Le changement climatique pourrait favoriser les toxines dans les aliments

– Le changement climatique pourrait favoriser les toxines dans les aliments 29.04.25
Des plats pour bébé sont actuellement rappelés en raison d’une teneur trop élevée en mycotoxine. Le changement climatique pourrait favoriser l’apparition de ces substances toxiques, tout comme certaines pratiques d’agroécologie.
https://reporterre.net/Plus-d-aliments-contamines-a-cause-du-changement-climatique-et-de-l-agroecologie