Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) dans l’Yonne : offrir aux Icaunais une alimentation de qualité et aux producteurs locaux de nouveaux débouchés.

– Les collectivités du département travaillent ensemble pour offrir aux Icaunais une alimentation de qualité et aux producteurs locaux de nouveaux débouchés. 20.05.25
Le Département souhaite permettre à tous les habitants de l’Yonne d’avoir accès à une alimentation de qualité, saine et durable. L’enjeu vise
également à aider les agriculteurs à diversifier leurs productions, les valoriser localement et adapter leurs pratiques pour s’adapter aux enjeux de la transition écologique.
https://www.yonne.fr/2025/05/06/une-alimentation-durable-et-de-qualite/