à champignons et élevage de grillons dans un studio des Hauts-de-Seine.
https://reporterre.net/Grillons-et-tour-a-champignons-ils-vivent-en-quasi-autonomie-dans-un-studio-parisien

Boire dans des bouteilles en plastique augmente la tension artérielle

Eau Bouteille ou Robinet ? Eaux minérales naturelles

– Eau Bouteille ou Robinet ? Eaux minérales naturelles 20.08.24 De récentes recherches suggèrent que l’habitude de boire de l’eau provenant de bouteilles en plastique pourrait contribuer à un problème de santé préoccupant : l’hypertension artérielle. C’est une équipe du département de médecine de l’université privée du Danube, en Autriche, qui est à l’origine de cette recherche fascinante. Par Sanjana Gajbhiye, rédacteur de Earth.com (…)

Yvelines : Saint-Quentin-en-Yvelines veut reconquérir des terres agricoles

– Saint-Quentin-en-Yvelines veut reconquérir des terres agricoles 18.08.24
L’agglomération possède encore quelque 20 % de terres agricoles. Après avoir longtemps tourné le dos à l’agriculture, elle entend désormais défendre les fermes existantes et favoriser le développement des circuits courts.
https://www.lesechos.fr/pme-regions/ile-de-france/saint-quentin-en-yvelines-veut-reconquerir-des-terres-agricoles-2113976
– Yvelines : Agriculture : « une année à oublier » pour les céréaliers (…)

Zimbabwe : L’agroécologie paysanne transforme la communauté de Shashe

– Zimbabwe : L’agroécologie paysanne transforme la communauté de Shashe 16.08.24
Les semences et les variétés de semences inappropriées, la perte de biodiversité agroalimentaire, les intrants insuffisants, les sols dégradés et les sécheresses récurrentes ne sont que quelques-uns des nombreux facteurs ayant contribué à la faible productivité des cultures parmi les petits producteurs dans les communautés pauvres en ressources au Zimbabwe et dans une grande partie du sud global. Le changement (…)

Dérèglement climatique : la pire moisson de blé tendre depuis 40 ans

Production céréalière cérales moissons

– Dérèglement climatique : la pire moisson de blé tendre depuis 40 ans 16.08.24 C’est une année catastrophique pour les céréaliers. Les pluies constantes depuis l’automne et le manque d’ensoleillement au printemps ont favorisé l’apparition de maladies dans les champs. Résultat, la production de blé tendre est en baisse d’environ 24% par rapport à la période 2019 – 2023. https://lareleveetlapeste.fr/dereglement-climatique-la-pire-moisson-de-ble-tendre-depuis-40-ans/ La production céréalière (…)

L’avenir des campagnes passera-t-il par le réempaysannement ?

L’agriculture, l’alimentation, la nature, vous les voulez avec ou sans paysan·nes  ?

– L’avenir des campagnes passera-t-il par le réempaysannement ? 24.07.24 Les campagnes ont besoin de paysans, mais en France, leur nombre chute. En cause : les difficultés d’accès à la terre, le rapport de force avec les lobbys de l’agriculture conventionnelle et les difficultés financières qui s’amoncellent. Pourtant, l’espoir est permis : de nouvelles formes d’agricultures émergent, comme l’ont évoqué les intervenants invités à échanger sur le sujet lors de la troisième édition des États (…)

Tomates : Comment protéger ses pieds de tomates sans produit chimique ? Comment récolter les graines pour resemer ?

– Comment protéger ses pieds de tomates sans produit chimique ?
S’approvisionner en prêle, la faire sècher (plante à cueillir mi-juillet, pour s’en faire des réserves). 1/ Faire une tisane de prêle Pour 200 g de prêle verser dans 5 litres d’eau laisser tremper 12 heures Faire bouillir 20 mn laisser refroidir 12 heures filtrer, remplir des contenants en verre au maximum (laisser le moins d’air possible). conserver à l’abri de la lumière.
2/ Pulvériser les pieds de tomates à la fraîche (…)

Agroforesterie & Documentaires vidéo : "La civilisation des Arbres. Hortus"

– "La civilisation des Arbres. Hortus" 2022
Avec Fabrice Desjours, jardinier chercheur.
https://www.youtube.com/watch?v=yi5Ftloz6X8

Somme : À Amiens, Collab Solidaire milite pour une Sécurité sociale de l’alimentation

– À Amiens, Collab Solidaire milite pour une Sécurité sociale de l’alimentation 6.08.24
Depuis 2022, l’association Collab Solidaire – fondée par Lucien Fontaine – propose aux Amiénois des paniers de légumes bio issus d’exploitations locales à prix très réduits. À terme, l’association voudrait étendre son action et permettre la mise en place d’une Sécurité sociale de l’alimentation au niveau départemental. (…)

Produire bio dans l’Yonne : La galère des céréaliers bio face à la mauvaise météo

– La galère des céréaliers bio face à la mauvaise météo 6.08.24
Après les pluies à répétition des derniers mois, les cultures céréalières ont souffert, et l’agriculture bio ne fait pas exception. Dans l’Yonne, les paysans racontent une productivité en chute et un avenir qui s’assombrit.
https://reporterre.net/La-galere-des-cerealiers-bio-face-a-la-mauvaise-meteo

Objet & Missions

Extraits des statuts de l’association SoliCagnole, statuts validés lors de l’Assemblée générale constitutive du 22.02.24
ARTICLE 1 : FORME ET DÉNOMINATION Il est constitué, entre les adhérents aux présents Statuts une association régie par la loi du 1er juillet 1901 et le décret du 16 août 1901, ayant pour dénomination « SoliCagnole ».
ARTICLE 2 : OBJET L’association SoliCagnole a pour objet d’agir pour promouvoir l’accessibilité à une alimentation saine et soutenable, issue de (…)

Haute-Loire : Ces associations veulent créer une Sécurité sociale alimentaire

– Ces associations de Haute-Loire veulent créer une Sécurité sociale alimentaire 5.08.24 En complément de l’aide alimentaire existant sur le territoire brivadois, un projet de Sécurité sociale de l’alimentation se dessine pour 2025. On vous explique. https://www.leveil.fr/brioude-43100/actualites/ces-associations-de-haute-loire-veulent-creer-une-securite-sociale-alimentaire_14544356/ Et si l’AMAP du collège devenait solidaire ? 15.05.24 Les élèves de 3ème du collège Anne Frank à (…)

État et évolution de la ressource en eau en France

– État et évolution de la ressource en eau en France 26.07.24 Ces derniers mois ont été très contrastés quant à la pluviométrie. En France, nous étions dans une situation de sécheresse extrême jusqu’en décembre 2023. Depuis, nous avons basculé de l’autre côté avec des précipitations records, notamment dans les Hauts de France. Cette forte variabilité est une conséquence du dérèglement climatique. Pour améliorer nos connaissances sur l’eau, son partage et l’évolution de la ressource, Terre (…)

Italie : Agriculture en voie de tropicalisation

– Italie : Agriculture en voie de tropicalisation 16.07.24
Le réchauffement climatique menace une partie importante, et non des moindres, de nos patrimoines : la gastronomie et les produits agricoles nationaux. Le sud de l’Europe, et notamment l’Italie, est particulièrement touché par le phénomène.
https://lareleveetlapeste.fr/agriculture-litalie-en-voie-de-tropicalisation/
– Oranges ratatinées, vaches sans lait : la Sicile souffre de la sécheresse 11.03.24
Marilina est face à un choix (…)

Lot : Ce couple a transformé une exploitation agricole de 35ha en une ferme régénérant le Vivant

– Ce couple a transformé une exploitation agricole de 35ha en une ferme régénérant le Vivant 9.1024
Dans la vallée de la Dordogne, un couple courageux a fait fi de l’incompréhension de son entourage empêtré dans l’agriculture conventionnelle. Les Bouscarel ont transformé l’exploitation familiale de 35ha en une magnifique ferme en polyculture-élevage prenant soin des écosystèmes. Grâce à leur travail, de nombreuses espèces ont refait leur apparition. (…)

Quarante ans après leur création, les Banques alimentaires se diversifient

– Quarante ans après leur création, les Banques alimentaires se diversifient 8.07.24
Né en 1984, à la suite d’une tribune publiée dans La Croix, le réseau des Banques alimentaires a dû, ces dernières années, se transformer pour s’adapter à de nouveaux besoins.
https://www.la-croix.com/france/quarante-ans-apres-leur-creation-les-banques-alimentaires-se-diversifient-20240706

Marne : Une « Sécu de l’alimentation » au premier marché de producteurs d’Aÿ

– Une « Sécu de l’alimentation » au premier marché de producteurs d’Aÿ 6.07.24
Au-delà d’un marché traditionnel regroupant des producteurs du cru, celui-ci proposera une initiative originale : la « Sécurité sociale de l’alimentation ». Ce concept repose sur cette maxime : « chacun cotise à hauteur de ses moyens et reçoit à hauteur de ses besoins ». Ainsi, pour cette première, le maraîcher proposera deux prix sur son stand : un prix « normal », juste rémunérateur pour le producteur, et un (…)

En Algérie, dans un milieu d’hommes, deux pionnières de l’agriculture bio

– En Algérie, dans un milieu d’hommes, deux pionnières de l’agriculture bio 1.07.24
Affairées dans leurs champs, Ibtissem Mahtout et Amira Messous examinent leur récente récolte de fraises, tomates et oignons dans leur ferme écologique, un projet peu commun en Algérie dans un milieu agricole encore très masculin.
https://www.goodplanet.info/2024/06/30/en-algerie-dans-un-milieu-dhommes-deux-pionnieres-de-lagriculture-bio/?idU=1

Suisse : Manger mieux grâce à une assurance sociale alimentaire

– Manger mieux grâce à une assurance sociale alimentaire 29.06.24 Un groupe citoyen lance un appel pour créer une Assurance sociale alimentaire. Le point avec l’un de ses initiateurs, Alberto Silva, secrétaire politique à Uniterre et maraîcher à Siviriez https://www.evenement.ch/articles/manger-mieux-grace-une-assurance-sociale-alimentaire Manger c’est politique En 37 minutes, le documentaire Manger, c’est politique ! raconte la construction inédite de quatre circuits courts alimentaires (…)

Fruits et légumes : Pas assez de vrac, trop de plastique

– Pas assez de vrac, trop de plastique 26.06.24
Dans les grandes surfaces, les fruits et légumes frais sont encore très souvent proposés emballés, y compris ceux dont la vente en vrac est pourtant facile. Les emballages plastiques sont en théorie interdits depuis le début de l’année, mais on en voit encore beaucoup, du fait d’une application partielle de la loi antigaspillage pour une économie circulaire (dite « loi Agec ») et de nombreuses dérogations. (…)

Agir pour manger bio et local dans les cantines : 1 commune sur 5 respecte la loi, 2 sur 3 invoquent le surcoût

– Egalim à la cantine : 1 commune sur 5 respecte la loi, 2 sur 3 invoquent le surcoût 22.06.24 Selon une enquête réalisée par l’Association des maires de France, 18% des communes assurant un service de restauration scolaire respectent le double seuil de 50% de produits durables et 20% de produits bio, même si la bio, isolément, s’en sort mieux avec 37% de communes en conformité. Tout comme le menu végétarien, adopté à 90%. (…)

Cantal : Aurillac. Grande collecte Bio Solidaire en collaboration avec la Banque alimentaire

– Aurillac. Grande collecte Bio Solidaire en collaboration avec la Banque alimentaire 16.06.24
Depuis plusieurs années la fondation Biocoop propose aux magasins du réseau Biocoop d’organiser une collecte Bio Solidaire dans leurs magasins. Cette collecte doit s’organiser en partenariat avec une association locale. La Biocoop l’Arbre à pain et le Châtaignier a décidé cette année de l’organiser avec la Banque Alimentaire du Cantal. (…)

Fête paysanne à la Ferme de la Bilouterie à Dollot, Samedi 15 juin 2024 - de 14h30 au bout de la nuit : 16h30 : La SSA*, c’est quoi ?

– Fête paysanne à la Ferme de la Bilouterie à Dollot, Samedi 15 juin 2024 - de 14h30 au bout de la nuit : 16h30 : La SSA*, c’est quoi ? Samedi 15 juin 2024 - de 14h30 au bout de la nuit à Dollot - La ferme de la Bilouterie
16h30 : La SSA*, c’est quoi ? avec Romain Deiber, paysan maraicher et héliciculteur en Alsace, membre du groupe SSA de la Conf’, Pascal Paquin de Solicagnole et Les Amis de la Conf’ d’Ile-de-France
Ferme de la Bilouterie - 3 chemin de la Renauderie - 89150 DOLLOT (…)

Restauration Collective & Produits bio & locaux : Alimentation bio : le hors-domicile, débouché autrefois prometteur, déçoit

– Alimentation bio : le hors-domicile, débouché autrefois prometteur, déçoit 15.06.24
Alors que la part de bio se maintient à 1% dans la restauration commerciale, dans celle collective elle recule d’un point par rapport à 2022, à 6%. Globalement, la part des dépenses alimentaires bio des Français se réduit légèrement. Et la surface agricole bio française baisse de 2% en 2023. (…)

De La Fourche à la fourchette... Non ! l’inverse ! - Conférence gesticulée - vidéo - Mathieu Dalmais / Samedi 15 Juin, à 20h00 à Clermont-Ferrand.

– Zoom sur la Sécurité Sociale de l’Alimentation avec Mathieu Dalmais. De La Fourche à la fourchette... Non ! l’inverse ! - Conférence gesticulée - Mathieu Dalmais / Samedi 15 Juin, à 20h00 à Clermont-Ferrand.
Écouter (12 min)
https://www.francebleu.fr/emissions/h2o-decouvertes/zoom-sur-la-securite-sociale-de-l-alimentation-avec-mathieu-dalmais-5009223
https://videos.conferences-gesticulees.net/w/6nKZq25gDsbE3Vubopfp8G
Conférence gesticulée de Mathieu Dalmais : De La Fourche à la (…)

Oise : Le Beauvaisis cherche des familles volontaires pour un défi autour de l’alimentation

– Le Beauvaisis cherche des familles volontaires pour un défi autour de l’alimentation 15.12.24 Vous habitez le Beauvaisis et chercher à manger mieux et sans trop dépenser ? L’Agglomération propose un défi familles « Vers une alimentation saine et durable » entre janvier et juin 2025. 40 familles volontaires devraient être sélectionnées et les inscriptions sont ouvertes jusqu’au jeudi 19 décembre sur le site de l’Agglo. (…)

Potager, floral ou aromatique, le jardin scolaire gagne du terrain

– Potager, floral ou aromatique, le jardin scolaire gagne du terrain 11.06.24
Potager, floral ou aromatique, le jardin scolaire offre aux enfants l’opportunité d’une expérience concrète de la nature et d’un apprentissage des enjeux écologiques.
https://theconversation.com/potager-floral-ou-aromatique-le-jardin-scolaire-gagne-du-terrain-227196

Eure : Épicerie solidaire, circuit-court... Roumois Seine cherche des solutions pour relocaliser l’alimentation

– Épicerie solidaire, circuit-court... Roumois Seine cherche des solutions pour relocaliser l’alimentation 9.06.24
Favoriser l’installation d’agriculteurs soucieux de l’environnement, privilégier les circuits courts ou encore encourager les produits bio. Dans le cadre de la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et les forêts datant de 2014, les collectivités territoriales sont incitées à mettre en place des projets alimentaires territoriaux (PAT). (…)

Pour une autre PAC (Politique Agricole Commune) : Simplifier les politiques agricoles européennes sans renoncer aux exigences environnementales : une voie étroite à construire

– Simplifier les politiques agricoles européennes sans renoncer aux exigences environnementales : une voie étroite à construire 7.06.24 À quelques jours des élections européennes, Blandine Mesnel revient sur la récente révision de la Politique agricole commune, à la suite des importantes mobilisations d’exploitants qui ont traversé le continent. Elle rend compte, du point de vue de certains agriculteurs, de la difficulté à concilier la « simplification » annoncée et la transition (…)

Sécheresse liée à El Niño : au Zimbabwe, les enfants pleurent de faim

– Sécheresse liée à El Niño : au Zimbabwe, les enfants pleurent de faim 6.06.24
Macaroni et ragoût de soja sont bientôt prêts et déjà de jeunes enfants, des adolescents et quelques personnes âgées se hâtent de faire la queue : dans ce coin rural près de Harare, la capitale du Zimbabwe, la sécheresse liée au phénomène El Niño creuse les ventres.
https://www.goodplanet.info/2024/06/05/secheresse-liee-a-el-nino-au-zimbabwe-les-enfants-pleurent-de-faim/?idU=1

Quels sont les coûts sociaux de l’usage des pesticides en France ?

– Quels sont les coûts sociaux de l’usage des pesticides en France ? 2.06.24
Dans une étude sur les « coûts cachés » des pesticides synthétiques publiée en 2022, une équipe de chercheurs a estimé les montants engagés par les pouvoirs publics en France pour faire face aux impacts sanitaires et environnementaux néfastes de l’usage de ces produits en agriculture, ainsi que leurs frais de gestion (réglementation, etc.). D’après leurs calculs, les coûts sociaux attribués à l’utilisation des (…)

Savoie : Construisons ensemble la sécurité sociale familiale de l’alimentation

– Construisons ensemble la sécurité sociale familiale de l’alimentation 20.05.24
La Caisse d’allocations familiales de la Savoie, avec d’autres partenaires, souhaite lancer une expérimentation sur une partie du département : la sécurité sociale familiale de l’alimentation.
L’objectif de celle-ci est de favoriser l’accès des familles à une alimentation de qualité et de proximité.
Pour en savoir plus et afin de réaliser cette expérimentation au plus près de vos attentes, nous vous invitons (…)

Seine-et-Marne : Festival de l’écologie People Looking Up : "pour un avenir plus vert et plus durable" près de Coulommiers les 8 et 9 juin 2024

– Seine-et-Marne : Festival de l’écologie People Looking Up : "pour un avenir plus vert et plus durable" près de Coulommiers les 8 et 9 juin 2024 27.05.24
La deuxième édition du festival People Looking Up se déroulera les 8 et 9 juin sur le site de l’argenterie, au centre de Mouroux. Des moments de partage et de réflexion.
(...) Le festival proposera des débats autour de six thématiques essentielles pour l’avenir. Le premier concernera le projet national de création de la sécurité sociale (…)

Vienne : Le territoire de la Communauté urbaine du Grand Poitiers en route vers la bio

– Le territoire de la Communauté urbaine du Grand Poitiers en route vers la bio 26.05.24 Au travers de son Plan Climat Air Energie Territorial et de son PAT, elle travaille, au côté de Bio Nouvelle-Aquitaine, au changement de pratiques vers l’agriculture #bio et à la 𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝘁𝘂𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀, avec un axe fort autour de la 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗽𝘁𝗮𝗴𝗲 𝗱’𝗲𝗮𝘂 𝗽𝗼𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲 💧 https://territoiresbio.fr/decouvrez-leurs-experiences/grand-poitiers/ Fermes à transmettre 8.04.24 Une ferme (…)

Deux-Sèvres : Marie Gazeau, arboricultrice, cultive un verger diversifié de 2,5 hectares 100% bio

– Marie Gazeau, arboricultrice, cultive un verger diversifié de 2,5 hectares 100% bio 22.05.24
Installée au Pin, dans les Deux-Sèvres, Marie Gazeau a créé son verger bio en 2018. Un verger dont elle vend les récoltes en circuit-court au fil des saisons, mue par son amour pour la terre malgré les difficultés nombreuses auxquelles elle doit faire face.
https://lareleveetlapeste.fr/marie-gazeau-arboricultrice-cultive-un-verger-diversifie-de-25-hectares-100-bio/

Marc Dufumier : Sortir notre agriculture de l’impasse

– Sortir notre agriculture de l’impasse 17.05.24
Les évènements intervenus au dernier salon de l’agriculture et les manifestations paysannes qui l’avaient précédé ne résultent en rien d’une situation purement conjoncturelle : l’inflation, la guerre en Ukraine, les aléas climatiques, la suroffre de produits labellisés Bio, etc. Ils sont plutôt révélateurs du fait que notre agriculture industrielle est vraiment dans l’impasse. Qualifiée de “productiviste”, celle-ci s’avère être en fait bien (…)

Les gouvernements successifs éliminent les fermes en difficultés depuis 70 ans

– Les gouvernements successifs éliminent les fermes en difficultés depuis 70 ans 16.05.24
Derrière l’immense plan social qui frappe les petites et moyennes fermes, s’accumulent des décisions politiques en cogestion avec le syndicat agricole majoritaire. Les récentes déclarations de la FNSEA confirment la volonté d’écarter les plus faibles.
https://basta.media/les-gouvernements-successifs-eliminent-les-fermes-en-difficultes-depuis-70-ans-cogestion-FNSEA

Réseau AMAP Auvergne-Rhône-Alpes : Un cycle de 8 web-rencontres pour décrypter l’agriculture paysanne et ses enjeux actuels, des mardis de 19h à 20h30

– Un cycle de 8 web-rencontres pour décrypter l’agriculture paysanne et ses enjeux actuels, des mardis de 19h à 20h30
21/05 : Accès à l’eau et gestion de la ressource : comment ça se passe pour les fermes ?
04/06 : Le label AB, pourquoi est-ce important pour les luttes paysannes ?
10/09 : La diversité et la dynamique des engagements citoyens au sein des AMAP (retour d’étude régionale)
01/10 : Droits des paysan·nes : les représenter et les défendre
05/11 : Vers une Sécurité Sociale de (…)

Mali : L’irrigation renforce la résilience climatique

– L’irrigation renforce la résilience climatique au Mali 12.05.24
L’irrigation permet d’augmenter les revenus des populations par une agriculture productive et durable.
Les aménagements d’irrigation permettent de réduire la pauvreté dans les zones rurales.
L’irrigation de proximité augmente les capacités de production des paysans.
Les producteurs appellent l’État à aménager tous les espaces cultivables dans les zones prévues pour accueillir en maîtrise totale ou (…)

Haut-Rhin : Foire Eco Bio d’Alsace : "Face à la baisse des ventes bio, on se retrousse les manches" racontent des exposants

– Foire Eco Bio d’Alsace : "Face à la baisse des ventes bio, on se retrousse les manches" racontent des exposants 10.05.24
Alors que ce jeudi 9 mai s’est ouvert la Foire Eco Bio d’Alsace au Parc des expositions de Colmar, les exposants se disent se retrousser les manches, pour faire face à la baisse de consommation des produits bio. Des jours meilleurs sont attendus, alors qu’il y a une baisse du pouvoir d’achat. (…)

L’histoire de la Création de SoliCagnole en quelques dates

◦ 8 juin 2023 La Collégiale de Courts-Circuits La Cagnole débat autour de deux constats : 1/ nombre des utilisatrices et utilisateurs de notre monnaie ne peuvent pas manger bio pour des raisons financières. 2/ nombre des productrices et producteurs bio de notre réseau subissent d’importantes baisses de prix de vente et ne parviennent pas à se rémunérer. Nous décidons de mettre en place un groupe de travail pour agir sur ces deux urgences sociales, sanitaires et environnementales. (…)

Val-de-Marne : Villejuif achète une ferme pour fournir la cantine

– Villejuif achète une ferme pour fournir la cantine 9.05.24 À Villejuif (Val-de-Marne), une maraîchère livre sa récolte aux crèches de la commune. Il s’agit de fruits et légumes biologiques, de saison, produits à 150 km. Un corps de ferme, situé à Tannerre-en-Puisaye (Yonne), est la propriété de Villejuif. L’ancienne cheffe d’exploitation est désormais salariée de la commune. "On a mis cette ferme en vente. En parallèle, Villejuif cherchait un site pour envoyer les enfants au vert. De mon (…)

Saumons : la bombe rose d’un système alimentaire à bout de souffle

– Saumons : la bombe rose d’un système alimentaire à bout de souffle 8.05.24
SEASTEMIK • Saumons : la bombe rose d'un système alimentaire à bout de souffle from Salomé on Vimeo. Ce rapport montre qu’il est urgent d’atténuer les effets délétères des modes de production alimentaire non durables tels que l’industrie du saumon, qui menace les écosystèmes marins, terrestres et humains parmi les plus fragiles au monde et déjà sous pression en raison de l’urgence climatique actuelle. (…)

Népal : Des semences pour conserver la biodiversité et améliorer les récoltes

– Des semences pour conserver la biodiversité et améliorer les récoltes 8.05.24
Afin d’améliorer la sécurité alimentaire au Népal, Oxfam et l’organisation partenaire LI-BIRD ont lancé un projet innovant pour les agriculteur.trice.s à petite échelle. L’objectif est de renforcer leurs capacités à accéder, développer et commercialiser des semences plus résilientes.
https://oxfambelgique.be/semer-la-diversite-pour-de-meilleures-recoltes

Quand les marques de l’agroalimentaire s’invitent dans les écoles

– Quand les marques de l’agroalimentaire s’invitent dans les écoles 24.04.24
Si les campagnes de publicité sont interdites dans l’espace scolaire, des kits pédagogiques sur l’alimentation notamment peuvent y être diffusés par des entreprises, à certaines conditions.
https://theconversation.com/quand-les-marques-de-lagroalimentaire-sinvitent-dans-les-ecoles-191392

Légumineuses : Haricots, soja, pois, lentilles… profiter des légumineuses sans risques ni inconforts

Changeons notre assiette, pas le climat

– Haricots, soja, pois, lentilles… profiter des légumineuses sans risques ni inconforts 3.05.24 Les légumineuses (ou légumes secs) présentent un intérêt nutritionnel réel. De plus, elles sont bon marché et vertueuses sur le plan environnemental. Mais on leur reproche d’être peu digestes voire, dans le cas du soja, de contenir des perturbateurs endocriniens. Pourtant, en apprenant à les cuisiner, on peut leur faire une plus grande place dans l’assiette, sans risques ni inconforts. (…)

L’alimentation locale : atouts et limites

– L’alimentation locale : atouts et limites 30.04.24
Le décryptage d’Ophélie Petiot vise à analyser les ressorts de la consommation locale : les raisons qui peuvent motiver cette pratique, ses avantages, mais aussi ses limites. Elle invite à se questionner sur les définitions du terme « local » qui varient selon le contexte socioculturel, la zone géographique, et les revendications associées. Ce décryptage propose également une analyse des répercussions écologiques liées à la consommation (…)

Climat, biodiversité et santé humaine : Transitions2050 : La bio plébiscitée dans le rapport de l’ADEME comme solution pour l’adaptation de l’agriculture au climat

Alimentation climat biodiversité. Une alimentation bonne pour la santé et le climat, c’est quoi ?

– Transitions2050 : La bio plébiscitée dans le rapport de l’ADEME comme solution pour l’adaptation de l’agriculture au climat 30.04.24 Le rapport Transitions 2050 de l’ADEME paru en 2021 repose sur 4 scénarios pour une société répondant aux enjeux d’une société neutre en carbone d’ici à 2050, en amont des délibérations collectives sur la future Stratégie Française Energie Climat (SFEC). Focus sur le secteur agricole, au cœur des débats. (…)

Labels & Étiquetages alimentaires : « Shrinkflation », « steaks végétaux »… un manque de transparence alimentaire au détriment du consommateur

_« Shrinkflation », « steaks végétaux »… un manque de transparence alimentaire au détriment du consommateur 30.04.24
Fait maison, viande végétale, « shrink » et « cheapflation »… De nombreux débats sont vecteurs d’opacité quand le consommateur demande de la transparence pour avoir confiance dans les produits.
https://theconversation.com/shrinkflation-steaks-vegetaux-un-manque-de-transparence-alimentaire-au-detriment-du-consommateur-228647
– Étiquetage nutritionnel, applications de (…)

Yamina Saheb : « Quand on n’aura plus à manger, la sobriété s’imposera à nous »

– Yamina Saheb : « Quand on n’aura plus à manger, la sobriété s’imposera à nous » 9.04.24
Yamina Saheb, experte du Giec et membre de l’association Négawatt, souhaite créer un laboratoire mondial de la sobriété. Une notion qui demeure peu définie et rarement appropriée par les pouvoirs publics.
https://reporterre.net/Yamina-Saheb-Quand-on-n-aura-plus-a-manger-la-sobriete-s-imposera-a-nous
– La chercheuse Yamina Saheb lance un Laboratoire mondial de la sobriété : “On doit mener une (…)

Essonne : Soirée-débat : Comment garantir un droit à une alimentation de qualité pour tous·tes ? 24 avril 2024 - 20:00

– Essonne : Soirée-débat : Comment garantir un droit à une alimentation de qualité pour tous·tes ? 24 avril 2024 - 20:00
Réunion publique organisée par Alliance Écologique et Sociale 91
mercredi 24 avril 20h à GRIGNY
(centre culturel Sydney Bechet)
avec
• Bénédicte BONZI, anthropologue, auteure de "La France qui a faim"
• Jean-Claude BALBOT, de l’Atelier Paysan
• Michel BISSON, Président de Grand Paris Sud Stratégie alimentaire et agricole de Grand Paris Sud
• Abderrezak BENSALEM, (…)

Inox, fonte, céramique... On a cherché une poêle sans PFAS

Comment cuire ses aliments ? Cuisson. poêle

– Inox, fonte, céramique... On a cherché une poêle sans PFAS 4.04.24
Refroidis par la présence de PFAS dans les poêles anti-adhésives, les consommateurs s’orientent vers l’inox, l’acier ou la fonte. Comment les choisir ? Comment éviter que les aliments « accrochent » ? Voici notre mode d’emploi.
https://reporterre.net/Inox-fonte-ceramique-On-a-cherche-une-poele-sans-PFAS

Présentation du Projet Solicagnole en vidéo

Ce projet mettra en place des Caisses de solidarité alimentaires sur le territoire de l’Yonne. Celles-ci permettront de soutenir les producteurs BIO locaux, et une meilleure accessibilité de ces produits pour toutes et tous, y compris les personnes les plus précaires.

Comment faire de la ville un territoire nourricier ?

– Comment faire de la ville un territoire nourricier ? 1.04.24
Des jardins collectifs aux trames nourricières, les projets alimentaires et paysagers se multiplient. Forts de l’expérience de la SCOP SaluTerre, Franck David et Morgane Robert montrent que ces projets permettent de lutter contre la précarité alimentaire dès lors qu’ils sont co-construits avec les habitants.
https://metropolitiques.eu/Comment-faire-de-la-ville-un-territoire-nourricier.html

Un milliard de repas gaspillés chaque jour dans le monde, selon l’ONU

– Un milliard de repas gaspillés chaque jour dans le monde, selon l’ONU 29.03.24
Les ménages ont jeté inutilement l’équivalent d’un milliard de repas chaque jour dans le monde en 2022, selon les estimations de l’ONU, qui a dénoncé mercredi la « tragédie mondiale » du gaspillage alimentaire.
Cette estimation de la nourriture comestible mais jetée est dans le bas de la fourchette, et « le montant réel pourrait être bien plus élevé », selon le rapport du Programme des Nations unies pour (…)

Drôme : Dieulefit : une Sécurité sociale de l’alimentation - Audition ouverte (vidéo)

Accessibilité alimentaire / Sécurité Sociale de l’Alimentation / Aide alimentaire

– Dieulefit : une Sécurité sociale de l’alimentation - Audition ouverte (vidéo) 17.10.25 Le projet de Dieulefit, “Notre caiss’alim” se compose de 2 phases : Phase 1 (2021-2024) : la mise en place de marchés avec un système de prix différenciés : prix solidaire (125%), prix juste (100%), prix accessible (65%). L’excédent et le déficit des ventes s’équilibrent grâce à une caisse alimentaire commune aux différents points de vente. Phase 2 : En cours de mise en place d’un système de caisse (…)

Vietnam : la montée des eaux salées pourrait engendrer près de 3 milliards de dollars de pertes de récoltes par an

Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– Vietnam : la montée des eaux salées pourrait engendrer près de 3 milliards de dollars de pertes de récoltes par an 19.03.24
La montée des eaux salées sur les terres cultivées pourrait engendrer pour le Vietnam une perte annuelle de près de 3 milliards de dollars de récoltes, a rapporté dimanche le site internet d’informations contrôlé par l’État, VNExpress.
Les dégâts sont concentrés dans la région du Delta du Mékong, surnommée le « bol de riz du Vietnam », car c’est lui qui produit la (…)

Appel unitaire : Citoyens et citoyennes, paysannes et paysans, nous voulons une alimentation saine, au juste prix, pour toutes et tous ! 1000 banquets populaires samedi 30.03.24

Alimentation : sortir des inégalités

– 1000 banquets populaires samedi 30.03.24 Vous aussi, inscrivez un banquet ! Les signataires de l’appel pour une alimentation saine, au juste prix, pour toutes et tous, pourront certainement vous donner un coup de main pour l’organisation 🙂 Les branches locales de la cinquantaine d’organisations signataires sont une bonne piste pour trouver de l’aide. Pour signer l’appel, pour inscrire un banquet, pour voir la liste des signataires, rendez-vous sur la page Linktree du groupe Uni-Terre ! (…)

Parution au Journal Officiel

Conseil d’Administration en 2024

22.02.24
Le Conseil d’Administration, élu par l’assemblée générale constitutive le 22 février 2024 à 15h00, au 19 avenue Pierre Larousse, à Auxerre (89000), a élu le bureau de l’association :
Karine Bouche co-présidente
Pascal Paquin co-président
Edwige Dorbon secrétaire
Guillaume Ressurreicao-Brant secrétaire-adjoint
Dominique Serve-Catelin trésorière

Mentions légales du site

Le site solicagnole.fr est géré par l’Association SoliCagnole Association SoliCagnole secretariat chez solicagnole.fr https://solicagnole.fr/ Numéro d’enregistrement : W891011245 Parution au Journal Officiel
Co-Présidence de SoliCagnole Co-Président.e.s élu.e.s par le Conseil d’Administration
Co-directeurs de publication Co-Président.e.s élu.e.s par le Conseil d’Administration
Hébergeur https://www.o2switch.fr/
Données personnelles Aucune donnée personnelle n’est collectée par ce (…)

Prix planchers en agriculture : « Sans intervention publique, les gros mangent les petits »

– Prix planchers en agriculture : « Sans intervention publique, les gros mangent les petits » 14.03.24 Face aux « pratiques prédatrices », Emmanuel Macron a proposé la mise en place de prix planchers pour les agriculteurs. La fin d’un capitalisme débridé ? Depuis cette annonce, les masques tombent : FNSEA et agroindustrie fustigent cette mesure. https://basta.media/Prix-plancher-agriculture-sans-intervention-publique-les-gros-mangent-les-petits-regulation-capitalisme-libre-echange Des prix (…)

Récépissé de déclaration et SIRET

Saône-et-Loire : Rendez-vous le 22 mars 2024 à Cluny à 18h30 : débat sur le thème de Ruralité & Alimentation dans le contexte du changement climatique.

– Saône-et-Loire : Rendez-vous le 22 mars 2024 à Cluny à 18h30 : débat sur le thème de Ruralité & Alimentation dans le contexte du changement climatique. 5.03.24 Rendez-vous le 22 mars 2024 à Cluny pour échanger et débattre sur un thème d’actualité : Ruralité & Alimentation dans le contexte du changement climatique. Comment le réchauffement climatique impacte-t-il l’alimentation dans les zones rurales ? Quelles solutions durables peuvent être envisagées pour atténuer ses effets tout (…)

L’agriculture, l’alimentation, la nature, vous les voulez avec ou sans paysan·nes  ?

– L’agriculture, l’alimentation, la nature, vous les voulez avec ou sans paysan·nes  ? 1.03.24
Depuis 50 ans, le nombre de paysans est en chute libre et nos campagnes se vident.
C’est le résultat d’une politique agricole qui pousse les fermes à s’agrandir, à s’industrialiser ou à disparaître. Avec 50 % des agriculteur·rices qui partiront à la retraite d’ici 10 ans et des fermes beaucoup trop grandes pour trouver repreneur, renouveler les générations agricoles est à la fois une urgence (…)

Sénégal : Comment maraîchage bio et énergie solaire permettent l’autonomie de villageoises

Résilience & Souveraineté alimentaires, Préserver les terres nourricières, la biodiversité, l’autosuffisance et l’agrobiologie

– Comment maraîchage bio et énergie solaire permettent l’autonomie de villageoises 29.02.24
Dans la communauté rurale d’Ouonck, dans le sud du Sénégal, des femmes cultivent des jardins maraîchers bio en partenariat avec une ONG française. En deux ans, elles ont acquis l’autonomie alimentaire et financière.
https://basta.media/comment-maraichage-bio-et-energie-solaire-permettent-autonomie-alimentaire-femmes-Senegal

Isère : Sécu de l’alimentation à Grenoble : nouveau calendrier

– Sécu de l’alimentation : nouveau calendrier 22.01.25 Lors de l’assemblée de l’alimentation du 12 octobre, au marché de gros de Grenoble, il avait été annoncé qu’une caisse locale de « Sécurité sociale de l’alimentation » commencerait à fonctionner au plus tôt en décembre ou au début de l’année 2025, dans la commune de Grenoble. La nouvelle association GRAAL avait pour objet de la mettre en place. Mais rien ne s’est passé comme prévu. Rappels et nouveau calendrier (…)

Assemblée générale constitutive du 22.02.24

L’association SoliCagnole a été consitutée le 22.02.24 dans les locaux du GABY, au 19 avenue Pierre LArousse à Auxerre, à 15h00.
En voici le Procès-Verbal.

Statuts de SoliCagnole du 22.02.24

L’association SoliCagnole a été fondée le 22 février 2024 à Auxerre dans les locaux du GABY.
En voici les statuts :

Treize mutuelles appellent à une agriculture française et européenne sans pesticides

– Treize mutuelles appellent à une agriculture française et européenne sans pesticides 17.02.24
« 23 millions de Français souffrent d’une ou plusieurs maladies chroniques. Nous devons stopper les expositions aux poisons identifiés tels les pesticides et l’amiante qui tuent », rappellent 13 mutuelles. Elles formulent plusieurs propositions pour en sortir.
https://basta.media/appel-treize-mutuelles-agriculture-francaise-europeenne-sans-pesticide-amiante-maladies-chroniques-prevention-reparation-

Pour nous contacter

Par mail :
secretariat chez solicagnole.fr
Par courrier :
SoliCagnole
1 chemin de Charbuy 89113 Fleury-la-Vallée

L’écologie peut sauver l’agriculture : voici comment

– L’écologie peut sauver l’agriculture : voici comment 26.01.24
Prix planchers, audit sur les dettes agricoles, moratoire sur le libre-échange, Sécurité sociale de l’alimentation… Les écologistes fourmillent d’idées pour répondre à la crise agricole. Seront-ils entendus ?
https://reporterre.net/L-ecologie-peut-sauver-l-agriculture-voici-comment

Accélérer la transition climatique avec un système alimentaire bas carbone, résilient et juste

– Accélérer la transition climatique avec un système alimentaire bas carbone, résilient et juste 25.01.2024 Le Haut conseil pour le climat a réalisé, dans le cadre de ses missions et à partir des constats sur les émissions et l’empreinte alimentaire, une analyse des politiques alimentaires et agricoles à l’aune des enjeux climatiques. Il s’agit d’évaluer la mise en œuvre et l’e­fficacité de l’action publique pour réduire les émissions de gaz à effet de serre, développer les puits de carbone, (…)

Manger plus sain : PLAN’EAT Kids, un labo vivant pour changer les habitudes alimentaires des enfants

– Manger plus sain : PLAN’EAT Kids, un labo vivant pour changer les habitudes alimentaires des enfants 23.01.24
Aujourd’hui, notamment dans les pays occidentaux, les comportements alimentaires tendent à s’uniformiser autour de régimes qui ne sont ni sains ni durables, car globalement trop riches en produits animaux comme la viande et en aliments ultra-transformés. Les 6-15 ans sont très ciblés par le marketing de ces aliments ultra-transformés, au point d’en consommer près de 50 %/jour en (…)

Construire SoliCagnole, une caisse d’accessissibilité à une alimentation saine et soutenable pour toutes et tous dans l’Yonne, alliant solidarité sociale et défense de l’agrobiologie : notre projet est accompagné par le T incubateur engagé de Bourgogne

Notre projet vient d’être choisi, avec 12 autres projets de transition écologique ou/et de solidarité sociale, par le T incubateur engagé de Bourgogne
Un projet pour 2024 : défendre les productrices et producteurs bio locaux et rendre accessible leurs produits à toutes et tous : la Collégiale travaille à une forme de "Caisse sociale alimentaire icaunaise" alliant solidarité sociale et défense de l’agrobiologie. Vous avez un peu de temps ? Venez y travailler et inventer avec nous ! Contact (…)