– Vente de pain bio à la ferme les mercredis (17h30-19h) et vendredis (de 16h à 19h aux Jardins de la Linotte
la moisson s’est achevée il y a une petite semaine, et déjà c’est l’heure de rallumer le four.
Reprise des fournées
Les fournées de pain ont repris depuis le 16 juillet, mon levain est en forme et le four chauffe toujours ! Je vous attends donc avec plaisir pour la vente du pain, à la ferme les mercredis (17h30-19h) et vendredis (de 16h à 19h aux Jardins de la Linotte, voir plus bas).
Pensez à réserver votre pain sur mon site internet (https://lafermeauxquestions.fr/commande/) pour être sûr de ne pas venir pour rien.
Changement de lieu de vente le vendredi
À partir de maintenant, la vente du pain le vendredi aura lieu aux Jardins de la Linotte, au grand hangar en bois près du rond-point, au lieu-dit le Buisson des Caves à Villefargeau. La vente a lieu de 16h à 19h.
Cela permettra à ceux d’entre vous qui veulent aussi des légumes de faire d’une pierre deux coups. Vous pouvez leur commander des légumes en suivant ce lien ou bien venir acheter à l’étal.
Vente spéciale le 23 juillet
J’accueille ce mercredi 23 juillet « La Mouche à Miel d’Avigneau », qui vous proposera les délicieux produits de ses abeilles lors de la vente à la ferme. Au menu, plusieurs miels ainsi que des pains d’épices et des bonbons faits maison.
Je compte sur vous pour venir nombreux (re)découvrir ses produits.
N’hésitez pas à glisser un commentaire dans votre commande si vous voulez lui réserver un pot de miel ;-)
Le mot de la fin
L’agriculture que je défends et que je souhaite protéger est actuellement mise à mal par la loi Duplomb récemment votée par les parlementaires. Une pétition a été lancée sur le site de l’Assemblée Nationale pour demander un nouvel examen de cette loi. A l’heure actuelle, elle a recueilli plus de 1 500 000 signatures.
Je vous invite à la signer également si vous le souhaitez : https://petitions.assemblee-nationale.fr/initiatives/i-3014
Nous aurons sans doute l’occasion d’en parler lors de votre passage à la ferme si vous le souhaitez.
A très bientôt, au fournil ou ailleurs !
Baptiste Rouger
La Ferme aux Questions
– Ferme aux Questions : vente de pain bio à Auxerre les mercredis et vendredis, de 17h30 à 19h, à partir du 16 juillet
Pause estivale
Les moissons approchant à très grand pas (et la chaleur dans le fournil étant de plus en plus élevée), je vais temporairement mettre en pause la production de pain pour me concentrer sur la récolte à venir.
Mercredi 25 juin sera donc la dernière fournée de pain. Pensez à passer vos commandes afin de ne pas trop manquer de pain. Je ne reprendrai le pain que le mercredi 16 juillet, en espérant que la moisson soit bien avancée.
Changement de jour de production
À partir de la reprise du pain le 16 juillet, il n’y aura plus de fournées le samedi : celle-ci aura lieu le vendredi à la place.
Je retrouverai donc avec plaisir tous ceux qui veulent un pain frais pour le week-end le vendredi 18 juillet.
Le mot de la fin
La récolte approche à pas de géant, certains ont déjà commencé. En attendant le grand jour, je prépare tout pour la moisson : tracteurs, remorques, moissonneuse-batteuse, stockage du grain… Encore pas mal de pain sur la planche !
À bientôt au fournil !
Baptiste
– Ferme aux Questions : Vente de pain bio à Auxerre à la ferme les mercredis et samedis, de 17h30 à 19h.
Pour avoir l’assurance de pouvoir déguster du pain, je vous conseille de réserver à l’avance en utilisant mon site web ( http://lafermeauxquestions.fr/commande/ ) ou bien le lien suivant : https://framaforms.org/la-ferme-aux-questions-commande-1692814692 en vérifiant bien que vous cochez la case de confirmation en bas et que vous recevez le mail de confirmation 😉
EI Baptiste Rouger La Ferme aux Questions
27ß avenue de Grattery
89000 Auxerre
http://lafermeauxquestions.fr/
contact chez lafermeauxquestions.fr
