Transrural initiatives n°506 – Sécurité sociale de l’alimentation : de la théorie à la pratique

– Transrural initiatives n°506 – Sécurité sociale de l’alimentation : de la théorie à la pratique 25.04.25
En 2019, Transrural publiait un dossier à l’occasion du séminaire final d’Accessible, un projet de recherche-action porté par Réseau Civam, qui « entendait définir et caractériser les conditions d’un accès de tous à une alimentation durable de qualité et interroger la durabilité de l’agriculture en y intégrant cette notion, avec le parti pris de s’intéresser aux personnes qui en sont a priori les plus éloignées ». Six ans après, la réflexion a fait du chemin, notamment au sein du collectif pour une sécurité sociale de l’alimentation (SSA), et des initiatives de démocratie alimentaire essaiment partout en France. Ce dossier détaille la proposition de SSA, son histoire, ses inspirations et les valeurs qui sont défendues à travers elle (ci-contre).
https://www.transrural-initiatives.org/2025/04/dossier-n506-securite-sociale-de-lalimentation-de-la-theorie-a-la-pratique/