– Étudiant·es en situation de précarité alimentaire : La faim justifie-t-elle les moyens ? 9.03.25
L’objet de recherche de ce mémoire portant sur les étudiant·es en situation de précarité alimentaire est issu d’un parcours personnel et professionnel marqué par des expériences significatives. Mon intérêt pour la cuisine, qui m’a conduit à exercer la profession de cuisinier pendant une année, a façonné mon appétence pour les diverses dimensions sociologiques liées à l’alimentation. La nourriture et sa consommation ne se limitent pas à une simple satisfaction de besoins physiologiques, mais revêtent aussi une dimension culturelle, symbolique et sociale complexe.
https://bioconsomacteurs.org/articles/societe/la-faim-justifie-t-elle-les-moyens/
– Nouvelle aide alimentaire pour les étudiants : "Ce sont des miettes de pain quand on voit la réelle problématique de la précarité", regrette Maëlle Nizan, présidente de la Fage 17.02.25
La nouvelle aide alimentaire lancée, lundi 17 février, pour les étudiants représente "des miettes de pain quand on voit la réelle problématique de la précarité", regrette sur France Inter Maëlle Nizan, présidente de la Fage (Fédération des associations générales étudiantes), premier syndicat étudiant de France. Cette nouvelle aide prend la forme d’une carte prépayée attribuée aux étudiants pour les aider à faire leurs courses.
https://www.francetvinfo.fr/economie/inflation/nouvelle-aide-alimentaire-pour-les-etudiants-ce-sont-des-miettes-de-pain-quand-on-voit-la-reelle-problematique-de-la-precarite-regrette-maelle-nizan-presidente-de-la-fage_7079736.html
– "C’est un stress quotidien" : quand la précarité alimentaire affecte la santé physique et mentale des étudiants 13.01.25
Près d’un étudiant sur deux déclare limiter ses achats alimentaires ou y renoncer, pointe une étude de l’Ifop et de l’association COP1. En cascade, ces jeunes développent des carences et des troubles anxieux.
https://www.francetvinfo.fr/societe/education/c-est-un-stress-quotidien-quand-la-precarite-alimentaire-affecte-la-sante-physique-et-mentale-des-etudiants_6937679.html
– Vous êtes étudiant et souffrez de carences faute de moyens suffisants pour vous nourrir correctement ? Racontez-nous 2.12.24
Selon une étude de l’Ifop et de l’association COP1, près d’un étudiant sur deux déclare limiter ses achats alimentaires ou y renoncer. Avec parfois des conséquences sur la santé.
https://www.francetvinfo.fr/societe/education/appel-a-temoignages-vous-etes-etudiant-et-souffrez-de-carences-faute-de-moyens-suffisants-pour-vous-nourrir-correctement-racontez-nous_6918512.html
– Étudiants et alimentation : quand la volonté d’engagement se heurte aux difficultés quotidiennes 25.09.24
Si les jeunes adultes (18-25 ans) sont fortement préoccupés par la crise environnementale et se déclarent pour les deux tiers d’entre eux particulièrement engagés sur ce sujet, ils n’adoptent pas toujours des pratiques de consommation durables.
Cette dissonance entre leurs aspirations et leurs comportements s’observe en particulier dans le domaine alimentaire.
https://theconversation.com/etudiants-et-alimentation-quand-la-volonte-dengagement-se-heurte-aux-difficultes-quotidiennes-233613
