Doubs : "La vente directe a clairement régressé" : circuits courts, ventes chez le producteur, Amap, une économie en difficulté ?

– Doubs : "La vente directe a clairement régressé" : circuits courts, ventes chez le producteur, Amap, une économie en difficulté ? 14.02.25
Du producteur au consommateur, sans intermédiaire... La vente directe s’est considérablement développée pendant le confinement et l’épidémie de Covid-19, mais depuis quelques mois, la tendance s’est inversée. Les maraîchers ou éleveurs doivent trouver d’autres moyens d’écouler leur production, tout en continuant à privilégier les circuits courts. On vous explique.
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