– La surface mondiale consacrée au bio en hausse de 2,6 % en 2023 28.02.25
Des chiffres encourageants. Selon le dernier rapport de l’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FIBL), la surface agricole biologique mondiale a augmenté de 2,6 % en 2023, soit 2,5 millions d’hectares. Ainsi, en 2023, 2,1 % de la surface agricole mondiale – soit 98,9 millions d’hectares – était cultivée en bio.
L’Océanie arrive en tête avec une surface agricole cultivée en bio de 53,2 millions d’hectares, loin devant l’Europe et ses 19,5 millions d’hectares, et l’Amérique latine et les Caraïbes (10,3 millions d’hectares). D’ailleurs, le marché bio mondial a également progressé pour atteindre 136,4 milliards d’euros.
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