– L’arrachage des yeux, une pratique cruelle généralisée dans les élevages de crevettes 17.12.25
Enlever les yeux des crevettes, telle est la pratique utilisée dans des élevages pour rendre les femelles reproductrices plus productives, et ainsi vendre davantage. Une souffrance « invisible ».
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– Comment du homard normand va se retrouver sur les tables asiatiques 28.08.25
En Normandie, une entreprise largement soutenue par la région tente de développer un élevage industriel de homards. Alors que la majorité de la production locale repose encore sur la pêche artisanale, ses pratiques interrogent.
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